Ji bo çi armancan hewcedariya mirovan bi peptîd heye?

Ji van asîdên amînî yên kurt re peptîd tê gotin. Hêdî hêdî ew di nav xwînê de têne avêtin. Peptîd li hemî organên laş belav dibin, pêvajoyên nûjenbûnê û dabeşkirina hucreyê di wan de piştgirî dikin. Ew di heman demê de wekî hilgirê agahdariyan dixebitin û di organek yekane de pispor in: yên mejî tenê ji bo mejî, yên kezeb ji bo kezebê û yên masûlkeyan ji bo masûlkan in. Peptîd wekî "nobedar" dixebitin, ew bi herikîna xwînê re ji organek diyarkirî re têne şandin, dema ku ew digihîjin şaneyê, ew alîkariya wê dikin ku baş bixebite, dabeşbûna wê kontrol û rêkûpêk bike, û dema ku şaneyên zirardar û nexweş têne dîtin, ew neçar dibin ku bên rakirin. Peptîd pêkhateyek proteîn e ku ji du an zêdetir asîdên amînî bi zincîrek ve girêdayî ne û di molekulek proteîn de têne kod kirin. Bi piranî, peptîdên parêzê dema ku bi proteînên dêûbavê xwe ve girêdayî ne neçalak dimînin, û tenê dema ku ji hêla enzîmên di rîya digestive û bi hilberandina xwarinê û fermentasyonê ve têne hejandin têne çalak kirin. Peptîdên ku di molekulên proteîn de têne kod kirin bandorek bikêr li ser pergalên dil, endokrîn, berevanî û nervê hene. Hemî proteînên xwarinê yên naskirî peptîd hene, lê şîr, dexl û fasûlî çavkaniyên sereke ne. Proteîn pêkhateyên herî girîng ên zîndewerên heywan û nebatan in. Enzîm, piraniya hormonan, piraniya pergala me ya parastinê, hemî masûlk û gelek tevnên laş ên din ji proteîn têne çêkirin. Peptîd metabolîzmê birêkûpêk dike û avahiya laş diparêze. Kêmbûna proteîna bi kalîte di parêzê de dikare bibe sedema pirsgirêkên tansiyona xwînê, qelewbûn, şekir, enfeksiyonên pir caran, nexwarin û osteoporozê. Xwarina zêde ya proteîna heywanan - heke, wek nimûne, hûn di carekê de 12 hêkên mirîşkê bixwin - bi jehrîbûna proteîn re tijî ye. Dermansazên nûjen jixwe fêr bûne ka meriv çawa peptîdên ku li krem, lêzêdekirinên parêz, seruman têne zêdekirin, hevrêz dikin, ew di forma tablet û derzîlêdanê de têne girtin. Peptidoterapî nûbûnek e ku ji hêla salonên bedewiyê ve ji bo nûvekirina bi alîkariya peptîdan tê pêşkêş kirin. Pirsgirêk ev e ku dermanên peptîd-hewa yên ku li dermanxaneyan têne pêşkêş kirin ji hundurê golik û dewaran têne çêkirin. Peptîdên ku bi pirranî di nebatan de hene bi tevahî wekî hevpîşeyên xwe yên heywanan ên ku di masî, hêk, mirîşkan de hene, di heman demê de ti berevajî û bandorên aliyî wan tune. Ew bi rengek çalak beşdarî baştirkirina performansa giyanî, laşî û derûnî dibin, pêşî li pêşkeftina sermayê û nexweşiyên din digirin. Nutritionists bi cûrbecûr xwarinên vegetarian û vegan-dewlemend ên peptide, di serî de hilberên şîr, lê di heman demê de gelek dexl û fêkiyan, hilberên soya, û radîkal jî dizanin.

Berhemên şîr çavkaniyên peptîdên pir in, ji ber ku komek peptîd di proteîna şîr kazeîn de heye. Ji ber vê yekê, peptîdên ku ji şîr têne wergirtin gelek taybetmendiyên dermankirinê hene: antîbakterî, antîtrombotîk, antî-înflamatuar. Peptîdên biyoaktîf ên ku di kêmkirina tansiyona xwînê de bi bandor in, di whey, penêrê gihîştî, û hilberên şîr ên şirînkirî yên wekî mast de têne dîtin. Xwarin, birinc û genim peptîdên teşwîqkirina tenduristiyê hene. Mînakî, peptîdek ku di birincê de tê dîtin dikare ji nexweşiya Alzheimer re bibe derman. Zêdetirî heştê peptîdên cihêreng ên ku wekî defensînên nebatê têne zanîn xwedan çalakiya antifungal in, tevî peptîdên ku di ceh û birincê de têne dîtin. Soya û fasûlî û tovên din jî peptîd hene. Gelek lêkolînan hebûna peptîdên cihêreng di soya de destnîşan kirin. Hemî ji bo tenduristiyê pir bikêr in. Mînakî, peptîda soyê ya bê isoflavone pêşkeftina penceşêrê û pêvajoyên tîmorê yên din berovajî dike. Peyva "peptîd" bi Yewnanî tê wateya "xwarin". Bi zanistî hatiye îsbat kirin ku peptîdên di nebatan de hene:

  • hilberîna hormonan çalak bike
  • pêvajoyên înflamatuar ji holê rakin,
  • başkirina ulceran pêşve dike
  • normalîzekirina xwarinê,
  • teşwîqkirina senteza elastin û kolajenê,
  • pêvajoyên anabolîk û mezinbûna masûlkan baştir bikin,
  • asta kolesterolê kêm bike,
  • rûnê zêde bişewitîne
  • lîgament û diranan xurt bikin,
  • normalîzekirina xewê,
  • baştirkirina metabolîzmê,
  • pêvajoyên nûjenkirina tevneyê teşwîq dike,
  • balansa asîd-bazê biparêzin.

Xwarinên bi peptîdên dewlemend:

  • mast,
  • şîr,
  • ceh,
  • garis
  • kevçî,
  • gennim,
  • birinc,
  • tûrp,
  • îspenax,
  • tovên gulberojan.

Leave a Reply