Contents
“Ez bi henasek baş nexweş ketim. Ez ê betlaneya nexweş nekim. Bila mirov bi vîrusê bikevin. ”
Ne pir dirêj berê, ev hevoka ku nivîskariya wê nediyar e, li ser torê derket û yekser ket nav lîsteya yên perestî. Ji hingê ve, wan ew bi her awayî guherand û lêzêdekirin, wêne û nîgarên wê îmze kirin, ew xistin statuyên civakî. toran, nîqaş û şîrove kirin 'Çima hûn ji pirsek weha eleqedar a bi bêjeyên normal xuya dikin, zêde dikin?
Her tişt pir hêsan e. Beriya her tiştî, giyanek baş ne tenê rizgariya ji şîn û depresiyonê ye, di heman demê de mifta serkeftinê ye di karîyera û eniya kesane de. Also ew jî ew rewşa hestyar e, bêyî ku jiyana me tev bêşik û bêzar xuya dike.
Xurek û giyan
Ji mêj ve tê zanîn ku tenduristiya laşî û derûnî ya mirov rasterast bi wan hilberên xwarinê ve girêdayî ye. Lêbelê, hîn jî li ser sedem û encamên bandorek weha nîqaş hene. Û, dîsa jî, xurek û zanyar li ser vê mijarê pirtûkan dinivîsin, parêz û prensîbên xwe yên xwarina rast pêşdixin, ku avantajê ya sereke, belkî, dewlemendiya wan e. Bi rastî, di pirfirehiya derfetan de, her kes dê bikaribe ji bo xwe tiştek çêtirîn hilbijêrin.
Ya herî populer û bi bandor têne hesibandin paleodiet, Xwarinê Mediterranean Û "ne Diet", Ku, bi rastî, redkirina her parêzê ye. Books pirtûkên herî navdar wekî "Xwarin û giyan"Û"Riya dilxweşiyê bi riya xwarinê"Elizabeth Somer û her weha"Diet ya dilxweşiyê»Drew Ramsey û Tyler Graham.
Têkiliya di navbera xwarin û xweşbûna mirovan de
Hêjayî gotinê ye ku van û nivîskarên din di weşanên xwe de wateya sereke danîne, ku ev tê vê wateyê ku her tiştê ku mirov dixwar bandorek mezin li ser hestên wî dike. Beriya her tiştî, ne tenê laşê wî, lê her weha mejî bi mîkroelemanên kêrhatî yên ku digel xwarinê re dikevin laşê mirovan jî têr dike.
Laura Paulak di pirtûka xwe de ev baş gotiye "Mêjiyê birçî"(Mejiyê birçî):" Mejiyê me bi domdarî li ser saxbûnê disekine, ku bi lêgerîna kêfa xwarinê ve ji nêz ve têkildar e. "Digel vê yekê, bi gelemperî ew şekir, rûn û xwê tercîh dike, ji ber ku ew beşdarî hilberîna hormona dopamînê dibin, ku bi kevneşopî jê re tê gotin"hormona bextewariyê»Ji bo bandora rasterast li ser xebitandina pergala rehikan a navendî.
Bi awayê, ev yek ji pargîdaniyên ku di pîşesaziya xwarinê de drav qezenc dikin û di xebata xwe de vê zanînê bi tevahî bikar tînin re baş tê zanîn, bi xwezayî xerîdarên xwe neçar dikin ku hin hilberan carek din bikirin. Lê ev qet nayê wê wateyê ku mejiyê me dijminê me ye. Tenê ew e ku ew bi berdewamî hewceyê xwarinên kalorî û dewlemend ên enerjîk, yên ku ew pir caran ne, hewce dike, û di heman demê de ji bo çêjên xwe jî bîranînek baş heye…
Lêbelê, bi rastî, şekir, xwê û rûn ji wan xwarinan dûr in, vexwarina wan dikare bi rastî dilşikestina mirov baştir bike. Di derheqê xetereyên wan de tev de “rîsale” hatine nivîsandin. Lê bêyî ku viya bizanibin, mirov bi zanebûn di parêza xwe de bêtir xwarina ku dibe sedema keyfxweşiya demkî destnîşan dike, dûv re vê hestê bi giyanek xweş a rastîn tevlihev dike.
Riya bextewariyê bi serotonin e
Serotonin - madeyek biyolojîkî çalak ku di nav xwînê de tê berdan û dilşahiya mirov baştir dike. Mixabin, mirovahî nikare wê di teşeya xweya saf de bikar bîne, ji xeynî ku dibe ku wekî beşek antidepresan e. Lêbelê, her kes dikare bibe alîkar ku hilberîna wê zêde bibe.
Ji bo vê yekê, bes e ku meriv xwarinên xweyên parêz ên dewlemend di tryptofanê de, bêyî ku hilberîna serotonin ne gengaz e, têxe nav parêza xwe.
- Xwarinên proteîn: cûrbecûr goşt, nemaze turkey, mirîşk û berx; penîr, masî û xwarinên deryayê, gwîz, hêk.
- Di sebzeyan de: cûrbecûr kelem, di nav de behr, kulîlk, brokolî, hwd. asparagus, beets, turnips, tomato, etc.
- Di fêkiyan de: mûz, firingî, ananas, avokado, kiwî, hwd.
- Wekî din, tryptophan di nav de tê dîtin fasûlî û tov.
Piştî analîzkirina van navnîşên xwarinê, derdikeve ku parêzek hevseng mifteya mîzahiyek baş e. Di eslê xwe de, ew e. Nutrition nutrîstîstên li çaraliyê cîhanê vê yekê dibêjin. Wekî din, ji bo hilberîna serotonin bixwe, ne bes e ku meriv bi treptophan mûzek bixwin, ji ber ku ew bêyî hebûna vîtamîna C, ya ku, mînakî, di citrus û hipsên gulan de tê dîtin, nayê kişandin. Adetên xirab û alkol jî bandorek neyînî li asta wê dikin, ji ber vê yekê hûn neçar in ku dev ji wan jî berdin.
Xwarina ji bo giyanê: pênc xwarinên ku heza we zêde dikin
Carinan diqewime ku kesê ku bi prensîbên xwarina rast tevdigere hîn jî di rewşek xirab de şiyar dibe. Û ev ne ecêb e, ji ber ku em hemî mirovên zindî ne, ne robot in. Ji bo demên weha ye ku navnîşa jorîn a hilberan ji bo hestek baş hatî pêşve xistin. Ew tê de:
Salmon û şînkok-ew asîdên omega-3 yên polyunsaturated hene, ku depresyonê teng dikin û rewşa hestyarî ya mirov baştir dikin;
Tomatoyên kiraz û zebeş - ew bi antîoksîdanta xwezayî lîkopen dewlemend in, ku hestên depresyon û melankoliyê asteng dike;
Bîbera îsotê - dema ku tama wê tam dike, kesek hestek şewitandinê dijî, digel ku serbestberdana endorfînan heye, mîna ya ku piştî xebatek dirêj a li salona sporê tê dîtin;
Beets - ew vîtamîna B hene, ku bandorek erênî li ser rûh, bîr û pêvajoyên ramanê dike, û her weha dibe alîkar ji bo hilberîna antidepresan di laş de;
Garlic - Ew chromium heye, ku ne tenê di birêkûpêkkirina asta şekirê xwînê de dibe alîkar, lê di heman demê de hilberîna serotonin û norepinephrine jî pêşve dike.
Mood xwarina xirab dibe
Di Adar 2013 de, karmendên li Zanîngeha Pennsylvania-ê encamên lêkolînên hestiyar weşandin. Bi ezmûnî, wan îspat kir ku kesên ji depresiyonê dikişînin divê xwarinek ne tendurist bixwin - kalorî û bê madeyên kêrhatî (çîp, şîranî, hamburger, pîzza, firingiyên fransî). Ji ber naveroka wêya şekir û karbohîdartan a sade, ew di asta glukoza xwînê de tînînek, û dûv re jî daketinek tûj dike. Di dawiyê de, heman tişt bi mood re çêdibe, bi tenê cûdahiya ku vê carê ew "dê hêj nizm bikeve", ku tê vê wateyê ku ew ê raber kirin dijwartir be.
Alkol û qehwe. Bikaranîna wan ji bo giyanî, hûn ne gengaz in ku wê rakin. Lê hûn ê bê guman wenda bikin, ji bilî vê yekê jî kezeb, hêrsbûn û hiş-tunebûnê.
Digel vê yekê, psîkolog israr dikin ku bi navê "rojnivîska xwarinê" di rewşên ku kesek pir caran ji guheztinên moodê dikişîne. Beriya her tiştî, karanîna heman hilberan dikare razîbûna exlaqî û feydeyê ji kesek re bîne. Û ji bo kesek - gêjbûn, êşa mîdeyê an xirabûnek banalî ya dil.
Ya din çi astê serotonin diyar dike
Bê guman, carinan tenê danîna xwarinên rast nav parêz têr nake, û mirov bixwe ne tenê hestek domdar a depresiyonê dikişîne, lê di heman demê de dest bi depresiyonê jî dike. Di vê rewşê de, girîng e ku hûn nêrînên xwe yên li ser jiyanê ji nû ve binirxînin. Beriya her tiştî, faktorên din jî li ser giyaniya me bandor dikin, ango:
- kêmbûna xewê;
- nebûna proteîn di parêzê de;
- tunebûna omega-3 asîd, ku di masiyan de ye;
- xirabkarîya alkol û qehwê;
- nebûna vîtamîn û hêmanên şopê.
Mozek baş ne tenê teqînek zindî û hêzê ye. Ev amûrek mezin e ku hemî deriyan vedike û alîkariya we dike ku kêfa rastîn a jiyanê bistînin. Xwe ji vê yekê mehrûm nekin! Encam hêja ye!
Me ji bo baştirkirina giyana we xalên herî girîng ên di derbarê xwarina guncan de berhev kirine û em ê spas bikin ku hûn wêneyek li ser torgilokek civakî an tevnvîsek, bi zencîreya vê rûpelê parve bikin: