Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
Nirxa kaloriyê | 287 kCal | 1684 kCal | 17% | 5.9% | 587 g |
Proteins | 12.62 g | 76 g | 16.6% | 5.8% | 602 g |
Fats | 16.77 g | 56 g | 29.9% | 10.4% | 334 g |
Carbohydrates | 21.1 g | 219 g | 9.6% | 3.3% | 1038 g |
Fîbera alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.5% | 6667 g |
Av | 46.08 g | 2273 g | 2% | 0.7% | 4933 g |
Xwelî | 3.13 g | ~ | |||
vitamins | |||||
Vîtamîna A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 90000 g | |
rêtînolê | mg 0.001 | ~ | |||
Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.11 | mg 1.5 | 7.3% | 2.5% | 1364 g |
Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.085 | mg 1.8 | 4.7% | 1.6% | 2118 g |
Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.066 | mg 2 | 3.3% | 1.1% | 3030 g |
Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.69 μg | 3 μg | 23% | 8% | 435 g |
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.88 | mg 15 | 12.5% | 4.4% | 798 g |
beta tocopherol | mg 0.25 | ~ | |||
Rêzeya tokoferol | mg 8.49 | ~ | |||
tocopherol | mg 3.28 | ~ | |||
Vitamin PP, NA | mg 0.87 | mg 20 | 4.4% | 1.5% | 2299 g |
macronutrients | |||||
Potasiyûm, K | mg 86 | mg 2500 | 3.4% | 1.2% | 2907 g |
Kalsiyûm, Ca | mg 43 | mg 1000 | 4.3% | 1.5% | 2326 g |
Magnezyûm, Mg | mg 19 | mg 400 | 4.8% | 1.7% | 2105 g |
Sodyûm, Na | mg 1050 | mg 1300 | 80.8% | 28.2% | 124 g |
Sûfûr, S | mg 126.2 | mg 1000 | 12.6% | 4.4% | 792 g |
Fosfor, P | mg 210 | mg 800 | 26.3% | 9.2% | 381 g |
Hêmanên ceopê | |||||
Hesin, Fe | mg 1.53 | mg 18 | 8.5% | 3% | 1176 g |
Mangan, Mn | mg 0.408 | mg 2 | 20.4% | 7.1% | 490 g |
Sifir, Cu | 107 μg | 1000 μg | 10.7% | 3.7% | 935 g |
Zinc, Zn | mg 0.8 | mg 12 | 6.7% | 2.3% | 1500 g |
Karbohîdartên helandî | |||||
Nîsk û dextrîn | 20 g | ~ | |||
Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
Argînîn * | 0.804 g | ~ | |||
valîn | 0.56 g | ~ | |||
Histidine * | 0.233 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.518 g | ~ | |||
leucine | 0.941 g | ~ | |||
lîzîn | 0.73 g | ~ | |||
methionine | 0.296 g | ~ | |||
threonine | 0.402 g | ~ | |||
tryptophan | 0.148 g | ~ | |||
fenilalanîn | 0.539 g | ~ | |||
Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
alanîn | 0.613 g | ~ | |||
Asîta aspartîk | 1.058 g | ~ | |||
glycine | 0.539 g | ~ | |||
Asîdê glutamîk | 2.549 g | ~ | |||
proline | 0.687 g | ~ | |||
serîn | 0.508 g | ~ | |||
tîrozîn | 0.338 g | ~ | |||
cysteine | 0.169 g | ~ | |||
Sterol | |||||
Cholesterol | mg 89 | herî zêde 300 mg | |||
Acîdê rûnê | |||||
Transgender | 0.112 g | max 1.9 г. | |||
rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.079 g | ~ | |||
Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
Asîdên rûnê yên têrbûyî | 3.064 g | max 18.7 г. | |||
8: 0 Kaprîlîk | 0.006 g | ~ | |||
10: 0 Capric | 0.007 g | ~ | |||
12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
14: 0 Mîrîst | 0.023 g | ~ | |||
15: 0 Pentadecanoic | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 Palmîtîk | 1.761 g | ~ | |||
17: 0 Margarîn | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1.105 g | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.057 g | ~ | |||
22: 0 | 0.054 g | ~ | |||
24: 0 Lîgnoserîk | 0.02 g | ~ | |||
Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 3.787 g | min 16.8 г. | 22.5% | 7.8% | |
16: 1 Palmitoleîk | 0.029 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0.027 g | ~ | |||
16: 1 wergerandin | 0.002 g | ~ | |||
17: 1 Heptadecene | 0.01 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 3.68 g | ~ | |||
18: 1 cis | 3.603 g | ~ | |||
18: 1 wergerandin | 0.077 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 8.519 g | ji 11.2 heta 20.6 | 76.1% | 26.5% | |
18: 2 Linoleîk | 7.423 g | ~ | |||
18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.033 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 7.374 g | ~ | |||
18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.016 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.954 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.918 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gama Linolenic | 0.036 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.011 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.002 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.019 g | ~ | |||
20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.054 g | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 1.028 g | ji 0.9 heta 3.7 | 100% | 34.8% | |
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.054 g | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 7.442 g | ji 4.7 heta 16.8 | 100% | 34.8% |
Nirxa enerjiyê 287 kcal e.
Cracker Barrel Shop Restaurant, Country Fried Shrimp, Plate dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîna B12 -% 23, vîtamîna E -% 12,5, fosfor -% 26,3, mangan -% 20,4
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
Tags: naveroka kaloriyê 287 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, mîneral, tiştê ku ji bo xwaringeh-firoşgeha Cracker Barrel kêrhatî ye, şînk, bi şêwazê welatek sorkirî, plak, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Restaurant-shop Cracker Barrel, şînk, bi şêwazek welat, plak tê sor kirin