Bi hesin, zinc, kalsiyûm û vîtamînên koma B tije ye. Û kumbol ji bo tevahiya laş pir baş e, me ji jahr û jahrên cihêreng xilas dike. Fîbera Pumpkinê ji rûvî re dibe alîkar ku bi rengek normal tevbigerin û ji bilî vê, vegirtina xurdeyan teşwîq dike.
Lê ne tenê gûz kêrhatî ye. Zanyarên ji Zanîngeha Nottingham (UKngilîzstan) dîtin ku favoriyek taybetî dikare ji mirovan re karanîna tovên gûzê bîne.
Ango, wekî zanyar kifş kirine, tovên gûzê dikare were bikar anîn ku asta normal a şekira xwînê were domandin û li dijî şekir were parastin.
Ji ber vê yekê, di dema lêkolînê de hate dîtin ku hin malzemeyên çalak ên di tovên gûzê de, di nav de polysaccharides, peptides û proteîn, xwedan taybetmendiyên hîpoglîsemîk in û dikare bibe alîkar ku asta glukoza xwînê mîna însulînê kêm bike. Beriya her tiştî, em qala pêkhateyên wekî trigonelline, asîdê nîkotînîk (wekî vîtamîna B3 jî tê zanîn) û D-chiro-Inositol dikin.
Lêkolîn bi xwe di awayê din de pêk hat: komek ji beşdaran xwarina ku bi tovên gûzê hatî dewlemend kirin stendin, lê koma din jî yek kontrol bû. Piştî xwarinê mijar ji bo asta şekirê xwînê hatin pîvandin.
Li gorî pisporan, mirovên ku tovên gûzê dixwarin, têra wan şekirê xwînê hebû, û ji bo bidestxistina vê bandorê bes e ku rojane 65 gram tov vexwarin.
Pisporan şîret dikin ku tovên gûzê li selete û şorbeyan zêde bikin, û tama wêrektir hilberandin, ew dikarin hinekî di tifekekê de sorkirin.
Meriv çawa tovên gûzê bişewitîne - li vîdyoya jêrîn temaşe bike:
