Melzeme Sêvên di jelê de
| sêvên | 50.0 (gram) |
| leymûn | 9.0 (gram) |
| qeresî | 5.0 (gram) |
| badem şêrîn | 5.0 (gram) |
| îekir | 20.0 (gram) |
| gelatîniya xwarinê | 3.0 (gram) |
| asîdê lîmonê | 0.1 (gram) |
| av | 75.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Sêvên amadekirî têne pejirandin, hêlînên tovî têne rakirin, li ser kaxezan têne birîn û bi tevlîbûna asîta citrikê di avê de têne kelandin. Brûsk ji sêvê tê veqetandin, tê fîltre kirin, şekir, jêlatîna amade lê tê zêdekirin, tê helandin û tê kelandin. Pelên lîmonê yên pelandî têne danîn di tasek de, pelikên sêva kelandî li dora xwe têne danîn, nokên qijilandî (badem) li ser wan têne danîn, bi beşek jelê ve têne rijandin û heya ku jelê hişk dibe sar dikin. Dûv re çerçîyên> pîtkirî li nêvî têne danîn, bi jelê mayî re têne rijandin û di çend gavan de sar dibin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 111.1 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1516 g |
| Proteins | 3 g | 76 g | 3.9% | 3.5% | 2533 g |
| Fats | 3.4 g | 56 g | 6.1% | 5.5% | 1647 g |
| Carbohydrates | 18.3 g | 219 g | 8.4% | 7.6% | 1197 g |
| acîdên organîk | 1.1 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 5% | 1818 g |
| Av | 95.3 g | 2273 g | 4.2% | 3.8% | 2385 g |
| Xwelî | 0.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2% | 4500 g |
| rêtînolê | mg 0.02 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.03 | mg 1.5 | 2% | 1.8% | 5000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 2.5% | 3600 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.05 | mg 5 | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.05 | mg 2 | 2.5% | 2.3% | 4000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 6.2 | mg 90 | 6.9% | 6.2% | 1452 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2 | mg 15 | 13.3% | 12% | 750 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.798 | mg 20 | 4% | 3.6% | 2506 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 174.3 | mg 2500 | 7% | 6.3% | 1434 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 32.8 | mg 1000 | 3.3% | 3% | 3049 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 18.5 | mg 400 | 4.6% | 4.1% | 2162 g |
| Sodyûm, Na | mg 27 | mg 1300 | 2.1% | 1.9% | 4815 g |
| Sûfûr, S | mg 13 | mg 1000 | 1.3% | 1.2% | 7692 g |
| Fosfor, P | mg 39.6 | mg 800 | 5% | 4.5% | 2020 g |
| Klor, Cl | mg 3.7 | mg 2300 | 0.2% | 0.2% | 62162 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 40.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.5 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.2 | mg 18 | 6.7% | 6% | 1500 g |
| Odod, ez | 0.9 μg | 150 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1312 | mg 2 | 6.6% | 5.9% | 1524 g |
| Sifir, Cu | 76.2 μg | 1000 μg | 7.6% | 6.8% | 1312 g |
| Molîbden, Mo. | 2.7 μg | 70 μg | 3.9% | 3.5% | 2593 g |
| Nikil, Ni | 6.8 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 26.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 9.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 42105 g |
| Chrome, Kr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 3.1% | 2941 g |
| Zinc, Zn | mg 0.1973 | mg 12 | 1.6% | 1.4% | 6082 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 1.1 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.9 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 111,1 kcal e.
Sêvên di jelê de dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn E -% 13,3
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
KALORIYE COMP KOMYASYONA KEMMYAY Y INN HEVKARN RE RIPP Sêvên di jelê PER 100 g
- 47 kCal
- 34 kCal
- 52 kCal
- 609 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 111,1 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa Sêv di jelê de, reçete, kalorî, xurek çêdike