“Xwarina min bi giranî ji îsota germ pêk tê, ku ez rojê du caran bi nanê genim re dixwim. Wekî din, di şîvê de ez şorba kelemê an jî şorba kartolê, porê buckwheim an kartolên di rûnê gulberojê an xerdelê de kelandî an sorkirî, û kompota zuwa û sêvan dixwim. Xwarina ku ez bi malbata xwe re dixwim, dikare were guheztin, wekî ku min hewl da ku bikim, bi yek îsotê, ku xwarina min a sereke ye, were guheztin. Ji ber ku min dev ji şîr, rûn û hêk û her weha şekir, çay û qehwe berdaye, ne tenê zirar nedîtiye, lê pir baş bûye, ”Leo Tolstoy nivîsî.
Nivîskarê mezin di pêncî saliya xwe de bi ramana zebzeparêziyê hat. Ev yek ji ber wê yekê bû ku ev heyama taybetî ya jiyana wî bi lêgerîna bi êş a wateya felsefî û giyanî ya jiyana mirovan re derbas bû. Tolstoy di Îtirafkirina xwe ya navdar de dibêje: "Niha, di dawiya çil salên min de, her tiştê ku bi gelemperî ji hêla xweşbûnê ve tê fêm kirin heye." "Lê min ji nişkê ve fêm kir ku ez nizanim çima ez hewceyê van hemîyan im û çima ez dijîm." Xebata wî ya li ser romana Anna Karenina, ku ramanên wî yên li ser ehlaq û ehlaqê têkiliyên mirovan radixe ber çavan, vedigere heman demê.
Teşwîqa ku bibe zebzeparêzek dilnizm bûyerek bû dema ku Tolstoy şahidek nezan bû ku çawa berazek hate serjêkirin. Dîmenê bi zulma xwe nivîskar ewqas şok kir ku wî biryar da ku biçe yek ji qesabxaneyên Tulayê da ku hestên xwe hîn tûjtir biceribîne. Li ber çavên wî, gayekî ciwan û bedew hat kuştin. Qesab xencer hilda ser stûyê xwe û lêxist. Gêlek, mîna ku lêxistibe, ket zikê xwe, bi awakî nerehetî xwe li kêleka xwe gêr kir û bi lingên xwe bi qurzîşî lêxist. Qesabekî din jî ji aliyê berovajî ve bi ser wî de ket, serê xwe berda erdê û qirika wî birrî. Xwîna reş-sor wek kepçeyek serûbinî rijîya. Paşê qesabê yekem dest bi çermkirina ga kir. Jiyan hîn di laşê gewre yê heywanê de lêdixist û hêsirên mezin ji çavên tijî xwîn dibariyan.
Vê wêneyê tirsnak Tolstoy kir ku gelek ji nû ve bifikire. Ji ber ku pêşî li kuştina zindiyan negirt, nikarîbû xwe efû bike û ji ber vê yekê bû sûcdarê mirina wan. Ji bo wî, zilamek ku di kevneşopên Ortodoksiya Rûsî de mezin bû, emrê sereke yê Xiristiyan - "Tu nekujî" - wateyek nû wergirt. Bi xwarina goştê ajalan mirov bi awayekî nerasterast tevlî kuştinê dibe û bi vî awayî exlaqê olî û exlaqî binpê dike. Ji bo ku meriv xwe di kategoriya mirovên exlaqî de cîh bigire, pêdivî ye ku meriv xwe ji berpirsiyariya kesane ya kuştina zindiyan xilas bike - dev ji xwarina goştê wan berde. Tolstoy bi xwe bi tevahî xwarinên heywanan red dike û berê xwe dide parêzek bê kuştin.
Ji wê gavê û pê de, di çend berhemên xwe de, nivîskar wê fikrê pêş dixe ku wateya etîk - exlaqî - ya zebzeparêziyê di nepejirandina tu şîdetê de ye. Ew dibêje ku di civaka mirovî de heta ku tundiya li dijî heywanan raweste dê şîdet serdest be. Ji ber vê yekê vegetarianism yek ji rêyên sereke ye ku dawî li xirabiya ku li cîhanê diqewime. Ji bilî vê, zilma li ser heywanan nîşana asta nizm a hişmendî û çandê ye, nekaribûna bi rastî hîskirin û hembêzkirina hemî zindiyan e. Tolstoy di gotara "Gava Yekem" de, ku di sala 1892-an de hatî çap kirin, dinivîse ku gava yekem a berbi pêşkeftina exlaqî û giyanî ya mirov, redkirina şîdeta li hember kesên din e, û destpêka xebata li ser xwe di vî alî de derbasbûna parêzek vegetarian.
Di 25 salên dawî yên jiyana xwe de, Tolstoy bi awayekî çalak ramanên zebzeparêziyê li Rûsyayê pêş xist. Wî beşdarî pêşkeftina kovara Vegetarianism bû, ku tê de gotarên xwe dinivîsand, piştgirî da weşandina materyalên cihêreng ên li ser zebzeparêziyê di çapameniyê de, pêşwazî li vekirina meyxaneyên zebzeyan, otêlan kir, û bû endamê rûmetê yê gelek civatên zebzeyan.
Lêbelê, li gorî Tolstoy, zebzebûn tenê yek ji pêkhateyên etîk û ehlaqê mirovî ye. Kêmbûna exlaqî û giyanî tenê gengaz e ku mirov dev ji hejmareke mezin ji celebên cûrbecûr yên ku ew jiyana xwe dişoxilîne berde. Tolstoy van xirecirên di serî de ji bêkarî û xweragiriyê ve girêdide. Di rojnivîska wî de nivîsek li ser mebesta nivîsandina pirtûka "Zranie" derket. Di wê de, wî dixwest fikra xwe diyar bike ku bêserûberî di her tiştî de, di nav xwarinê de, tê wateya nebûna rêzgirtina ji tiştê ku li dora me ye. Encama vê yekê li hember xwezayê, bi celebê xwe - li hember hemî zindiyan hestek êrîşkariyek e. Tolstoy bawer dike ku ger mirov ne ewqas êrîşkar bûna û tiştê ku jiyanê dide wan hilweşanda, dê li dinyayê ahengek tam serdest bûya.