Bi hatina biharê re, gelek kes xwe westîn, xew, kêmbûna enerjiyê hîs dikin. Bijîşk li ser vê minasebetê şîretê dikin ku multivîtamîn vexwin. Lê em dizanin ku dê ji analogên xwezayî, ne yên sentetîkî, lê yên xwezayî bêtir feyde hebin! Ev keskahiya biharê ye, ku vîtamîn, mîkroelement û enerjiya jiyanê ya rojê dide mirovan. Gulan dema berhevkirina hêşînahiyên ku çolê mezin dibin e, ku berevajî yên baxçe, jixwe aroma bi hêz û sereke radigirin. Çi gihayên ji bo çêkirina seleteyan têne berhev kirin? Nuancên pijandina seleteyên "kesk"?
plantain
Riweka ku em li hewşê, li zeviyê, mêrgan dibînin. Klondikek rastîn a madeyên kêrhatî, vîtamîn, mîkro element. Ew di naveroka karoten û vîtamîna C. de rêber e. Ew bi şiyana xweya ku zû xwînê (vîtamîna K) disekine, iltîhaba (vîtamîna E) hiltîne tê zanîn. Kulîlk di kozmetolojiyê de pir tête bikar anîn û ji bo amadekirina saladan maqûl e. Pelên wê yên ciwan ji bo xwarinê têne pêşniyar kirin. Ouorbe û selete ji wan tê amadekirin. Pelên gûzan baş bişon, di nav lepên zirav de werin birrîn, an jî "perçekirin" perçe bibin. Pîvazê ku di zencîran an nîv zencîran de hatî birrîn lê zêde bikin. Bîber, xwê. Bi rûnê rûnê veşêre.
Lungwort
Ji demên kevnar ve, lungwort ji hêla bijîşkên kevneşopî ve ji bo dermankirina nexweşiyên pergala bronchopulmonary tête bikar anîn. Ew di ascorbic acid, hesin, potassium, carotene, û madeyên kêrhatî yên din de dewlemend e. The lungwort hêjayî baldariyê ye, di heman demê de ji ber sedemek ku ew dikare metalên giran, xwê, madeyên radyoaktîf ji laş derxe. Ji bo ku hûn seleteyek dilşewat a lungwort amade bikin, bes e ku hûn wê baş bişon, wê birrînin, tûjikek gijkirî lê zêde bikin, û bi rûnê zeytê an xameya tirş bikin. Bi vebijarkî - xwê û îsot.
Netîce
Ger nettle çêtirîn kompleksa multivîtamîn e çima vîtamînan ji dermanxaneyê bikire! Di destpêka biharê de gava ku berf dihele xuya dibe. Nebatek ku fonksiyonên gurçikan, kezebê baştir dike, metabolîzmayê çalak dike, xwînê paqij dike, rewşa çerm baştir dike, û laş nûve dike. Nettle borscht û seleteyên xweş çêdike. Berî ku hûn di xwarinê de bikar bînin, nebatê bi ava kelandî sor bikin. Seleteya tirşikê - ger bixwaze, hûn dikarin pelên maruştê, pîvazê, li zencîran bikelînin. Season bi rûnê nebatî.
Horsetail
Dûvala Hespê bi gelemperî li zinaran, quntarên xweliyê, li zeviyan mezin dibe. Flavonoîd, reçîn, karoten, tannîn, vîtamîna C. Di dermanên gelêrî de, ev nebat bi taybetmendiyên xwe yên hêja yên "paqijkirina gelemperî" ya laş tê zanîn. Bav û kalên me ji hespê zevî pît, tepsî, şorbe amade kirin. Hûn dikarin okroşka xweş çêdikin, tenê tirş û hespê wekî keskan bigirin. Kvassê malê çêdikin. Tasty û tendurist! Xeyala xweya pisporek kulîlkê nîşan bidin, netirsin ku hûn di amadekirina saladanên ji keskên biharê de ceribandinê bikin. Gihayan bi çêjên tirş, şirîn, nîsk, an tal tevlihev bikin. Ava lîmonê, bîbera bîrdozî, biharat zêde bikin. Ji bo têrbûnê, hûn dikarin avokado, kartolên kelandî zêde bikin. Tenduristî, bedewî, û bon appetit!