Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloya jêrîn de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) ên nav wan navnîş dike 100 graman ya beşa xwarinê.
| Rûnê. | jimare | Rêz** | % 100 ya normal di XNUMX g de | % 100 ya normal di XNUMX kcal de | 100% ya normê |
| kalorî | 162 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 5.9% | 1040 g |
| Proteins | 9.31 g | 76 g | 12.3% | 7.6% | 816 g |
| Fats | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11667 g |
| Carbohydrates | 25.47 g | 219 g | 11.6% | 7.2% | 860 g |
| Fiber | 5.4 g | 20 g | 27% | 16.7% | 370 g |
| Av | 58.01 g | 2273 g | 2.6% | 1.6% | 3918 g |
| Xwelî | 1.33 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.274 | mg 1.5 | 18.3% | 11.3% | 547 g |
| Vîtamîna B2, Riboflavin | mg 0.108 | mg 1.8 | 6% | 3.7% | 1667 g |
| Vîtamîna B5, Pantotenîk | mg 0.258 | mg 5 | 5.2% | 3.2% | 1938 |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.194 | mg 2 | 9.7% | 6% | 1031 |
| Vîtamîna B9, folat | 34 μg | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.7 | mg 90 | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Vîtamîn PP, na | mg 0.632 | mg 20 | 3.2% | 2% | 3165 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 646 | mg 2500 | 25.8% | 15.9% | 387 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 52 | mg 1000 | 5.2% | 3.2% | 1923 |
| Magnezyûm, Mg | mg 54 | mg 400 | 13.5% | 8.3% | 741 g |
| Sodyûm, Na | mg 319 | mg 1300 | 24.5% | 15.1% | 408 g |
| Sûfûr, S | mg 93.1 | mg 1000 | 9.3% | 5.7% | 1074 g |
| Fosfor, P | mg 100 | mg 800 | 12.5% | 7.7% | 800 g |
| mîneralan | |||||
| Hesin, Fe | mg 2.71 | mg 18 | 15.1% | 9.3% | 664 g |
| Mangan, Mn | mg 0.493 | mg 2 | 24.7% | 15.2% | 406 g |
| Sifir, Cu | 88 μg | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 g |
| Seleniyûm, Se | 1.4 μg | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 g |
| Zinc, Zn | mg 0.69 | mg 12 | 5.8% | 3.6% | 1739 g |
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûn ên Nasadenie | 0.058 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.035 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleîk (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.276 g | ji 11.2-20.6 g | 2.5% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.099 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.177 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.177 g | ji 0.9 heya 3.7 g | 19.7% | 12.2% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.099 g | ji 4.7 heya 16.8 g | 2.1% | 1.3% |
Nirxa enerjiyê 162 kcal e.
- pakêt (10 oz) berhem = 284 g (460.1 kcal)
- 0,333 pakêt (10 oz) berhem = 94 g (152.3 kcal)
Fasûlîyên Pinto (cûrbecûr), tovên negihîştî, cemidî, pijandî, bi xwê dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî vîtamîna B1 -% 18,3, potium -% 25,8, magnezyûm -% 13,5, fosfor -% 12,5%, hesin -% 15,1, mangan -% 24,7
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên sereke yên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, laş bi enerjî û pêkhateyên plastîkî û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dike. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Potatium iyona navxweyî ya sereke ye ku beşdarî sererastkirina av, elektrolît û asîda hevsengiyê dibe, di meşandina impulsiyonên rehikan, rêkxistina tansiyonê de beşdar e.
- magnesium di metabolîzma enerjiyê û senteza proteîn, asîdên nukleîk de têkildar e, ji bo membranan xwedî bandorek aramker e, ji bo domandina homeostaziya kalsiyûm, potiyûm û sodyûm girîng e. Kêmasiya magnezyûmê dibe sedema hîpomagnesemiyê, xetera geşbûna tansiyonê, nexweşiya dil zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, bi metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîd-alkalîn saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk ên ji bo mîneralîzekirina hestî û diran hewce ne. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin bi fonksiyonên cihêreng ên proteînan, enzîm jî tê de heye. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de, destûrê dide herikîna reaksiyonên redox û çalakkirina peroksîdasyonê. Vexwarina bêkêmasî dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya myoglobinaemia ya masûlkeyên îskelet, westîn, cardiomyopathî, gastrîta atrofîk a kronîk.
- Manganese di çêbûna hestî û tevna girêdanê de têkildar e, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdartan, katekolamînan de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan hewce dike. Bi vexwarina têrker re paşverûbûna mezinbûnê, tevliheviyên pergala hilberînê, zêdebûna lewazbûna hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
Peldanka bêkêmasî ya hilberên herî bikêrhatî ku hûn dikarin di sepanê de bibînin.
Tags: kalorî 162 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, fêdeyên mîneralên Beqê Pinto (cûrbecûr), tovên bêkêmasî, cemidandî, pijandî, bi xwê, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr ên Pincarên Pinto (cûrbecûr), tovên bêserûber, cemidî, pijandî , bi xwê