Zeviyên hişkkirî

Terîf

Beqên hişkkirî - fêkiyên zer ên bexdenûsê bê kun. Di bin bandora rojê de, fêkî hûr dibe û rengê wê zer dibe.

Van fêkiyên hişkkirî yek ji fêkiyên hişkkirî yên herî tendurist in. Ew zindî dibe, şileya zêde radike, û dibe alîkar ku rûnê laş bişewite. Ev fêkiyê hişkkirî dikare pêşî li anemiya, nexweşiya dil bigire û vîzyonê baştir bike. Ji ber vê yekê, di parêza me de zerikên hişkkirî girîng in.

Zeytûnên hişkkirî ne çêtir bi xwarina sereke re lê wekî xwarinek tê xwarin. Di vê rewşê de, hêmanên şopê çêtir têne avêtin. Berî ku van fêkiyên hişkkirî nexwin, divê hûn wan deh hûrdeman di nav ava germ de bigirin da ku toz û bermahiyên asê ji wan bişon.

Ev fêkiyên hişkkirî ne tenê fêkiyê hişkkirî yê tendurustî ye jî. Li gorî pisporan, zeytûnên bêserûber alîkariya dermankirina nexweşîyên dil û demarî, anemî, û nexweşîyên reh û mêjî dike, ew ji bo dîtinê jî guncan e.

Meriv Çawa Zeytûnan Dijîne - Hemî Organîk bi Pamela Mace re

Naverok pêkhatî û kalorî

Zeviyên hişkkirî

Xezalên hişkkirî (fêkiyên hişkkirî yên pitkirî) di vîtamîn û mîneralên mîna vîtamîna A, beta-karoten, vîtamîna B2, vîtamîna E, vîtamîna PP, potasyûm, kalsiyûm, silîcon, magnezyûm, fosfor, hesin, kobalt, manganez, sifir, molîbdenê de dewlemend in. , krom.

Dîroka zeytûnên hişkkirî

Zeviyên hişkkirî

Çîniyên kevnar ji ber ku piştî zuwabûnê xuya bû, ji vê fêkiyê hişkkirî re gotine fêkiyê aqilmendiyê. Zeytokên hişk hilberek hêja bûn, ji ber ku ew mirov dikarin wan di demên sar de û dema ku sarinc tune bûn bixwin.

Deryavanan di seferên dirêj de fêkiyên hişk girtin. Di dema geryanên wan ên dirêj de, ji wan re her celeb hêmanên mîkro û makro hewce bûn. Mirovan ji bo parastina xweparastinê û ji bo ku li dijî nexweşiyên cûr bi cûr şer bikin zeytûnên hişk xwarin.

In eastern countries, the tradition is still preserved, to give dried fruits and to newlyweds. These dried fruits symbolize wealth and prosperity.

Feydeyên zeytûnên hişkkirî

Zeytûnên hişkkirî gelek potasiyûmê dihundirînin, ji ber vê yekê li ser pergala dil û reh bandorek bikêr heye. Fêkiyê hişkkirî pir caran tête pêşniyar kirin ku piştî êrişên dil û lêdan bixwin - ji bo vegerandina laş.

Zeytûnên bêserûber ji hêla vîtamînên koma B (B1 û B2), A, C, PP ve dewlemend in. Mîneralên wekî kalsiyûm, magnezyûm, hesin, fosfor, û sodyûm hene. Ew hestiyên di laş de xurt dikin û pergala parastinê piştgirî dikin.

Fiber karê rûviya gastrointestinal normalîze dike, zikçûnê radike. Ji laş toksîn û toksînan derdixe. Kezebê paqij dike.

Meriv çawa hiriyên hişkkirî hildibijêre

Zeviyên hişkkirî

Fêr bibin ku dirûnên rast ên hişkkirî hildibijêrin: divê ew bi rengê xwezayî bin û pir şefaf nebin. Mirîşkên baş ên dessicated paqij û mezin in, bi nermî hişk û nerm in.

Ger pincarên hişkbûyî pir geş bin û rengek wan a porteqalî ya balkêş hebe, ev dibe ku ji ber kîmyewiyên ku xuyanga hilberê çêtir dikin be. Çêtir e ku meriv fêkiyên hişkkirî yên matte bi rengek gewr a sivik bikirin - ya ku fêkî di pêvajoya zuhabûna xwezayî de dibe ev e.

Ertên hilanînê. Zeytûnên hişkkirî yên kirî ji ronahiya rojê rasterast dûr bigirin. Ji bo veşartinê kûpek cam hilbijêrin.

Bi zerfên hişkkirî giran winda kirin

Nutritionists, ne bê sedem, şîret dikin ku "rojên rojiyê" bikin û tenê fêkiyên hişk bixwin. An jî bi kêmanî berî xwarina zerfê hişkkirî kêm bixwin, wan li genimên sibehê zêde bikin. Zeytokên bêserûber pir zexm in, lê hemî kaloriyên di wan de xwezayî, sivik û tendurist in, û şekirê di wan de glukoz û fruktoz e (bê kolesterol, bê rûn).

Di dema zuhabûnê de, fêkiyên vîtamîna C (asîdê askorbîk) xizantir dibin, lê ew di formek komkirî de hêmanên şopê yên cihêreng (hesin, potiyûm, karotîn, kalsiyûm, fosfor) û vîtamîna B5 vedigirin.

Zeviyên hişkkirî

Zeytûnên hişkkirî ji bo tenduristiyê pir bikêr in; ew dihêlin hûn kolesterolê rakin. Carotene (vîtamîna A), ku tê de pir heye, di çêkirina hormonên zayendî de jî heye û ji bo dîtinê bi feyde ye.

Decoctions û usnfuzyonên stûr ên zerikên hişkkirî ji bo pêşîgirtina li nexweşiya dil, nexweşiya gurçikê, ji ber ku bandorek mîzê digirin dermanek baş e. Van fêkiyên hişkkirî ji bo zarokên bi hîpovîtamînozê bikêr in.

Mîna her fêkiyek hişkkirî, divê darên zeviyên hişkkirî jî pir neyên birin. Mîqdara fîbera di nav gûzan de her ku ji 2 g di 100 g hilberek de digihe 18 g, zêde dibe. Ev dikare bibe sedema zikêşê.

Zeviyên hişkkirî bi gelemperî perçeyek ji wan re tê gotin. Parêzên "magnesium" ên ji bo kêmxwînî û nexweşiya dil a tansiyon têne nivîsandin. Ew xwediyê fîrarek zirav e û ji ber vê yekê, bi hêsanî di nav dezgeha gastrointestinal de tê fêhm kirin (bi piranî heke darên hişkkirî werin kelandin an şil kirin) û peristaltikên rûvî heyecan nake.

Zeytûnên hişkkirî bi vîtamînan ne dewlemend in; di dozên piçûk de jî, ew dibin alîkar ku hevsengiya xurekan di laş de, di zivistan û biharê de girîng e, biparêzin.

Serlêdana di derman de

Zeviyên hişkkirî

Van fêkiyên hişk bi gelemperî wekî yek ji hilberên parêza mono-apricotê têne bikar anîn. Reçete hêsan e: þevê berê çend fêkiyên hiþk bihelînin û ji bo taştê bixwin.

Zeytûnên hişkkirî xwedan mîqyasek pir fîbera xwarinê ne, ku bi tevahî dorpêçê radike û rûviyan paqij dike. Zeytokên bêserûber di heman demê de dikarin asta kolesterolê jî kêm bikin. Di heman demê de ajansek antînoplazîkî ya baş e jî. Beta-karotîn bandorek baş li ser dîtinê dike, lemlateya mukozê xurt dike.

Weke antîoksîdanek, ev fêkiyê hişkkirî pêşiya mezinbûna tûmorê digire û bandorek baş li ser pergala dil û reh dike. Potasyûm şileya zêde ji laş radike, bi rêzê ve, tansiyona xwînê dadixe. Ew bandorek diuretîk heye.

Zeytûn stresa li ser dilê me radike û masûlkeya dil xurt dike. Di heman demê de glanda tîroîdê jî normal dike. Tesîrên Side: Zehfên hişkkirî dibe sedema gazê, bi piranî heke hûn gelek ji wan bixwin. Ji ber vê yekê, rêjeya çêtirîn di xwarinê de ji 3-4 berî ne bêtir e. Wê çêtirîn be ku hûn di heman demê de bi bîr bînin ku zeytûnên dessicated bi kalorîk in.

Zeytûnên hişkkirî zirarê didin

Zeviyên hişkkirî

Ev fêkiyê hişkkirî ji mirovên ku bi ulsera mîde û nexweşiyên din ên donzdehan dikişînin re zirar e. Zeytûnên hişkkirî ji bo şekir û nexweşiyên tîroîdê jî nayê pêşniyar kirin.

Sepanên pijandinê

Bîhara hişkkirî dikare bi cureyên din ên fêkiyên hişk (rahîn, pîvaz, xurme) û gûzan re were tevlihevkirin û ev têkel bi çayê re tê dayîn. Aşpêj wan dixe nav dagirtina piyan û şîrîniyên cihêreng. Bi mirîşk, goşt û berhemên şîr re baş derbas dibe. Ew di heman demê de kompot, vexwarinên fêkiyan, û mîhengên alkolîk jî ji behîsên hişkkirî çêdikin.

Kevokên goştê bi zerfên hişkkirî

Zeviyên hişkkirî

Kê gotiye ku fêkiyên hişkkirî bi goşt re xweş nabin? Kuliyên goştê bi behîvên hişkkirî dê kes bêhêvî nehêle, ji ber ku xwarin şil û şil e. If heke hûn berxê hûrkirî bikar bînin, wê hingê goştên goştê ecêb nerm dibin.

Alpîranî

Cooking

Nîsk û pîvazên hişk hûr bikin, hinekî di rûnê zeytûnê de sor bikin. Xwê û îsotê têxin goştê hûrkirî ku tê tam bike, yek hêk, û sor bikin. Her tişt bi destên xwe tevlihev bikin. Meftalên piçûk çêdikin û wan di firînek ku ji berê de bi 180 derece germ kirî de pijandin. Theîva bi kartolên hêşînkirî, nîsk û seleteya sebzeyan re xweş diçe.

Netîce

Me fêr kir ku zerfên hişkkirî ji bo laşê me çiqas bikêr in û gelo ew dikarin zirarê bidin wê. Encama pêwendîdar destnîşan dike ku ev fêkiyê hişkkirî yê xweş, xwedan vîtamînek û pêkhateyek mîneral a dewlemend, divê bibe mêvanek rêkûpêk li ser masa me, cihê xweyê rûmetê di tasek şirînahî de bigire!

Leave a Reply