Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fats | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| vitamins | |||||
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 0.2 | mg 500 | 250000 g | ||
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 8.1 | mg 15 | 54% | 6.1% | 185 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| Sterol | |||||
| Fîtosterol | mg 132 | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 14.9 g | max 18.7 г. | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.1 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 9.8 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 5 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 43 g | min 16.8 г. | 256% | 29% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.4 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 42.5 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 37.6 g | ji 11.2 heta 20.6 | 182.5% | 20.6% | |
| 18: 2 Linoleîk | 34.9 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 2.6 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 2.6 g | ji 0.9 heta 3.7 | 100% | 11.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 34.9 g | ji 4.7 heta 16.8 | 207.7% | 23.5% |
Nirxa enerjiyê 884 kcal e.
- kûp = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Rûnê soya ji bo salixdana seletê an pijandinê (bi qismî hîdrojenî) dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîn E -% 54, vîtamîna K -% 20,6
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
Tags: naveroka kaloriyê 884 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, mîneral, rûnê soyê ji bo kincên saladsê an çêkirina xwarinê (qismî hîdrojenkirî), kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Rûnê soyê ji bo kiraskirina seleteyan an pijandinê (qismî hîdrojenkirî) kêrhatî ye.