Contents
Zêdetirî 2500 sal berê yek ji mezintirîn hekîmên kevnariyê gotinên pir girîng û zana digotin: "Bila xwarina we bibe dermanê we, û dermanê we - xwarina we." Taybetmendiya vê hevokê ne tenê di naveroka wê ya kûr a semantîkî de, lê di cûrbecûr şîroveyan de jî heye. Hemî ew dikarin li ser foruman, di îmze û nîqaşan de werin dîtin. Hinek dibêjin ku mebesta wî ew bû ku pêdivî ye ku tenê xwarinên herî tendurust bixwin. Yên din - nermbûna di xwarinê de, bêyî ku ne mumkun e ku meriv li ser tenduristiyê biaxive. Hinekên din jî piştrast in ku wî li ser girîngiya anîna xwarinên taybetî yên ku bandora wan a antîmîkrobî ye di parêza wî de israr kiriye. Hin antîbiyotîkên xwezayî, gelek ji wan, her çend ew bi gelemperî mêvanên pêjgeha me ne jî, her gav di amadekirina xwarinên sereke de beşek çalak digirin. Bi tenê ji ber ku ew hîn bi hêza xweya mirar nizanin
Antîbîyotîk: dîrok û nûjen
Pir kes bi bîr tînin ku dîroka antîbiyotîkan vedigere salên 1920-an, dema ku penîsîlîn yekemcar ji hêla Alexander Fleming ve hate kifş kirin. Û mirov heta vê gavê çi dikir, hûn dipirsin? Jixwe, enfeksiyon ji kevnariyê ve hene. Her wiha gelek ji wan bûne sedema mirina bi deh hezaran mirovan.
Ew jî hatin dermankirin. Lê wan ajanên antîbakteriyal ên din bikar anîn. Zanist dizane ku Misiriyên kevnar xwe dispêrin nanê qelişî û xwarinên din ên qelew. Û ji bo dezenfektekirinê hingiv dan birînan. Romayên kevnar, ji bo dermankirina nexweşiyên infeksiyonê, sîr pir bi kar anîn. Ev kevneşopî heya dema vedîtina penîsîlînê ji hêla gelên din ve bi serfirazî hate pejirandin.
Ew bi hatina paşîn re bû ku ji ber hin sedeman wan antîbiyotîkên xwezayî ji bîr kirin. They wan dest bi bîranînê bi rastî çend deh sal berê kir. Tenê dema ku gel dest bi nîqaşkirina bandorên xisar ên dermanên bi vî rengî li ser laşê mirov dike. Ways li rê û dirbên ku li şûna wan digerin digerin. Wekî ku derket, hûn ne hewce ne ku ji bo wan dûr biçin.
Awantajên antîbiyotîkên xwezayî li ser sentetîkê
We baş lîst, antîbiyotîkên xwezayî bêserûber in, nemaze, ji bo mîkroflora rovî. Berevajî yên sentetîk, ku ji bo têkbirina tevahî bakteriyên di laşê mirov de hatine çêkirin, bêyî ku feyde bibînin an zirarê bidin wê.
Duyemîn, ew bi bandor in. Di vê navberê de, herî maqûl e ku meriv wan ji bo profîlaksê, di qonaxên destpêkê yên nexweşîyê de an jî di dema dermankirinê de wekî alîkar bikar bîne. Ji ber ku, li gorî bijîşkan, ew bi tenê nikarin bi xwe bi hin formên pêşkeftî yên nexweşiyên enfeksiyonê re rû bi rû bimînin.
Sêyemîn, danasîna wan di parêza we de pir bikêr e. Beriya her tiştî, di nav tiştên din de, ew ewlehiyê zêde dikin, û di encamê de, alîkariya laş dikin ne ku tenê bi yek nexweşiyê re şer dike, lê di heman demê de li hember xuyanga yên din jî li berxwe dide.
Çaremîn, ew metirsiya geşedana enfeksiyonên fungal ji holê radikin, berevajî yên sentetîk, ku dixwazin wan provoke bikin.
Pêncemîn, antîbiyotîkên xwezayî ji yên sentetîk pir erzantir û berbiçavtir in.
Li şeşemîn, Berxwedana bakteriyan li hember antîbîyotîkên xwezayî, berevajî yên sentetîk, qet kêm nabe. Ev yek bi vê yekê tête şirove kirin ku antîbiyotîkên xwezayî, ku di miqdarî û rêjeyên cûda de dikevin laşê me, dihêlin ew her car bêtir û bêtir pêkhatên kîmyewî yên nû sentez bike (bi tevahî dora 200 ji wan hene). Ew dihêlin hûn bi bandor li dijî mîkrob û bakteriyan şer bikin.
Di dawiya dawîn de, antîbîyotîkên xwezayî tune nerazîbûn. Di vê navberê de, berî ku wan bikar bînin, divê hûn hîn jî bi bijîşkê xwe re bişêwirin.
Top 17 berhemên antîbiyotîk
Sîr. Taybetmendiyên wê yên mîkrobiyalî efsanewî ne. All hemî ji ber ku di yek carî de ew bi taybetî bi baldarî hatin xwendin. Wekî encamek, ew gengaz bû ku di şerê dijî de bandora sîr îsbat bike:
- kandîda (organîzmayên fungal ên ku dibin sedema kandîdyasê, an serûber);
- Mîkrobên Helicobacter pylori, ku dikarin bibin sedema ulse û kansera mîde;
- campylobacter (sedemê nexweşîyên rêgezên gastrointestinal);
- Escherichia coli, ku dibe sedema jehrîbûna xwarinê;
- amîbeya dizenteriyê, kolîta amebî provokasyonê;
- lamblia rovî, an jî ajanên sedema giardiasis.
Taybetmendiya sîr ev e ku ew dikare bi serfirazî ne tenê bakteriyan, lê her weha fungi û protozoa din ên ku dibin sedema gelek nexweşiyên giran şer bike. Ev bi naveroka madeyek taybetî ya tê de tê rave kirin - alliin. Di kêliya pelçiqandina sîr de, ya paşîn di bin bandora enzîmek taybetî de tê veguheztin alîsîn. All allîsîn, di dorê de, di çêkirina madeyên ku dikarin enzîmên ku ji bo çalakiya jiyanî ya mîkroban hewce ne binixumîne, beşdar dibe. Ev cûdahiya mekanîzmaya çalakiya antîbîyotîkên xwezayî û sentetîk e. Beriya her tiştî, yên paşîn ji bo têkbirina tam bakterî û mîkroban hatine sêwirandin, ku di vê rewşê de dibe ku bi tenê li hember wan berxwedêr be. Bi hêsanî, mîkroorganîzmayên ku sîr li ser wan tevdigere dikare bi kesek ku ji nişka ve ji hewayê bêpar bimîne were qiyas kirin. Lêbelê, bakterî nikarin li hember sîr berxwedan pêşve bibin. Sîr çêtirîn çêdibe ku were vexwarin, li selete û xwarinên bi zeytûn an rûnê nebatî yê din hatî zêdekirin tê zêdekirin.
Cranberry. Ew flavonoîd û asîda hîpûrî heye. Ew dihêlin ne ku tenê pêşîlêgirtina nexweşiyên pergala mîzê, lê di heman demê de li dijî E. coli, ku pêşveçûna nexweşiyên rovî yên tûj (enfeksiyonên colî) provoke dike, bi serfirazî şer bikin.
Wasabi, an hespê kesk yê Japonî. Ew mezinbûna E. coli, staphylococcus, Streptococcus mutans (sebebê pêşveçûna kariesê), V. Parahaemolyticus (ku dibe sedema zikêşa akût), Bacillus cereus (bakteriya ku dibe sedema jehrîbûna xwarinê) asteng dike.
Kinza. Ew ji bo salmonellosis yek ji dermanên herî bibandor e. Ew tê de madeyek taybetî heye - donzdeh, ku xwediyê taybetmendiyên antîmîkrobiyal ên bihêz e. Hûn dikarin cilantro ne tenê wekî beşek seleteyan, lê di heman demê de wekî beşek xwarinên goşt jî bikar bînin. Ji ber ku ew goşt e ku pir caran çavkaniya enfeksiyona salmonellosis e.
Hûngiv. Di demên kevnar de, Romayiyan hingiv bi berfirehî li qada şer ji bo dermankirina birînan bi kar tînin. Û hemî spas ji ber vê yekê ku ew maddeyek taybetî heye ku hilberîna hîdrojen peroksîdê, an peroksîdê pêşve dike. Ev dihêle laş bi bandor bi enfeksiyonê şer bike û pêşî li mezinbûna mîkrojenîzmayên pathogenîk bigire. Di heman demê de, hingiv xwedan taybetmendiyek nermik e, dibe alîkar ku toksînên laş derxe û fonksiyona kezebê baştir bike. Bi awayê, bi karanîna hingiv bi darçîn re, hûn ne tenê dikarin laşê xwe paqij bikin, lê di heman demê de berevaniya xwe jî zêde bikin. Çend sal berê, taybetmendiyên kêrhatî yên hingiv ji hêla Profesor Liz Harry ve hatî lêkolîn kirin. Zanyaran di karê xwe de sê cureyên hingiv - hingivê tozkukê, hingivê manûka û hingivê canuka bikar tînin, bi ezmûnî hewl dane ku ya herî bikêrhatî ji wan saz bikin. Di encamê de hat îspatkirin ku “hingiv Manuka di sekinandina mezinbûna her cure bakteriyan de ya herî bi bandor e. Herî dawî, di heman demê de, her dem jê re hestiyar dimîne. ” Hingivê Manukayê li Zelandaya Nû li wan cihên ku şînka bi heman navî lê çêdibe ji aliyê mêşên hingiv ve tê hilberandin û li seranserê cîhanê tê firotin.
Lihane. Ew pêkhateyên sulfur hene ku dikarin mezinbûna hucreyên kanserê asteng bikin. Ji bilî vê, kelem çavkaniyek hêja ya vîtamîna C ye. Ew parastina laş çalak dike û bi bandor şerê gelek nexweşiyan dike.
Xwexarkirinî. Mîna sîr, di wê de gelek xurek jî hene, kewkurt û flavonoîd jî tê de. Ew vê hilberê bi gelek taybetmendiyên bikêrhatî, yên antîmîkrobî jî diparêzin. Pir caran, pîvaz ji bo dermankirina kuxik û sermayê tê bikar anîn. Di vê navberê de, ew dikare wekî dezenfeksiyonek ji bo kêzikên kêzikan an ajalan jî were bikar anîn.
Ginger. Ev du hezar sal in bi berfirehî di derman de tê bikar anîn. Ew shoagols, zingeron û gingerols dihewîne, ku jê re taybetmendiyên dijî-înflamatuar û antîbakterî peyda dike. Bi gelemperî, zencîr ji bo dermankirina serma, kuxikê, an gripê tê bikar anîn. Digel vê yekê, ew pêşî li destpêkirina penceşêrê digire û dermanek baş a êşê ye.
Turmeric. Ew antîbiyotîk û antîseptîkek pir bi bandor e. Ew pir caran ji bo dermankirina şert û mercên çerm ên wekî psoriasis, eczema an jî kezebê tê bikar anîn. Digel vê yekê, ji bo dermankirina birînan, birîn û birînan tê bikar anîn.
Citrus. Ew di vîtamîna C de dewlemend in, taybetmendiya ku di kapasîteya wê ya ecêb de heye ku li dijî bakteriyên ku li dijî antîbîyotîkên sentetîk berxwedêr in şer bike. Ya din jî, ew dibe alîkar ku zexmîbûnê, hilberîna hucreya xwîna spî û paqijkirina çermê ya xwezayî xurt bike. Fêkiyên citrus ne tenê ji bo dermankirina serma û sermayê, lê di heman demê de ji bo dermankirina dîfterî, tetanos, felc, û marmijî jî têne bikar anîn.
Çaya kesk. Li gorî lêkolîna zanyarên ji Zanîngeha Northwestern, "pêkhateyên polîfenolîk ên ku di çaya kesk de bi lêzêdekirina piçek xwê xuya dibin, beşdarî hilberîna antîbiyotîkên ne-jehrîn dikin." Bandora antîoksîdan a hêzdar a vê vexwarê, wê dike hêzek berevaniyê ya hêja. Li gel antîbiyotîkên sentetîk, çaya kesk bi serfirazî E. coli û streptococci şer dike. Wekî din, li gorî lêkolînan, ew dihêle hûn zirara ku ew çêdikin kêm bikin.
Rûnê oregano. Ew xwedan taybetmendiyên antîmîkrobîkî ye û parastinê çêtir dike. Di van sê hezar salên borî de, ew ji bo dermankirina kêzikên kêzikan, alerjî, pizrik, sinusît, nexweşiya goştê, nexweşiyên pergala gastrointestinal, êşa qirikê, bronşît û rijandina poz tê bikar anîn.
Horseradish. Ew tê de madeyek taybetî, allîl heye, ku ew taybetmendiyên dijîmîkrobî dide wê.
mastên "bijî". Ew probiyotîk, bakterî acidophilus û bifidobacteria hene, ku ji bo zêdekirina bakteriyên bikêr di rêça gastrointestinal de dibin alîkar, bi vî rengî berevaniyê zêde dikin. Li gorî daneyên ku di pirtûka "Xwarinên Şîfakirinê" (Xwarinên Şîfakirî) de hatine weşandin, "bifidobacteriayên ku di şîrê dayikê de têne dîtin in ku zarokên nûbûyî ji pathogenan diparêzin."
Garnet. Ew xwedan taybetmendiyên antîoksîdan û antîmîkrobî ye, û di heman demê de rêjeyek mezin a vîtamîna C jî dihewîne. Bi vî rengî, erzan dibe alîkar ku berevaniyê zêde bike û bi serfirazî şerê gelek enfeksiyonan dike, di nav de enfeksiyonên rîya mîzê jî.
Gizêr. Xwedî taybetmendiyên antîmîkrobî ye. Pir caran ew ji bo jehrîbûna xwarinê tê bikar anîn.
Ananasek. Karkerek din a antîmîkrobiîkî ya mezin. Bi sedsalan e ava ananas di dermankirina nexweşiyên qirik û dev de wekî devîşûştinê tê bikaranîn. Bandora wê ji ber naveroka bromelainê ye, maddeyek ku bi serfirazî bi gelek enfeksiyonan re şer dike.
Wekî din hûn çawa dikarin li dijî mîkroorganîzmayên zerardar û bakteriyan şer bikin?
- Qanûnên paqijiya kesane bişopînin.
- Jiyanek jiyanek û werzek çalak bimeşînin. Ev ê dihêle ku hûn ewlehiyek baş bistînin.
- Xwarina xerabûyî nexwin.
- Gava ku gengaz be firaxên zîvîn bikar bînin. Di demên kevnar de jî, dihat bawer kirin ku xwediyê taybetmendiyên antîmîkrobiyal e.