Çiqas kivarkên darikên Çînî tê pijandin?
Kîvarkên darê çînî 1 saetê di ava sar de bihelînin. Ji bo 15 deqîqeyan bixwin.
Snack Mushroom Dara Çînî
Products
Kivarkên darîn (hişkkirî) - 50 gram
Arekir - nîv çaydank
Rûnê zeytûnê - 30 mîlyar
Sîr - 2 dirûn
Sosê soya - 3 kevçîyên sifrê
Demsala ji bo gêzerên Koreyî - 1 pakêt 60 gram
Xwê - nîv çaydank
Sirkê masê - 1 kevçîyê çayê
Meriv çawa xwarinek mişmişê darê çêdike
1. Mişmişên darîn bi 2 lître ava germ bavêjin, pêdivî ye ku ew bi tevahî wan veşêre, 2-3 demjimêran bihêle ku werimê.
2. Avê bikişînin, ava şirîn a sar bavêjin ser gûzên darê, rojek li cîhê sar bikin.
3. Avê bikişînin, mişmişên daran di ava sar de bişon, têxin kelokek.
4. Sîr paqij bikin, xweş hûr bikin.
5. Neftê dixin nav tenûreyek kevir-qalind de, li ser germa navîn germ bikin heya ku kulîlk çêbibin.
6. Mişmişên darîn lê zêde bikin, 5 hûrdeman li ser germa navîn bikelînin.
7. Ji bo kartolên Koreyî demsalan li ser mîstanikan zêde bikin, 100 mîlyar ava germ bavêjin, piştî ku kelandî, 5 hûrdeman mişmişên dar bipijînin.
8. sugarekir, xwê, sîrk, sîr, sosê soyê bavêjin ber mîstanikên darê, deqîqeyek li ser şewateyê bigirin.
Pork bi mushrooms dar
Products
Beraz (pişk) - 400 gram
Mushrooms Dara Reş ziwa - 30 gram
Pîvaz - 2 serî mezin
Kartol - 1 perçe
Starch - 1 kevçîyek xwarinê
Leeks - 1 parçe
Sîr - 4 dirûn
Ginger - 15 gram
Pîvazên kesk - kom
Bibera çîlî - 1 qat
Rûnê nebatî - 30 mîlyar
Rûnê sesame - XNUMX / XNUMX teaspoon
Sosê soya - 2 kevçîyên sifrê
Xwê - nîv çaydank
Arekir - nîv çaydank
Meriv çawa bi mişmişên darê berazê çêdike
1. Kîvarkên darîn ên hişkkirî 1 roj bi ava germ ve bikin.
2. Porkê di nav ava sar de bişon, parçe parçe bikin 3 cm.
3. Sîr, zencefîl paqij bikin û hûr bikin.
4. Kartol, pîvazan, bi nîv xelekên çend mîlyon stûr bikişînin.
5. Zozanên, pîvazên kesk bişon û bipijînin.
6. Pîvaza îsotê bişon, ji tovî paqij bikin, bi nîv santîmetro fireh biçin çarçikên piçûk.
7. Nêçîrvan di nav ava şil a piçik de hûr bikin - bi qasî 2 kevçîyên kevçî.
8. Avê ji mişmişên darîn bikişînin, wan di binê ava herikî de bişon, bi têlên bi firehî santîmetre veqetînin.
9. Neftê di satilek dîwarê qalind de birijînin, 5 hûrdeman li ser germa navîn germ bikin.
10. Zencefîl, sîr, îsota îsotê, sêyeka pîvaza kesk têxin nav rûnê germkirî, 3 hûrdeman bikelînin.
11. Xwarinê beraz bixin nav biharatan, 5-7 hûrdeman bipijînin, heta ku pirraniya şil biqelişe.
12. Pîvaz, gêzer li goşt zêde bikin, 7 hûrdeman bikelînin.
13. Sosê soyê bixin nav tenûrek bi goşt, 3 hûrdeman bikelînin.
14. Pîvazên kesk ên mayî, lehî, xwê, şekir, nîska hûrkirî lê zêde bikin, tevdin û heya ku bipije bisekinin.
15. Kîvarkên darê bi goşt û sebzeyan bixin, tevlihev bikin, 7 deqeyan bipijin.
16. Berî nermbûnê deqîqeyek rûnê rûnê rûnê rûn.
>>