Melzeme Tama sêvê Pumpkin
| kûndir | 150.0 (gram) |
| sêvên | 114.0 (gram) |
| semolina | 10.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 0.3 (perçe) |
| îekir | 10.0 (gram) |
| margarîn | 3.0 (gram) |
| qeymax | 25.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Pumpkin, zirav û bê tov, sêvên bê çerm û tov di kubarên piçûk de têne birrîn û bi zêdekirina şekir û ava nîv-pijandî ve têne nêçîr kirin. Dûv re semolîna xwe zêde bikin û heya ku stûr bibe kelandin. Girseya encam heya 60-70 ° C sar dibe, zerikên hêkê, bi şekir tê perçiqandin, têne zêdekirin, tevlihev bibin, bi baldarî spiyên qamçiyan werin anîn. Girseyî di nav teşeyên rûnkirî an tepsek de tê nişandan, rûvî tê nermkirin, bi xameya tirş tê rûn kirin, qalibek tê danîn û di tendûrê de tê pijandin. Di betlaneyê de, ew bi xameya tirş tê rijandin, ku dikare ji hev cuda were pêşkêş kirin
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 120.2 kCal | 1684 kCal | 7.1% | 5.9% | 1401 g |
| Proteins | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 2.7% | 3040 g |
| Fats | 5.9 g | 56 g | 10.5% | 8.7% | 949 g |
| Carbohydrates | 15.3 g | 219 g | 7% | 5.8% | 1431 g |
| acîdên organîk | 0.4 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 10.4% | 800 g |
| Av | 120.7 g | 2273 g | 5.3% | 4.4% | 1883 g |
| Xwelî | 0.8 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 1100 μg | 900 μg | 122.2% | 101.7% | 82 g |
| rêtînolê | mg 1.1 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.06 | mg 1.5 | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.09 | mg 1.8 | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 29.6 | mg 500 | 5.9% | 4.9% | 1689 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 5% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.5% | 3333 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 6.3 | mg 90 | 7% | 5.8% | 1429 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1 | mg 15 | 6.7% | 5.6% | 1500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 2.8% | 2941 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.915 | mg 20 | 4.6% | 3.8% | 2186 g |
| niacin | mg 0.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 317.1 | mg 2500 | 12.7% | 10.6% | 788 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 41.1 | mg 1000 | 4.1% | 3.4% | 2433 g |
| Silicon, Erê | mg 0.3 | mg 30 | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 17.7 | mg 400 | 4.4% | 3.7% | 2260 g |
| Sodyûm, Na | mg 32.2 | mg 1300 | 2.5% | 2.1% | 4037 g |
| Sûfûr, S | mg 28.7 | mg 1000 | 2.9% | 2.4% | 3484 g |
| Fosfor, P | mg 44.9 | mg 800 | 5.6% | 4.7% | 1782 g |
| Klor, Cl | mg 31.4 | mg 2300 | 1.4% | 1.2% | 7325 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 87.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 135.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 7.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.8 | mg 18 | 10% | 8.3% | 1000 g |
| Odod, ez | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 2.1% | 3947 g |
| Kobalt, Co | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 25.8% | 323 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0761 | mg 2 | 3.8% | 3.2% | 2628 g |
| Sifir, Cu | 192.1 μg | 1000 μg | 19.2% | 16% | 521 g |
| Molîbden, Mo. | 4.8 μg | 70 μg | 6.9% | 5.7% | 1458 g |
| Nikil, Ni | 9.8 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 34.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Titan, tu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 68.4 μg | 4000 μg | 1.7% | 1.4% | 5848 g |
| Chrome, Kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 4% | 2083 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3658 | mg 12 | 3% | 2.5% | 3280 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 3.9 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 6.1 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 32.8 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 120,2 kcal e.
Kulîlka sêvê ya Pumpkin dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna A -% 122,2, potiyûm -% 12,7, kobalt -% 31, sifir -% 19,2
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
KALORIYE COMP HEVDANEMYA KICMYAY OF YGRN HEVKARN RIPS Pûça kovî-sêv PER 100 g
- 22 kCal
- 47 kCal
- 333 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 120,2 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Tavika kovî-sêv, reçete, kalorî, xurek