Melzeme Sêvên bi penîrê xaniyê kelandî
| sêvên | 142.0 (gram) |
| penîrê qelew 18% rûn | 30.0 (gram) |
| tirî | 15.0 (gram) |
| îekir | 15.0 (gram) |
| hûngiv | 35.0 (gram) |
| av | 12.0 (gram) |
| asîdê lîmonê | 0.1 (gram) |
| gûz | 5.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Di sêvan de, bêyî ku ew bêne pijandin, hêlîna tov tê rakirin, qula ku tê çandin bi goştê hûrkirî tê dagirtin. Sêvên tijîkirî datînin ser tepsiyekê, piçek av lê dikin û 15-20 hûrdeman (li gorî celebê sêvê) li tenûrê dipêjin. Ji bo goştê hûrkirî, penîrê cotê bikelînin, tiriyê amade û zuha, şekir lê bikin û biqelînin. Ji bo şerbetê, hingiv li ava germ zêde bikin, bikelînin û 7-10 hûrdeman bi lêdana domdar bixwin. Di dawiya pijandinê de, citric acid zêde bikin û sar bikin. Gava ku hûn derdikevin, sêv bi şorbê têne rijandin û bi gûzên hûrkirî yên hişkkirî têne reşandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 171.4 kCal | 1684 kCal | 10.2% | 6% | 982 g |
| Proteins | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 2.9% | 2054 g |
| Fats | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 3% | 1931 g |
| Carbohydrates | 34.7 g | 219 g | 15.8% | 9.2% | 631 g |
| acîdên organîk | 0.8 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 3.8% | 1538 g |
| Av | 78 g | 2273 g | 3.4% | 2% | 2914 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
| rêtînolê | mg 0.04 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 2.3% | 2500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.08 | mg 1.8 | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 6.9 | mg 500 | 1.4% | 0.8% | 7246 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.1 | mg 5 | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 2.9% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 13.2 μg | 400 μg | 3.3% | 1.9% | 3030 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.9% | 3000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 4.4 | mg 90 | 4.9% | 2.9% | 2045 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.7 | mg 15 | 11.3% | 6.6% | 882 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 1.1% | 5556 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.9142 | mg 20 | 4.6% | 2.7% | 2188 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 276.7 | mg 2500 | 11.1% | 6.5% | 904 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 46.4 | mg 1000 | 4.6% | 2.7% | 2155 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 23.3 | mg 400 | 5.8% | 3.4% | 1717 g |
| Sodyûm, Na | mg 33.6 | mg 1300 | 2.6% | 1.5% | 3869 g |
| Sûfûr, S | mg 8.6 | mg 1000 | 0.9% | 0.5% | 11628 g |
| Fosfor, P | mg 83.1 | mg 800 | 10.4% | 6.1% | 963 g |
| Klor, Cl | mg 28.1 | mg 2300 | 1.2% | 0.7% | 8185 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 61.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 136.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.8 | mg 18 | 10% | 5.8% | 1000 g |
| Odod, ez | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 0.6% | 9375 g |
| Kobalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 7% | 833 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1414 | mg 2 | 7.1% | 4.1% | 1414 g |
| Sifir, Cu | 112.2 μg | 1000 μg | 11.2% | 6.5% | 891 g |
| Molîbden, Mo. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 3.7% | 1556 g |
| Nikil, Ni | 9.5 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 35.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 4.4 μg | 55 μg | 8% | 4.7% | 1250 g |
| Fluor, F | 65.3 μg | 4000 μg | 1.6% | 0.9% | 6126 g |
| Chrome, Kr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.6% | 2273 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3039 | mg 12 | 2.5% | 1.5% | 3949 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 1.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 17.6 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 8.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 171,4 kcal e.
Sêvên bi penîrê xaniyê kelandî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîn E -% 11,3, potiyûm -% 11,1, kobalt -% 12, sifir -% 11,2%
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
KALORIYE COMP HEVDANYA KICMYAY YEDN HEVDEST Sêvên bi penîrê xaniyê PER 100 g pijandî
- 47 kCal
- 236 kCal
- 264 kCal
- 399 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 656 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 171,4 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Sêvên bi penîrê xaniyê pijandî, reçete, kalorî, xurek