lîft

Beet berhemek sebzeya root ya navdar e. Welatê wê herêma Deryaya Navîn e.

Dîroka beet

Mirovan di destpêkê de dest bi xwarina pelan kir, û tenê di nav çend deman de çandiniya root bixwe. Romayiyan serên wan di şerab an jî sîrkeyê de dihejandin û bi bîberê didan. Eşîrên elmanî yên koledar bi bebek bac dane Romayê.

Mirovan di sedsala 11-an de zebze çandin, û navê Grekî yê ji bo root root bi rengek berevajîkirî ket zimanê Slavî: "beetroot." Carcarinan, gava têne kelandin, ji ber pêkhateya mîneral a avê rengek qehweyî digirin. Sebzeyên kokê yên tercîhkirî an cemidî jî dikarin bibin qehweyî, ku bi ti awayî bandor li taybetiyên wan û tama wan nake.

Feydeyên çêlekan

Di behîv de gelek vîtamîn û mîneral hene. Ev sebze di berhevbûna bor û manganez de rekora xwe digire. Di warê naveroka hesin de, behîv piştî sîr di rêza duyemîn de ye. Van hêmanên şopê xebata hematopoiesisê çalak dikin û metabolîzmê sererast dikin.

Betaine ku di vê sebzeya kok de tê dîtin, alîkariya avakirina kolînê dike, ku fonksiyona kezebê baştir dike.

Sebzeyên me ji bo vegirtinê û pirsgirêkên flora rovî pir bi feyde ne. Pektîn çalakiya bakteriyên rovî yên şepik asteng dike û mebesta mûzîkê ya iltîhaqî pêçayî dike.
Di heman demê de di asîdên organîk de jî dewlemend in: malik, citric, û tartarîk.

Nirxa enerjiyê ya mêşan ji ber zêde şekira wan di her 42 g de 100 kcal e.

• Ji 100 g 42 kcal kalorî
• Proteîn 1.5 g
• Fat 0.1 g
• Karbonhîdrat 8.8 g

Zirara beetroot

Beetroot gelek bertek hene. Ka em qala wan jî bikin. Di rewşa ku nexweşîyên gurçik û mîzdankê hene, pêdivî ye ku mirov pantik, nemaze yên teze nexwin. Di wan de maddeyên ku dibin sedema çêbûna pêkhateyên asîdê oksalîk hene, ku ji bo urolîtiasê xeternak e. Di sebzeya kokê de gelek şekir heye, ji ber vê yekê divê ji bo kesên bi şekir heye sînor li ser vexwarinê hebin. Ji bo nexweşiyên rûviyan, çêlek dikare nîşanan xirabtir bike.

Di derman de karanîna çêlekan

Feydeyên sereke yên behîvan ji bo nexweşên bi kapsît û bargiraniya din in. Fîber û asîdên organîkî yên çêlek tevgera rovî zêde dikin, pektîn iltîhaba kêm dike.

Ev sebze ji bo pêşîgirtina li kêmasiya vîtamîn û şorbaş kêrhatî ye, ji ber ku bi taybetî di tebeqeyan de xwedî asîdek asorbîk û karotîn e.

Beetroot li ser sîstema dil û reh bandorek sûdwergir heye, bi saya magnezyûmê dibe alîkar ku tansiyona xwînê kêm bibe. Madeyên ku reh tê de ne ji bo bihêzkirina dîwarên kapîlar alîkar dibin. Ew xwedî bandorek vasodilator, antispasmodic, û nermker in.

Beetroot antîseptîkek xwezayî ye. Pêşveçûna bakteriyên pûçker ên di roviyan de şepirze dike, û ava wê iltîhaba çerm û mîkoza devkî kêm dike. Ji bo zûtirkirina başkirina birînê, pêdivî ye ku hûn pelên bizinê bikar bînin û berê wan bişkînin.

Beets ji bo kêmxwîniyê, xilasbûna giştî ya laş û windabûna hêzê bi feyde ye ji ber ku tê de gelek hesin û hêmanên şopê yên din hene.

Bikaranîna di kozmetolojiyê de

Ger çerm pirsgirêk û pir zêde rûn be, hewce ye ku hûn mêşhingivên birrînin, mêşên bi tirşika tirş a kêm rûn hûr bikin, û dûv re 20 hûrdeman rûyê xwe bi maske veşêrin. Piştî ku we maskek wusa şûşt ku rûyê xwe bi qeşayê paqij bike pir bi bandor e.

Meriv çawa bi alîkariya çêlekan li malê ji pirçikan xilas dibe

Bê guman, bandûr bandorek rengîn lê dikin, lê ji xeynî vê, ew dikarin we jî ji pirçikan rizgar bikin. Ya sereke ev e ku meriv prosedûrê rast pêk bîne.

Em sodyûmek, bizmarek digirin, ava wê jê diqusînin, du şilaban yek û yek dikin yek. Dûv re, bi çareseriya ku tê re derket, mîna lotikek, em rûyê xwe ji pirçikan paqij dikin. Gazê bidin ser rûyê xwe û wê pênc-panzdeh hûrdeman biparêzin. Hûn dikarin rûniştina kozmetîkê du hefte her roj dubare bikin.

Beets ji bo rû wekî kozmetîkên yekem hatin bikar anîn; wan lêvên bi ava şehîn ên rengîn şil kirin, ser rûyan rûken kirin. Today îro, hûn dikarin sebzeyê bikar bînin da ku reçeteyên malê çêbikin. Depoyek rastîn a vîtamîn û asîdan nûbûn û xweşbûnê dide. Gava ku hûn wiya rast bikar bînin, sebzeya root ji bo spîkirina çerm jî bibandor e, li hember pîrbûna zû diparêze.

Feydên çêlekên ji bo çerm

• Poreyan paqij dike û teng dike;
• Inflammationltîhabê aram dike;
• Nû dike û şil dike;
• Deqên temenê ji holê radike;
• Tones up;
• Pêvajoyên nûvekirinê teşwîq dike.

Maska beqlaşê ya dij-rû

Ji bo çerm ava bexdenûs tê bikar anîn ku dermis nû û nerm bimîne. Hêmanên çalak dihêlin hûn bi pêvajoyên têkildarî temenê re rûbirû bimînin, pigmentasyona spî bikin, rûkenan xweş bikin.

Components:

• kevçîyek çay şîr;
• kartol.

Sebzeya xav di kartolê de masî bikin, girseyê bi şîran û ava vexwin. Qapaxan bi tevahî bikelînin, dûv re pêkhateya qediyayî belav bikin. Ji kerema xwe wê ji deh hûrdeman zêdetir nehêlin, pêvajoyê heftê du caran dubare bikin.

Rêgezên karanîna maskeyên bi behîv

• Tenê ji sebzeyên koka nû, di beşên yekta yên piçûk de bipêjin;
• ji bo ku ji bertekên oksîdasyonê dûr bikevin, di cam, seramîk, an axê de tevlihev bibin;
• ji bo maskeyan, hûn dikarin ava şûşe, xav, pijandî ya kelandî, an vexwarinek pel, sebze bikar bînin;
• tedbîra sereke ne ew e ku wê ji panzdeh deqîqeyan zêdetir were hiştin. Wekî din, hûn dikarin pigmentasyonek çerm a burgundy ya dewlemend bistînin;
• bi rûn, sebzeyên din, gihayî û dexleyan re xweş derbas dibe.

Di pijandinê de karanîna çêlekan

Mirov ji bo çêkirina xwarinê reh û pelên nû yên bizma ciwan bikar tînin. Koka sebzeyê bi gelemperî ji bo kelandin an pijandinê baş e. Mirov li ser bingeha xwe gelek celeb selete, şorbe, û saraker çêdike. Hûn dikarin pelên li şorbeyan an seleteyan zêde bikin, wan ji hev cûda bikelînin. Ava bexdenûs pir xweşik e ku hûn di sosan de wekî rengek xwezayî bikar bînin.

Souporba betanî

Diet firavînê saxlem. Ji bo têrbûna zêdetir, mirov bi gelemperî wê di bîhnxweşiya goşt de amade dikin. Hûn dikarin wê bi giya û xameya tirş re servîs bikin.

• Beets - 1 perçe
• Bîber Bulgarî - 1 perçe
• Kartol - 1 pc
• Tomato - 1 perçe
• Pîvaz - 1 perçe
• Potatîk - 2 perçe
• Xwê, îsotê, pelê bay - ji bo tama

Berê bîhnê bikelînin an jî ava wê bikelînin. Pelê darê zêde bikin. Hemî sebzeyan-li ser çîlekek zirav bizmar-şîlan bişon û paqij bikin. Ava kelandî bavêjin ser tomato û çerm jê bikin. Potatîk, gêzer, pîvaz û bîberên xwe biçêrin. Bi rêkûpêk sebzeyan bavêjin nav şileyek kelandî: yekem pan, gêzer, pîvaz û bîber. Germê kêm bikin û 15 hûrdeman bikelînin. Kartol, xwê û bîbera xwe zêde bikin, û heya ku nerm bibe bipijînin. Bila ew di binê qepaxê de bihele û têxe nav lewheyan.

Salad beet vîtamîn

Xwarina diet ji bo snack. Hûn dikarin prunes an giyayan lê zêde bikin.

• Beets - 1 perçe
• Sêva tirş - 1 perçe
• Gûz - destekî piçûk
• Xwê, îsotê, ava lîmonê, rûnê zeytê - bi tama

Mêşikên pêşîn bikelînin, sar bikin, biqelînin. Sêv û bizmaran têxin nav şerîtan. Gûzan hûr bikin, li seletê zêde bikin. Di tasek de, xwê, bîber, rûn, û ava lîmonê bi hev re bikin û bi seletê re rûnin.

Di derbarê vîdyoya li jêr de hûn dikarin di vîdyoya jêrîn de bêtir agahdariya kêrhatî bibînin: