Recipe Jelly ji bermayiyên mirîşkan. Kalorî, pêkhateya kîmyewî û nirxa xwarinê.

Melzeme Jelly ji tovên mirîşkan

axur (serî, ling, bask, zik, stû) 1500.0 (gram)
gelatîniya xwarinê 15.0 (gram)
gizêr 32.0 (gram)
pîvaz 34.0 (gram)
pîvazê sîr 4.0 (gram)
pelê defne 0.2 (gram)
fasûlî fasûlî reş 0.5 (gram)
Rêbaza amadekirinê

Berhemên pêvajoyî bi ava sar bi mîqdara 1,5 lître serê kîloya hilberê têne rijandin û 4 demjimêran di kelandek hindik de têne pijandin, bi periyodîk rûn jê dikin. Dûv re, bipije û berde, wekî ku di rec. Hejmar 104.

Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.

Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.

Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
Rûnê.JimarîNorm **Di 100 g de% normê% 100 normê di XNUMX kcal de100% normal
Nirxa kaloriyê347.4 kCal1684 kCal20.6%5.9%485 g
Proteins30.2 g76 g39.7%11.4%252 g
Fats24.4 g56 g43.6%12.6%230 g
Carbohydrates1.9 g219 g0.9%0.3%11526 g
acîdên organîk0.2 g~
Fîbera alimentary0.2 g20 g1%0.3%10000 g
Av115.9 g2273 g5.1%1.5%1961 g
Xwelî1.5 g~
vitamins
Vîtamîna A, RE300 μg900 μg33.3%9.6%300 g
rêtînolêmg 0.3~
Vîtamîna B1, tiamînmg 0.07mg 1.54.7%1.4%2143 g
Vîtamîna B2, riboflavînmg 0.2mg 1.811.1%3.2%900 g
Vîtamîna B4, kolînmg 87.2mg 50017.4%5%573 g
Vîtamîna B5, pantotenîkmg 0.9mg 518%5.2%556 g
Vîtamîna B6, pirîdoksînmg 0.6mg 230%8.6%333 g
Vîtamîna B9, folat5.5 μg400 μg1.4%0.4%7273 g
Vîtamîna B12, kobalamîn0.6 μg3 μg20%5.8%500 g
Vîtamîna C, asorbîkmg 1.2mg 901.3%0.4%7500 g
Vîtamîn E, alfa tocopherol, TEmg 0.3mg 152%0.6%5000 g
Vîtamîna H, biotîn11.5 μg50 μg23%6.6%435 g
Vitamin PP, NAmg 10.3132mg 2051.6%14.9%194 g
niacinmg 5.3~
macronutrients
Potasiyûm, Kmg 203.8mg 25008.2%2.4%1227 g
Kalsiyûm, Camg 29.4mg 10002.9%0.8%3401 g
Magnezyûm, Mgmg 37.7mg 4009.4%2.7%1061 g
Sodyûm, Namg 126.9mg 13009.8%2.8%1024 g
Sûfûr, Smg 232.4mg 100023.2%6.7%430 g
Fosfor, Pmg 290mg 80036.3%10.4%276 g
Klor, Clmg 98.3mg 23004.3%1.2%2340 g
Hêmanên ceopê
Alumînyûm, Al24.9 μg~
Bohr, B.13.8 μg~
Vanadium, V3.4 μg~
Hesin, Femg 4.3mg 1823.9%6.9%419 g
Odod, ez7.7 μg150 μg5.1%1.5%1948 g
Kobalt, Co15.1 μg10 μg151%43.5%66 g
Lîtyûm, Li0.2 μg~
Mangan, Mnmg 0.0419mg 22.1%0.6%4773 g
Sifir, Cu100.2 μg1000 μg10%2.9%998 g
Molîbden, Mo.0.7 μg70 μg1%0.3%10000 g
Nikil, Ni0.3 μg~
Rubîdyûm, Rb16.5 μg~
Fluor, F163.7 μg4000 μg4.1%1.2%2443 g
Chrome, Kr11.3 μg50 μg22.6%6.5%442 g
Zinc, Znmg 2.5878mg 1221.6%6.2%464 g
Karbohîdartên helandî
Nîsk û dextrîn0.1 g~
Mono û disakarîd (şekir)0.5 gmax 100 г.

Nirxa enerjiyê 347,4 kcal e.

Jêlê çêlekên mirîşkan dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 33,3, vîtamîna B2 -% 11,1, kolîn -% 17,4, vîtamîna B5 -% 18, vîtamîna B6 -% 30, vîtamîna B12 -% 20, vîtamîn H -% 23, vîtamîna PP -% 51,6, fosfor -% 36,3, hesin -% 23,9, kobalt -% 151, krom -% 22,6, zinc -% 21,6
  • Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
  • Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
  • Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
  • Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
  • Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
  • Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamin H. beşdarî senteza rûn, glîkojen, metabolîzma amîno asîdan dibe. Kêm têra vê vîtamînê dikare bibe sedema têkçûna rewşa normal a çerm.
  • Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
  • Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
  • Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
  • Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
  • chrome beşdarî sererastkirina asta glukoza xwînê dibe, bandora însulînê zêde dike. Kêmasî dibe sedema kêmbûna toleransa glukozê.
  • Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
 
Naveroka kalorî Û PÊVÊBÛNA KÎMYYAYÎ YA MÊJVANÊN RÊÇEYÊ JI PER 100 g jelê ji hilberên çivîkan
  • 355 kCal
  • 35 kCal
  • 41 kCal
  • 149 kCal
  • 313 kCal
  • 255 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kalorî 347,4 kcal, pêkhatina kîmyewî, nirxa xurek, çi vîtamîn, mîneral, awayê çêkirina xwarinê Jelly ji hilberên çivîkan, reçete, kalorî, xurek

1 Comment

  1. Таттуулардан жасалуучу калориялык заттар

Leave a Reply