Contents
Terîf
Rûnê gulberojê hilberek nebatî ye ku bi zext an jêgirtina ji cûreyên gulberojk ên tovê rûn tê girtin. Ew celebê herî populer ê rûnê ku di xwarinçêkirinê û kozmetolojiyê de tê bikar anîn e.
Rojbaş ji Amerîkaya Bakur e, û li gorî daneyên dîrokî, şêniyên vê parzemînê pênc hezar sal berê rûnê wê ji bo amadekirina derman û boyaxan bikar anîne. Ev nebat pîroz hate hesibandin, lê ne bi çêkirî hate çandin.
Ew li Ewropa bi saya keştiyên spanî di destpêka sedsala 16-an de xuya bû. Krediyek mezin ji bo baştirkirina teknolojiyên hilberîna petrolê ya Britishngilîzî ye, ku ji bo hilberîna wê patentên yekem stendin. Oilro rûnê gulberojanê di pîşesaziya xwarinê, derman, kozmetolojî, çandinî de, û her weha ji bo armancên teknîkî tê bikar anîn.
Ji vê gotarê hûn ê li ser cûreyên sereke, rêbazên paqijkirinê, ku rûnê gulberojanê tê de tê bikar anîn, pêkhatina wê, rûnê gulberojanê çawa bikêr tê û gelo ji bo karanînê nerazîbûnên wê hene fêr bibin.
Dîroka gulberojê
Di demên ku ji hêla bav û kalan ve hatine jibîr kirin de, kulîlka gulberojanê wekî nebatek xemilandî ya bi rojê re têkildar bû, dihat pejirandin, wekî kulîlkek pîroz a ku sembola dewlemendî, tenduristî û dewlemendiyê ye.
Kulîlkên rojê li parkan, sîteyan, zeviyan hatin çandin, wan baxçeyên sebzeyan xemilandin, lê di pijandin û dermanan de nehatin bikar anîn. Only tenê di 1829-an de gundiyên Rûsî Daniil Bokarev, ku çend baxçeyên gulberojan li baxçê xwe çandibûn, hewl da ku bibe yê yekem ku bi kaşka destan rûnê gulberojê bixe.
Piştî derxistina rûnê gulberojê bi serfirazî, li gund kremkara yekem hate afirandin. Di dawiya sedsala 19-an de, neftê tovê gulberojanê ne tenê li Rûsyayê, lê li Ewropa û welatên din ên Rojavayî pir hate bikar anîn.
Todayro, hilberîna rûnê gulberojê% 70ê hemî rûnên nebatî pêk tîne û li hemî welatên cîhanê pir tê bikar anîn. Nêzî 50 cureyên gulberoj hene, lê gulberojka rûnê ku li seranserê cîhanê tê çandin, ji bo hilberîna rûnê nebatî tê bikar anîn.
Di serdema me de, rûnê gulberojê wekî hilberek nebatî ya girîng tête hesibandin ku di pijandinê de pir tê bikar anîn. Wekî din, bi pêkhateya xweya yekta û başker, ev berhem ji bo dermankirin û pêşîgirtina li gelek nexweşiyan tê bikar anîn.
Di dema hilberîna rûnê nebatî de, tovên gulberojanê di çend qonaxên pêvajoyê de derbas dibin da ku celebek rûnê xwestin, ku bêhnek xweş û tahmek taybetî heye, bistînin.
Cûreyên rûnê gulberojê
Rûnê gulberojanê bi du awayan tê stendin: bi pêlkirin û derxistin. Vebijêrka yekem jîngehparêztir e, ji bilî vê, di hilbera dawîn de gengaz e ku meriv piraniya xurekan biparêze: vîtamîn, antioksîdan. Beriya her tiştî, ev têkildarî rûnê sar-pêlkirî ye.
Rûnê germkirî bi germkirina mintê di brazier de tê wergirtin, ku ev tama taybetmendiyek dide berhema ku tovên biraştî tîne bîra mirov. Rêbaza derxistinê karanîna solventên organîk pêk tîne. Pêvajo di derxisterên taybetî de tê meşandin, ku têkelek rûn û solvent, û hem jî hilberek zexm - xwarin heye.
Rûn bi dezîzekirinê di destilatdaran de tê peydakirin, û dûv re jî tê parzûn kirin. Rêbaz aborî ye, lêbelê, nirxa xurekê ya hilbera ku hatî derxistin ji ya rûnê ku bi karanîna rêbazên mekanîzmayî hatî stendin pir girîng e. Xav (yekem pêlkirî) rûnek sar an germkirî ye ku tehmek wê ya xweş heye û dikare bi hêsanî were safîkirin (parzûnkirin an siftkirin).
Dema ku bi sar tê tepisandin, piraniya vîtamîn û phytosterols di rûnê de têne ragirtin, lê ev teknolojî di forma xweya saf de nayê bikar anîn, ji ber vê yekê rêjeya rastîn a xurekan dikare pir biguhere.
Bişkojka germ germkirina mîntê heya 100 pileyî ye, di encamê de piraniya vîtamîn û fitosterol têne tunekirin. Bi rêbaza safîkirinê ve girêdayî, celebên jêrîn ên rûn têne veqetandin:
Paqijkirî.
Ji hêla derxistina mekanîkî ve û dûv re parzûna hêsan a rûnê tê stendin. Bêhnek wê ya xweş û rengek kehrebayî ya dewlemend heye. Ew di komkirina xurek û vîtamînan de pêşeng e. Jiyana rûnê rûnê ji 3 heya 4 mehan diguhere.
Paqij kirin.
Bi pêkanîna çerxek paqijkirinê ya bêkêmasî ji nerafînekirî tê hilberandin. Berhemên weha hindiktirîn mîqdarek vîtamînan dihewîne (hejmarek piçûk vîtamînên E, A, K tê de tê ragirtin, û vîtamînên B û C, phytosterol bi tevahî têne hilweşandin). Jiyana rafê ya rûnê bi qasî 1 sal e.
Hydrated.
Ew hilberek e ku bi dermankirina rûnê nevekirî bi avê tê wergirtin, ku proteîn û pêkhateyên ku tê de fosfor heye jê dike. Di xuyangê de, rûnek wusa ji nefirkirî pir zelaltir û zertir e, û ji viya vîtamîn û madeyên din ên kêrhatî bêtir ji rafînerkirî tê de têne hilanîn. Dikare heya 6 mehan were hilanîn.
Qeşa girtî.
Ew bi rakirina mûyan bi cemidandinê ji hem rûnên nevekirî û safî têne çêkirin. Ev rêbaz rê li ber ewraniya berhem û çêbûna şileng digire. Ev rûn di amadekirina xwarinên parêzê de, di parêza zarokan de tê bikar anîn.
Spî kirin.
Petrolê parzûnek din jî derbas dike, ku karotenoyîd, mûyan radike û ji bo sorkirinê hilbijartina çêtirîn dike. Ew ji hemî rûnên heyî yên herî sivik e.
Deodorized.
Hemî pêkhateyên ku ji tama û bêhna hilberê berpirsiyar in, ji rûnê wusa têne derxistin. Ew ji bo sorkirinê pir tê bikar anîn.
Rûnê gulberojanê li ku tê bikar anîn
Rûnê gulberojê yek ji wan rûnên nebatî yên herî hevpar e, ku bi firehî di xwarinçêkirinê de (ji bo sorkirin, seleta salixdan), di pîşesaziya xwarinê de (ji bo çêkirina rûn, di hilberîna xwarina konserve de), û her weha ji bo armancên teknîkî (ji bo bîrên rûnê, di çêkirina sabûnê, pîşesaziya boyax û lakêşeyê de).
Têkilî û feydeyên rûnê gulberojê
Têkiliya rûnê gulberojê pir guhêrbar e û bi cûrbecûr gulberojk û cihê çandiniya wê, rêbaza bidestxistina berhem û rêbazên paqijkirina wê ve girêdayî ye. Di hilberê de hejmarek mezin rûn hene ku di laş de nayên sentez kirin û divê ji derve, phytosterols, vîtamîn werin.
Di rûnê de asîdên çewriyê yên jêrîn hene, ku di karê pergala rehikan de, di afirandina çêkirina lebatên şaneyên rehikan û şaneyên şaneyê de cih digirin:
- linoleic;
- oleic;
- palmîtîk;
- stearic;
- linolenic;
- arachidonic.
Taybetmendiyên bikêr ên rûnê gulberojanê di serî de bi rêbaza veqetandina wê û pêvejoya paşîn ve girêdayî ye. Vîtamînên jêrîn di rûnê nevekirî de hene:
- Vîtamîna A (retînol). Ew di metabolîzma laş de beşdarek girîng e. Vexwarina wê ya têr di laş de dihêle ku çerm û pergala berevaniyê di rewşek normal de bimîne. Li ser xebata gelek organên navxweyî bandorek erênî heye.
- Vitamin D (calciferol). Ew ji mezinbûn û pêşkeftina normal a pergala hestî berpirsiyar e, dibe alîkar ku pêşî li pêşkeftina rickets û osteoporosis bigire. Ger vexwarin ne bes be, gireya tîrîdê tê têkbirin, û bêhntengî kêm dibe. Gelek lêkolînan rola girîng a vîtamîn D di pêşîlêgirtina çêbûna hucreyên xeternak de îsbat kir.
- Vîtamîna E (tocopherol). Ew fonksiyonek parastinê heye, pêşî li oksîdasyona avahiyên hucreyî digire. Ew beşdarî gelek pêvajoyên girîng ên di laş de dibe: ew fonksiyona cinsî birêkûpêk dike, fonksiyona normal a lemlateyên masûlkan misoger dike, çalakiya hucreyan teşwîq dike, pêşî li zêdebûna lehiya xwînê digire, pêvajoya pîrbûnê hêdî dike, hwd.
- Vîtamînên B (B1, B2, B3, B5, B6). Ew fonksiyona normal a pergalên nervê û kardiovaskuler misoger dikin, fonksiyona mêjiyê gastrointestinal, rewşa çerm baştir dikin, dihêlin xweşbîniya çêtir a çalakiya laşî, rewşên streskar.
Feydeyên rûnê gulberojê ji bo laşê mirov di jêrîn de têne diyar kirin:
- baştirkirina xebata pergala dil û damar (daxistina astên kolesterolê, xurtkirina dîwarên reh, parastina li dijî aterosklerozê, reh û damarên giran ên dil û dil);
- bandorên sûdwergirtî li ser mejî (baştirkirina fonksiyonên nasnameyê);
- normalîzasyona rêgezê gastrointestinal;
- bandorên erênî li ser pergalên endokrîn û mêtingeh;
- pêşîlêgirtina pîrbûna zû (ji ber naveroka zêde ya tocopherol, ku ji rûnê zeytûnê sê carî zêdetir e).
Nasnameyên rûnê gulberojê
Rûnê gulberojanê ji bo karanînê di pratîkê de tune. Lê divê ew bi nermî were vexwarin. Usestismar bi neyînî bandorê li tenduristiya mirovên zêde kîlo dike, dibe sedema zêdebûna glukoza xwînê.
Bikaranîna rûnê gulberojê ji bo kesên ku bi nexweşiya cholelithiasis, meyla alerjiyê ne, nayê pêşniyar kirin. Zirara rûnê gulberojê ji tenduristiya mirovan re dibe sedema karanîna hilberên kêmkalîteyê.
Pîvanên hilbijartina rûnê gulberojanê
Dema kirîna rûnê gulberojê, tercîhê xwe bidin yê ku li deverek tarî hatiye hilanîn - di bin bandora ronahiyê de, hilber taybetmendiyên xweyên kêrhatî winda dike, û emrê wê jî kêm dibe. Dîroka bidawîbûna hilberê her ku nêz dibe, nirxa nirxa wê ya peroksîdê, ku li oksîdaîzmaya rûn bandor dike, bilind dibe.
Hilberên ku nirxa wan a peroksîdê bilind e, zû taybetmendiyên xweyên xwerû winda dikin û radibin. Petrolê ewrî nîşanek e ku hilberê xera dibe. Di vê rewşê de, hebûna rûnê rûnê neqilandî ve tête destûr kirin, ji ber ku pir caran pêkhateyên wê fosfolîpîd in ku ji bo laş kêrhatî ne.
Di kozmetolojiyê de rûnê gulberojanê
Ji ber taybetmendiyên dermankirinê yên rûnê nebatî, ew bi berfirehî di kozmetolojiyê de wekî hêmanek nerm û nûjenker tê bikar anîn. Di heman demê de, ev hilber ji bo por, çerm, mask, kemal, krem û hilberên din ên xwezayî yên kozmetîkî têne çêkirin.
Maska rûyê têrker. Hûn ê hewceyê 20 ml rûnê gulberojka nerafilandî bibin, li ser pembûyek pembû bixin û 20 hûrdeman li çerm bikin. Dûv re kincê paqij ê ku bi ava germ hatiye nerm kirin bikişînin û rûn derxînin. Nefta bermayî dikare bi destmalek şil were derxistin.
Rûnê gulberojanê ji bo lênihêrîna por. Rûnê gulberojê bandorek erênî li avahiya por dike, wan bi madeyên kêrhatî têr dike, wan saxlem û xurt dike. Rûnê gulberojanê dikare çend dilopan li her maske por were zêdekirin.
Gava ku hûn li malê rûyek rûkî çêbikin, hûn dikarin çend dilopên rûnê gulberojanê lê zêde bikin, ev ê çermê şil, nerm û xweşik bike.
Li gorî jorîn, em dikarin encamê bigirin ku rûnê gulberojê ya nerafînkirî ji bo dermankirin û pêşîlêgirtina hejmarek mezin a nexweşiyan bi rastî hilberek bêhempa ye.
Lê di heman demê de, pêdivî ye ku ev hilber wekî dermanê yekane ji bo dermankirina vê an wê nexweşiyê neyê bikar anîn. Tenê doktorek, piştî encamên muayeneyê, dikare dermanek bi bandor destnîşan bike, û rûnê gulberojê dikare bibe amûrek îdeal ji bo terapiya tevlihev.