Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 902 kCal | 1684 kCal | 53.6% | 5.9% | 187 g |
| Fats | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
| vitamins | |||||
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 79.8 | mg 500 | 16% | 1.8% | 627 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 0.8% | 1429 g |
| Vîtamîna D3, kolecalcîferol | 0.7 μg | ~ | |||
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.7 | mg 15 | 18% | 2% | 556 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Seleniyûm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 27500 g | |
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 109 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 49.8 g | max 18.7 г. | |||
| 12: 0 Lauric | 0.9 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 3.7 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 24.9 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 18.9 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 41.8 g | min 16.8 г. | 248.8% | 27.6% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 4.2 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 36 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.3 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 4 g | ji 11.2 heta 20.6 | 35.7% | 4% | |
| 18: 2 Linoleîk | 3.1 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.6 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.6 g | ji 0.9 heta 3.7 | 66.7% | 7.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 3.1 g | ji 4.7 heta 16.8 | 66% | 7.3% |
Nirxa enerjiyê 902 kcal e.
- kûp = 205 g (1849.1 kCal)
- tbsp = 12.8 g (115.5 kCal)
Rûnê beef dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: choline -% 16, vîtamîna E -% 18
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
Tags: naveroka kalorî 902 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Rûnê goşt, kalorî, xurek, taybetmendiyên bikêr Rûnê goşt