Tu kes nikare jiyana xwe bêyî xwarinê xeyal bike. Lê gelo em pir caran difikirin ku ji hêla xwezayê ve ji mirovan re çi cûre xwarin tê fikirîn û hin hilber çi didin me. Çima ji xwarinê re xwarina zindî û ya din jî mirî tê gotin? Wusa dixuye ku her kes dizane ku sedema nexweşî û tenduristiya xirab bi gelemperî xwarina netendurist e. Tenê bi gelemperî ew hemî digihîje vê rastiyê ku ev an ew zirardar e. Naha gelek parêz û rêzikên cûda yên xwarina rast hene. Lêbelê, her tişt pir hêsan e. Prensîbên xwarinê hene ku ji hêla xwezayê ve têne afirandin. Em hemî bala xwe didin bedewiya derveyî, lê em bi pratîkî li bedewiya hundurîn nafikirin. Lê tenê çiyayekî çopê di hundirê me de kom dibe. Pergalên me yên derçûyî bi hêsanî nikarin bi paqijkirina laş ji gemarên nepêwist re mijûl bibin, û ew dest pê dikin ku hemî van nebatan di nav organên me yên hundurîn de derxînin. Laş dibe mîna avjeniyek îhmalkirî ya ku qet nehatiye paqij kirin. Ji ber vê yekê qelewbûn, û nexweşî, û, li gorî, tenduristiya xirab. Ev xwarin ji aliyê xwezayê ve ji me re hatiye dayîn. Ew xwarinên ku ji bo xwarina mirovan xwezayî ne. Ev bi awayekî eşkere ev in:
- sebze û fêkî
- gihayên teze
- tov û gwîzên neqişandî
- tovên genim û bostanan
- fêkiyên hişkkirî, ku li germahiyek ji 42 pileyan ne bilindtir zuwa dibin
- cerealsLewra zindî di pêvajoya kîmyewî de derbas nabe. Tê de adedîtîfên ku dibin sedema addictiona xwarinê tune. Ango, hemî madeyên kêrhatî û pêdivî tê de hatine hilanîn û ew hêz û enerjiyê dide me, me bi hemî madeyên bikêr û enerjiya rojê têr dike. Xwarinek wusa, bêyî ku di organan de toksîn û jehr berhev bike, bi hêsanî ji hêla laşê me ve tê şîn kirin.
Li gorî van rêzikan, hûn dikarin vê navnîşê berfireh bikin. Her dem li laşê xwe guhdarî bikin, bala xwe bidin ka hûn piştî xwarina xwarinek taybetî çi hîs dikin, dema ku hûn dixwin hay jê hebin, û parêza we bêyî ku tenduristiya we xera bibe pir cûdatir dibe. Hemî xwarina ku bi awayek çêkirî tê afirandin, xwarina mirî ye. Xwarina ne xwezayî, kîmyewî ya ji hêla mirovan ve hatî çêkirin sedema piraniya nexweşiyan e. Bê guman, xwarina mirî ev in:
- Berhemên goşt ên nîv-qediyayî, û her weha goştê heywanên ku di şert û mercên bi êş de hatine mezin kirin
- xwarinên ku GMO tê de ne
- xwarina ku tê de E additives hene
- vexwarinên enerjiyê
- Berhemên ku bi rêyên kîmyewî têne wergirtin
Û, mîna ku di doza xwarinên zindî de, ev navnîş dikare were berfireh kirin. Mînakî, divê gelek kes dev ji xwarina nanê hevîrtirşkê û hilberên din ên nan ên ku hevîrtirşk tê de ne, berdin, hin kesên mezin şîr baş nahezînin, û heke xwarinên ku glûten tê de ne kêm werin pejirandin, ew ê neçar bimînin ku dev ji genim, nîsk û ceh berdin. Ji we re ye ku hûn fêhm bikin ka kîjan xwarinan li navnîşa xwarina xweya mirî ya dirêjkirî zêde bikin. Dîsa, yekane awayê kirina vê yekê ev e ku hûn piştî her xwarinê li laşê xwe temaşe bikin û guhdarî bikin.
Heke, piştî xwarina hilberek, hûn bi yek an çend nîşanên jêrîn re rûdinin:
- westîn
- xwesteka razanê
- dilşewatî heye, hestek ji xwarina zêde, werimandin, serêş heye
- bîst û sî hûrdeman piştî xwarina giyana we xera dibe
- fikar
- bêhnek ji dev an ji laş heye
- fungus li hundur an derveyî xuya dike
- li herêma gurçikê êş heye
wê hingê, ev nîşanek eşkere ye ku berhem ji bo we ne guncan e. Tenê xwarinên ku we nexweş dikin binivîsin û wan ji parêza xwe derxînin.
Di sedsala 17-an de, kîmyager Helmont, ku li ser helandinê lêkolîn kir, dît ku xwarina ku em dixwin di laş de bêyî madeyan, ku wî navê enzîman daniye (di lat de tê wateya zewacê) an, wekî ku ew niha dibêjin, enzîm nayê şkandin.
Bi alîkariya enzîman, hemî pêvajoyên metabolîzmê di laş de pêk tê. Van pêvajoyan dikarin li 2 celeb werin dabeş kirin:
- Anabolîzm (pêvajoya afirandina tevnên nû)
- Katabolîzm (pêvajoya ku madeyên tevlihevtir dikevin nav pêkhateyên hêsantir)
Ji dayikbûnê ve, kesek xwedî hindek enzîm e. Ev rezerva enzîmê ji bo ku jiyanek dom bike hatiye sêwirandin.
Dema ku xwarina mirî ya ku ji enzîm bêpar e dixwin, laş neçar e ku van enzîman bigire da ku xwarinê ji rezervên xwe biheje. Ev dibe sedema kêmbûna dabînkirina wan di laş de. Dema ku xwarina zindî dixwin, xwarin bi xwe dabeş dibin, dema ku enzîmên me diparêzin.
Ew dikare bi sermiyanê destpêkê re were berhev kirin. Ger ev sermaye were xerckirin û neyê tijî kirin, wê hingê dibe ku "îflas" çêbibe. Xwarina nerast pir zû vê bankê kêm dike, û dûv re pirsgirêkên tenduristî dest pê dikin. Dema ku dem tê dema ku enzîm nema têne berhev kirin, jiyan diqede. Ji xwarina ku em dixwin, em enerjiya ku ji bo jiyana normal hewce dike digirin. Ji ber vê yekê, pir caran gava ku hûn fam dikin hestek heye: hêz ji bo tiştek tune. Hêrsbûn û qelsî xuya dike. Rastî ev e ku laşê enerjiya mirov pir bi nazikî li hember xeniqandina laş tevdigere. Pêlên enerjiyê kêm dibin, ku dibe sedema windakirina zindîtiyê. Hestek heye "mîna leymûnê tê pelçiqandin" Bersiv eşkere ye: enerjiya têrê nake. This ev ji xwarina nerast tê. Çima yek xwarin enerjiyê dide me, lê ya din, berevajî, jê digire?
Ew hêsan e, nebat enerjiya rojê werdigirin, ji ber vê jî fêkî, sebze û dexl hêzê didin me. Enerjiya rojê bi xwarina zindî re tê veguheztin. Beden ne hewce ye ku gelek enerjî û enerjiyê li ser helandina xwarina mirî xerc bike, û em potansiyela xweya enerjiyê diparêzin bêyî ku ew li ser helandina xwarinên mirî, kêm helandî were helandin. Bi fikra ku xwarin û vexwarinên bi kîmyewî stendî, di nav de GMO û E- additives, di van demên dawî de xuya bûne, û rêgeza digestive ya mirovî bi mîlyonan salan ava bûye, em dikarin encam bigirin: Divê organîzmayek zindî xwarina zindî bixwe.