Frederick Carlton "Carl" Lewis (z. 1.07.1961 / XNUMX / XNUMX) li Rûsyayê hem wekî werzişvanek û hem jî wekî pêşvebirek veganîzmê kêm tê zanîn. Û bêhêvî, ji ber ku heke, mînakî, boksorê navdar û aniha ne kêmî vegetarian Mike Tyson adetên xwarina xwe jixwe di dawiya kariyera xwe de (ji hêla çend mehkûman ve hatî dorpêç kirin) guhezand, wê hingê Carl Lewis, "werzişvanê herî baş ê XNUMXth sedsal" li gorî IOC, salek piştî guheztina parêzek vegan gihîşte zenîta navdariya xwe - û forma xwe ya çêtirîn -. Bi gotineke din, meriv bi ewle dikare bibêje - û Carl bixwe jî li ser vê yekê israr dike - ku veganîzmê alîkariya Carl kir ku bibe yek ji werzîşvanên herî mezin ên hemî deman. Neh-car şampiyonê Olîmpiyadê (1984-1996), heşt caran şampiyonê cîhanê, deh caran xwediyê rekora cîhanê di spor û bazdana dirêj de - Kal Lewis, ku ji bo Dewletên Yekbûyî pêşbazî kir, li vî welatî qehremanek neteweyî ya rastîn e, an jî, wek ku dibêjin, "pût" e. Du caran ew wekî werzişvanê herî baş ê cîhanê hate nas kirin, ew yek ji 25 werzîşvanên herî bihêz ên sedsala XNUMX-an e li gorî anketek ji hêla Komeleya Çapemeniya Werzîşê ya Navneteweyî (AIPS), û Komeleya Navneteweyî ya Atletîzmê (IAAF) jî nas kir. wî wekî "werzişvanê herî baş ê sedsala XNUMX". Lewis yek ji sê Olîmpiyatên tenê ye ku di tevahiya dîroka Lîstikên lîstikan de çar caran di heman dîsîplînê de zêr bi dest xistiye - di çar Olîmpiyadên li pey hev de! Lewis di heman demê de yek ji çar Olîmpiyatan e ku di jiyana xwe de di Lîstikên lîstikan de neh madalyayên zêr bi dest xistine. Kovara navdar a Amerîkî "Sports Illustrated" bi mafdar navê Lewis "Olîmpiyadê sedsalê" da. Carl Lewis bi tevahî 17 madalyayên zêr ên Olîmpîk û Şampiyoniya Cîhanê, bê guman yek ji werzişvanên herî mezin ê cîhanê ye. Di hawîrdora werzîşê de, jê re "werzişvanê herî baş ê hemî deman" tê gotin, û temaşevan jê re dibêjin "King Carl" an "kurê bayê". Dê û bavê Carl werzişvan bûn: bavê wî, Bill, li zanîngehê perwerdekarê xwendekarên rê û zeviyê bû, û diya wî, Evelyn, bezvanek pir serketî bû, beşdarî pêşbirkan bû, her çend ew cîhê yekem negirt (herî zêde şeşemîn bû). Karl bi xwe di zarokatiya xwe de ewqas nazik bû ku bijîjk jê re şîret kir ku wî bi werzîşê bide nasîn da ku ew hinekî giran bibe. Dê û bav guh da vê şîretê, û Carl futbol, futbola Amerîkî, atletîzm, û diving hilda. Lêbelê, di zaroktiyê de wî jêhatîbûnek werzîşê ya taybetî nîşan neda, gelek hevalên wî ji wî bihêztir û bileztir bûn. "Qral Carl" paşî bi bîr anî ku tewra xwişka wî Carol jî ew bi ser wî de girt dema ku ew li ser riya malê dimeşiyan. (Bi awayê, ew paşê bû madalyaya zîv ya Olîmpiyadên 1984, û du caran şampiyona bronz a cîhanê, her sê madalya ji bo bazdana dirêj.) Lêbelê, dema ku Karl 10 salî bû, bavê wî ew şand ku li cem navdarê navdar bixwînin. Jesse Owens, di sala 1936-an de li Berlînê di Lîstikên Olîmpiyadê de çar caran medalya zêr wergirt. - "Olîmpiyadên Nazî" yên Hîtler, ku destpêka kevneşopiya meşaleya Olîmpiyadê nîşan da û bingeha fîlima kult Olympia ya Leni Riefenstahl çêkir. Bi awayê, Jesse Owens - Afrîkî-Amerîkî, mîna Karl - di vê Olîmpiyadê de madalyalîstê yekem û werzîşvanê herî berbiçav bû, û dûv re pir caran jê dihat pirsîn ka çima Hitler destê wî nehejand (û diviya bû ku ew ne li gorî rêzikname). Di heman demê de balkêş e ku Owens karîbû celebek rekorek bi dest bixe: Di 25ê Gulana 1935an de, wî di nav 45 hûrdeman de şeş rekorên cîhanê di atletîzmê de tomar kir! Welê be, Owens werzişvanek berbiçav, û rahênerek baş bû, û wî Carl piçûk ciddî girt. Serkeftin pir dirêj nebûn: Karl di 13 saliya xwe de 5,51 metre, 14 - 6,07 metre, 15 - 6,93 metre, 16 - 7,26 û di 17 - 7,85, 1979 m bê guman, serketinên weha ji nedîtî ve neçûn, û kurik di tîmê rêgez û qada neteweyî ya Dewletên Yekbûyî de hate pejirandin, ku hişt ku ew beşdarî Lîstikên Pan Amerîkî li San Juan, Puerto Rico (XNUMX) bibe. Karl ciwan 8,13 metre bazda - encamek ku Jesse Owens bi xwe 25 sal berê nîşan da! Eşkere bû ku Karl lehengek neteweyî ya pêşerojê bû. (Ji ber ku me dest bi xêzkirina paralelan di navbera kariyerên werzîş û zebze yên Lewis û Mike Tyson de kir, balkêş e ku em bînin bîra xwe ku "Iron Mike" di 13 saliya xwe de jî wekî şampiyonek pêşerojê hate nas kirin). Lewis ne ewqas bêhempa ye ji ber ku wî di bazdana dirêj, sed metre û dîsîplînên din de yek li dû hev rekorên cîhanê destnîşan kir. Tişta bi rastî ecêb ev e ku wî çawa di heman pêşbaziyê de karîbû ji yek dîsîplînek din veguherîne. Ji ber vê yekê, beşdarî çar Olîmpiyatan, Lewis deh celeb bernameyên cûda bi dest xist, 9 madalyayên zêr (û yek zîv) bi dest xist! Bijîjkên werzîşê gelek caran Carl îqna kirin ku ne gengaz e ku sprint û bazdana dirêj bi hev re were hev kirin. Lê Karl dizanibû ku şîretên bijîjkan carinan divê bi rexnegiriyê were girtin: dema ku ew 12 salî bû, wî çoka xwe ya rastê bi kûr birîndar kir, û bijîjkan digotin ku ew ê çu carî nikaribe ji ber birîna tendonê carek din baz nede - lê Karl kir. wê demê jî ji wan bawer nekin. Lewis ji bo serketinê çi dibe bila bibe û li dijî astengiyan tê bikar anîn. Ew ji bo pêşbirka xwe ya yekem (li San Juan di sala 1979-an de) saetek dereng ma ji ber ku bernameyek xelet jê re hat dayîn; vê yekê nehişt ku ew (piştî ravekirina bi dadweran re) bi rengekî berbiçav performansê bike û encamek berbiçav nîşan bide. Li ser bûyerek din, paşê, Lewis bi zorê di Lîstikên Atlantayê yên 1996-an de gihîşt tîmê Olîmpiyadê yê Dewletên Yekbûyî, û dûv re têkoşiya ku bibe fînalê. Ji bo serketina fînalê, hewcedariya wî bi her sê bazdanên ku li gorî qaîdeyan hatine danîn - lê bazdana wî ya paşîn, sêyemîn rekora cîhanê şikand, û "kurê bayê" di van pêşbaziyan de cîhê yekem ê rast girt. Sira serkeftina Carl Lewis çi ye, ku hişt ku ew ji zarokek astenîkî bibe werzîşvanê herî baş ê hemî deman? Bê guman, li vir mîrateya bikêrhatî ya dêûbav-werzişvan, û rahênerek ecêb heye ku di destpêka xortaniyê de şampiyonê pêşerojê "di dorhêlê de" girt. Bê guman, Karl di atmosferek xweş û bi tenê werzîşê de mezin bû, mirov dikare bibêje, ji zaroktiyê ve "hewa werzîşê kişand." Lê ev, bê guman, ne hemî ye. "King Carl" bixwe îdîa dike ku xwarina rast - vegan - di kariyera wî ya werzîşê ya rastîn de rolek girîng lîstiye. Hê di zarokatiya xwe de, Karl ji sebzeyan hez dikir, ew ji xwarinên din tercîh dikir. Dayik (ji bîr neke, ew bi xwe bezvanek profesyonel bû) xwestekek weha teşwîq kir, ji ber. alîgirek dilpak a xwarina saxlem bû. Lêbelê, bavê "kurê bayê", ku, bi awayê, bi xwe beşdarî pêşbirkan nebû, lê tenê xwendekarên werzîşê perwerde dikir, goştxwar bû, û her weha malbata xwe neçar dikir ku bi rêkûpêk goşt bixwe. Bi awayê, bavê Lewis di sala 1987 de ji pençeşêrê mir. Bala xwe dayê ku ew dest bi giranbûnê dike (û ev ji bo werzîşvanek tê wateya têkçûnê), ciwan Karl biryar da ku bi dev ji xwarinê, bi gelemperî taştê, bi wî re şer bike. Mînakî, sibê, Karl taştê nexwar, paşê nîvroyek sivik xwar, û êvarê, wekî ku ew qebûl dike, xwe têr xwar - û çû razanê! Carl dê paşê di pêşgotina pirtûka xweya xwarinê ya vegan de binivîsand ku ew "xwariniya herî xirab a heya niha" bû ji ber ku hûn hewce ne ku hûn di tevahiya rojê de yeksan bixwin, û bê guman ne dereng 4 demjimêran berî razanê. Di Gulana 19990-an de, Karl pê hesiya ku "xwarina" ku wî hilbijartibû bi eşkere tenduristiya wî xirab dike, û wî biryar da ku wê biguhezîne, her çend wî hîna nizanibû çawa. Lêbelê, li vir ew bi şens bû: di nav çend hefteyan de piştî girtina biryarek wusa çalak, Karl bi du kesan re hevdîtin kir ku bi tevahî û her û her ramanên wî di derbarê xwarina werzîşê ya rast - û bi gelemperî xwarina tendurist de guhertin. Yekem ji van Jay Kordic (b. di sala 1923-an de) werzîşvanek Amerîkî yê navdar û xurekek xav a cîhanî ye ku bi rengek serbixwe ji kansera mîzdankê xilas bû bi saya parêzek ji ava tîrêjên nû. Piştî ku Kordic hînî teşhîsa xemgîn bû, tedawiya fermî red kir, û li şûna wê xwe li apartmana xwe ya li Manhattanê girt û her roj ji saet 6 heta 6 ji xwe re ava teze çêkir, bi giştî 13 qedeh ava gêzer û sêvan; ji bilî vê, wî tu xwarinek din nexwar. Ji Jay re 2,5 sal ji parêzek "teze şilandî" girt, lê nexweşî di dawiyê de têk çû - bi rengek wusa bêhempa. Di nav 50 salên pêş de, Kordic li Dewletên Yekbûyî geriya û "juicing" (lîstina li ser peyvan, du wateyan: zargotin) pêşve xist. "swing" û bi rastî "şewitandin"). Bi awayê, dahênerê yekem ava vexwarinê ya serfiraz a bazirganî li Dewletên Yekbûyî (efsanewî û hîna jî tê firotin Norwalk Hydraulic Press Juicer), di heman demê de Amerîkî, Norman Walker - heval û hevkarê Jay - 99 salî jiya! Digel vê yekê, Jay Carl nas kir, ava ava vexwarinê nîşanî wî da, û jê re şîret kir ku rojê bi kêmî ve 1,5 lître ava nû vexwe da ku sax be û di pêşbirkan de biserkeve. Bê guman, ev yek ji Karl re ecêbek tevahî bû, yê ku bi parêza "temam" a adetî, ku tê de goşt jî tê de dihat bikar anîn. Kesek din ku bandor li Carl Lewis kir Dr. John McDougal, bijîjkek ku di wan rojan de pirtûkek li ser "nû-zebzeyan" - ango, wekî ku niha dibêjin, xwarina vegan- çap kiribû û reklama wê kiribû. McDougal di dawiyê de Carl qanih kir ku veguherîne vegetarianek hişk, ango vegan, parêz, û tewra soz da ku wiya bike. Du meh piştî wê sohbetê - çarenûsa atletîzma sedsala bîstan! – Karl çû pêşbirkên Ewropayê (ew wê demê 30 salî bû). Dûv re wî biryar da ku bêyî dereng bikeve - ku soza xwe bicîh bîne. Veguheztina cûreyek nû ya xwarinê ji bo wî pir zû bû. Wekî ku Karl bi xwe jî qebûl dike, "roja şemiyê min hîn jî sosîs xwar, û roja Duşemê jî min berê xwe da veganîzmê." Ji Lewis re ne dijwar bû ku bi tevahî vegan bibe, lê xwe gihandina xwe ku bi rêkûpêk di tevahiya rojê de bêyî dev ji xwarinê berde beşa herî dijwar bû. Ew her weha bi bîr tîne ku dev jê berde ji xwê re ne hêsan bû, xwarin bêkêmasî xuya dikir - ji ber vê yekê di destpêkê de wî ava lîmonê li xwarinê zêde kir da ku bi rengekî tama wenda telafî bike. Bihara din -heşt meh piştî veganbûnê-Carl li qonaxek dijwar xist. Wî rojê gelek saetan perwerde dikir, vegan dixwar, ava vexwarinê vedixwar - lê dîsa jî wî xwe bêhal û qels hîs dikir. Carl dest pê kir ku bifikire ku xwarina goşt xweş e - ji bo ku "kêmbûna proteîn tijî bike". Fêm kir ku ev nikare berdewam bike, wî berê xwe da Dr. McDougal, ku ew "zivirî" nav vegan. Doktor ew lêkolîn kir, bi parêza wî re nas kir - û çareseriyek hêsan pêşniyar kir: bêtir bixwe! Bi vî rengî, pêdivî ye ku girtina kaloriyan zêde bibe, proteîna goşt derbas bike. Ew dixebitin! Karl standina kaloriya xwe ya rojane zêde kir, her roj 1,5-2 lître ava vexwarinê vedixwar û piştî demek kin wî fêm kir ku ew xwe xweş hîs dike. Hêz li wî vegeriya, û wî her û her "proteîna goşt" ji bîr kir! Du meh şûnda, Karl di lûtkeya rûmeta xwe ya werzîşê de bû, ku ew tişta ku xuya nedikir pêk anî. Di rojek girîng de di 25ê Tebaxa 1991ê de, di Şampiyoniya Cîhanî ya Atletîzmê de li Tokyo, Lewis di 100 metreyan de bû yekem, di pêşbirka herî bi prestîj a şampiyoniyê de madalyaya zêr bi dest xist - û rekora nû ya cîhanê tomar kir (9,86 metre li XNUMX çirke). Carl wê demê got: "Ew pêşbaziya çêtirîn a jiyana min bû!" Dûv re rekora wî sê salên din ma, û parêza zebzeyan heta jiyanê bi Karl re ma. Sala yekem a derbasbûna parêzek vegan ji bo Lewis û serdema herî serfiraz di kariyera wî de wekî werzîşvan bû. Carl Lewis pê bawer e ku ew veguheztina parêzek vegan bû ku beşdarî serkeftina wî wekî werzîşvan bû, û ew parêza vegan e ku dikare performansa werzîşvanek zêde bike di heman demê de ku giraniya herî kêm bigire. Niha Lewis 51 salî ye, ew xwe xweş hîs dike, di rewşek baş de ye û kîloyên zêde negirtiye. Ew îdia dike ku zêde xwariye, lê ji ber ku tenê xwarinên vegan dixwe, giraniya xwe zêde nake: “Ez xwarina vegan didomînim û giraniya min di bin kontrolê de ye. Ez ji awayê ku ez xuya dikim hez dikim - û bila ew mîna pesnê xwe bide, lê em hemî dixwazin ku awayê ku em xuya dikin hez bikin. Ez dixwazim bêtir bixwim û xwe xweş hîs bikim." Kariyera werzîşê ya Lewis di sala 1996-an de bi dawî bû (wê hingê bi fermî ji werzîşên mezin teqawid bû), lê jiyana çalak a Karl ji qediya dûr bû. Di rastiyê de, wî tewra xwest ku di sala 2011-an de ji bo Senatoya Eyaleta New Jersey (Demokrat) bibe namzed, lê hin formalîteyên bi dirêjahiya hewcedariya rûniştinê ya li dewletê re rê li ber girtin. Lê Lewis di pênc fîlimên dirêj de lîst, û di sala 2011-an de wî di nav werzîşvanên din ên navdar ên Amerîkî de "ronî kir" di fîlimek belgefîlmek neasayî "Challening Impossibility" de ku li ser çawa rêberê giyanî yê navdar ê Hindistanê Sri Chinmoy, ji 54 saliya xwe dest pê kir, dest pê kir. tomarkirina giraniyan (herî zêde. 960 kg) bi hêza meditation. Lewis di heman demê de Weqfa Carl Lewis ava kir, weqfek xêrxwazî ya ku ji ciwan û malbatên ciwan re dibe alîkar ku çalak bibin, tenduristiya baş bistînin û biparêzin. Di pêşgotina pirtûka Chef Jeannequin Bennett ya Reçeteyên Vegan de, Pir Vegetarian, Lewis li dijî "xwarina bilez" hişyar dike. Ew bi bîr tîne ku xwarinên wek çerez, çîpên kartol, şêranî, vexwarinên karbonatî ne xurdemenî ne û pir bi zirar in, ji ber. bi kîmyewî dagirtî. Ew herwiha dibêje ku gelek cureyên penêr û berhemên şîr rûnên têrbûyî û kolesterolê dihewîne ku damaran digre. Lewis amaje dike ku çûna vegan nayê vê wateyê ku pêdivî ye ku meriv xwarinên biyanî bikire. Bi meraq, di pirtûka Bennett de, ku dibêje meriv çawa fêr dibe ku meriv çawa xwarinên sade yên vegan ji hilberên erzan çêdike, ji Lewis bixwe re çend reçete hene! Lewis di pêşgotina vê weşana meraqê de wiha dinivîse: “Ez dizanim ku gelek kes difikirin ku xwarina mîna zebzeyan tê wateya fedakirina gelekan, înkarkirina xwe. Lêbelê, <…> parêza vegan bi rastî pir sibarîtîk e ku vegan bi rêkûpêk çêtirîn tiştê ku xwezayê pêşkêş dike vedixwin. Ew îddîa dike ku bi xwarina vegan ve hûn dikarin bêyî qelewbûnê bêtir bixwin, di heman demê de qelewbûn belayek rastîn a welatên pêşkeftî yên wekî DY, Brîtanya Mezin û Japonya ye. Carl dibêje: “Laşê we perestgeha we ye. Wê rast bixwin, wê hingê ew ê baş ji we re xizmet bike û dirêjtir bijî.
2022-11-11