Roja 1 Malzemeyên xwe li cîhê rast hilînin da ku ew jiyana xweya refê dirêj bikin û kalîteyê biparêzin. Sebzeyên kok û pîvazan li cîhek tarî û sar hilînin. Sebzeyên kesk ên pelgeyî, sêv û tirî di 1-4°C de di sarincê de dihêlin. Ger hûn nan di sarincê de hilînin dê zuwa bibe, lê heke hûn tenê plan dikin ku wî ji bo tostkirinê bikar bînin, girtina wî di sarincokê de bê guman dê heyama xwe ya refê dirêj bike. Kulîlkên vekirî çêtirîn li cîhek sar û zuwa têne hilanîn.
Roja 2 Berî ku hûn dest bi çêkirina xwarinê bikin, mîqdara malzemeyên ku hûn bi rastî hewce ne ku bikar bînin diyar bikin. Mezinahiya servîsê ya navînî ji bo birincê nepilandî 80-90 g ji bo her kesê ye, navînî ya servîsê ji bo makarona vegan 80-100 g hişk e. Pijandin ji van malzemeyên bingehîn ji hewcedariya we zêdetir ji bo we betal û biha ye. Ger hûn bi qestî zêde pijandinê dikin da ku wext xilas bikin, pê ewle bin ku wextê we têr heye ku hûn xwarinên xwe bixwin berî ku ew xirab bibin.
Roja 3 Dîroka qedandina li ser etîketê wekî rêbernameyek ji bo karanîna hilberê, ne wekî qaîdeyek gelemperî bihesibînin. Bifikirin ku xwarina we bê pakêt an tarîxa qedandinê tune. Hestên xwe û, bê guman, hişmendiya xweya hevpar bikar bînin da ku diyar bikin ka hilberek ji bo vexwarinê maqûl e. Ger sebze hinekî nerm xuya bike, dikare were hûr kirin û di xwarinek pijyayî de were bikar anîn, lê heke qalib an bêhn xuya bibe, divê ji bo ewlehiya xwe neyê vexwarin.
Roja 4 Ji bo etîketkirina hilberan qutiyên hilanîna xwarinê û etîketên bikêr bistînin. Ev ê dihêle hûn cîhê metbexê xwe birêxistin bikin û her gav zanibin ku di her qutikê de çi ye. Sosên bermayî di konteynerên cam ên paqij de di sarincokê de hilînin da ku ew demek dirêjtir teze bimînin û hêsantir werin nasîn.
Roja 5 Berî ku hûn biçin kirînê, her gav li sarincok, cemidan û dolabên xwe mêze bikin ku hûn kontrol bikin ka çi xwarinên li ber destê we hene, û bermayiyên ku îhtîmal e xirab bibin nekirin berî ku dora we be ku hûn di firaqên we de bin.
Roja 6 Bala xwe bidin xwarinên ku hûn pir caran davêjin û navnîşek çêbikin ku hûn qalibên xwe bibînin. Avêtina nîv nan? Bifikirin ka meriv wê çawa hilîne û bikar bîne. Sosê mayî ji hefteya borî bavêjin? Di plansaziya xwarina xwe ya ji bo pêşerojê de vê beşa sosê bifikirin. Davêjin pakêtek îspenax a nevekirî? Li gorî tiştê ku hûn ê vê hefteyê çêkin, navnîşek kirînê çêbikin.
Roja 7 Bi malzemeyên xwe yên bermayî û xwarinên amadekirî afirîner bibin. Kêmkirina çopê û teserûfa pereyên ku hûn li ser firotgehan xerc dikin ne hewce ye ku ji we re dijwar be. Tevahiya cîhanek reçete û xwarinên nû ji we re vekirî ye - tenê bihêlin ku hûn li derveyî qutiyê li çêkirina xwarinê binêrin û kêfê bikin!