Contents
Havîn hîna nû dest pê kiriye, û berên gihîştî yên şirîn berê li ser maseya me xuya bûn. Wext e ku meriv destek ji wan bixwe û bi vîtamînan tijî bike. When gava ku hûn ji vê çalakiyê bêzar bibin, hûn dikarin dest bi çêkirina xwarinên xweş bikin. Since ji ber ku di havînê de nexwaze ku demek dirêj li ber sobê bisekine, me ji bo we reçeteyên herî hêsan hilbijartine. Todayro em bi fêkiyên xweyên bijare kûçikên xwemalî amade dikin.
Kêfxweşiya Blueberry
Taybetmendiyên kêrhatî yên blueberry dikarin bêdawî bêne navnîş kirin. Yek destek ji vê berûyê norma rojane ya vîtamîna C heye. Ev hêmana hêja ji pergalek parastinê ya bihêz, çermê nerm, damarên xwînê yên elastîk û hilberîna hormonên girîng berpirsiyar e. Ji bo pijandina bi şînberiyê gelek reçeteyên mezin hene. Em pêşkêş dikin ku meriv li ser muffinsên berry raweste.
Ingredients:
- Blueberry-350 g.
- Hevîr - 260 g.
- Rûn - 125 g.
- Hêk - 2 pcs.
- Arekir-200 g ji bo hevîr + 2 kevçî. l ji bo reşandinê.
- Kîr - 100 ml.
- Pûçek xwarinê - 1 têr.
- Xwê-çenek.
- Darçîn - ½ tsp.
- Kişandina vanilla - 1 têr.
Bi rûnê spî bi mîksera spî rûnê li germahiya jûreyê dixin, hêdî hêdî şekir lê zêde dikin. Berdewamiya lêdanê, hêkan, ekstrakta vanîl, darçîn û xwê pê bikin. Nîvê zerzewat bi çengek têne çikilandin û di girseya encam de têne tevlihev kirin. Dûv re, di çend gavan de, em şîr û ardê bi tozê pijandinê destnîşan dikin. Dîsa, her tiştî bi mîkserek lêdixe da ku hevîriyek qirêj werbigire. Ya paşîn ku tevahiya berûyên mayî lê zêde bike.
Em qalibên hevîr bi qasî du-sêyan bi pêlên kaxezê rûnkirî dagirin. Bi ser de tevliheviyek şekir û darçîn bipijînin û nîv saetê têxin tenûrê bi 180 ° C. Muffins blueberry bi krem qamçiyan.
Çerxên çîkolatayî
Kiraz ji avantajên zexm pêk tê. Yek ji wan bandorek erênî li ser pergala nervê dike. Bi taybetî, ev berry dibe alîkar ku meriv bi nervên têkçûyî sedem bike û bêxewiyê ji bîr bike. Bi karanîna birêkûpêk, por, neynûk û çerm bi tenduristî geş dibin. Ji ber vê yekê firingiya bi kiraz pir bikêr e. Em ê clafouti amade bikin - şirînahiyek populer a Frensî ku dişibihe kasek an jî pijînek jellied.
Ingredients:
- Kiraz - 500 g.
- Hevîr-230 g.
- Kîr - 350 ml.
- Arekir - 100 g + 2 tbsp. l
- Toza kakao-2 kevçîyê. l
- Hêk - 3 pcs.
- Pûçek xwarinê - 1 têr.
- Butter - ji bo rûnê.
- Powder şekir - ji bo xizmetê.
Pêşîn, hûn hewce ne ku kiraz bi tevahî bişon, tovan bi baldarî derxînin û wan zuwa bikin. Em ê beşek piçûk ji bo xemilandinê bihêlin. Hêkên bi şekir bi mîkserek bikelînin nav girseyek sivik û qelew. Bê rawestan, em gav bi gav şîrê xwe dadigirin. Di beşên piçûk de, ardê bi kakao û tozê pijandinê sor bikin, hevîrê tenik bikelînin.
Fêkiya nanê bi rûnê rûn bikin, bi şekirê biqelînin, berûyan bi rengek wekhev belav bikin û hevîrê xwe berdin. Pîrekê di 180 ° C de di firinê de 35-40 hûrdeman bikelînin. Klafûtî sar bikin, bi şekirê tozê reş bikin, bi fêkiyên tevahî xemilînin.
Yaqûtê Strawberry
Strawberry antioxidantek xwezayî ya bihêz e ku hucreyên saxlem ji radîkalên azad ên wêranker diparêze. Bi vî rengî, ew pîrbûnê di asta hucreyî de hêdî dike. Kozmetolog pêşniyar dikin ku berikên nû li maskeyên rûyê malê zêde bikin. Ew rengê çerm baştir dikin, wê xweşik û xweşik dikin. Çawa kûçikek berry? Vê tarîfeya hêsan a bi strawberiyên bêyî pijandinê dê ji her kesî re îtiraz bike.
Hevîr:
- Kûçikên kûçik-400 g.
- Butter - 120 g.
- Kîr - 50 ml.
- Arekir - 1 têr. l
Tijî:
- Cottage cheese - 300 g.
- Xameya tirş - 200 g.
- Arekir - 150 g.
- Gelatin - 25 g.
- Avê - 100 ml.
Tijîkirin:
- Strawberry - 400 g.
- Jelly Strawberry - 1 pakêt.
- Avê - 250 ml.
Em çîçikan di nav blender an grinder goşt de hûr dikin. Bi rûnê nermik, şîr û şekir tevlihev bikin, hevîr bikelînin. Em wê bi rengek gûzê bi aliyên korkirî lê dixin û dixin sarincê.
Dema ku bingeh hişk dibe, penîrê cotê, xameya tirş û şekir bikelînin. Em gelatin di ava germ de diqelînin, wê têxin nav tijîkirina goşt, kremek nermik biqelînin. Em wê dixin binê sandê cemidandî, wê ast dikin û 10 hûrdeman di cemidandinê de dihêlin.
Fêkiyên pelçiqandî û şuştî bi perçeyên bedew têne birîn. Em jelê strawberry di ava germ de diqelînin, berûyên teze derdixin, li ser çîleya qeşa cemidandî dikin. Naha hûn hewce ne ku herî kêm 3 demjimêran cheesecake di sarincê de bidin sekinandin. Piştî vê yekê, hûn dikarin wê ji qalikê derxînin û li perçeyan qut bikin.
Kiraz bi devoka Fransî
Kiraz depoyek dewlemend a madeyên hêja ye. Di nav wan de ellagic acid heye, ku pêşî li mutasyona hucreyan digire û, di encamê de, pêşkeftina nexweşiyên penceşêrê. The kumarîna ku di kiraz de heye xwînê dilivîne û dibe alîkar ku dil ji êrişa dil were parastin. Her pasta bi kiraz bi awayê xwe baş e. Cro croissants bi jam kiraz tu îstîsna ne.
Ingredients:
- Xwarina pifkirî ya amade-1 qat.
- Jam kiraz-80 g.
- Kîr - 50 ml.
- Yolk - 1 pc.
Hevîrê tehlkirî bi rengek nizm bikelînin qatek dorveger û li 8 sêgoşeyên wekhev, mîna pîzzayê, bibirin. Di bingeha her sêgoşe de, em piçikek kiraz belav dikin. Rolê bi baldarî ji hevîr derxînin, di dawiyê de ew bi zexmî biqelînin, bi nîvek hilkişîn qiraxan. Em bi heman awayî bermayiyên kruzan çêdikin, wan bi tevliheviyek zer û şîr rûn dikin, datînin ser kaxezek pijandinê û 200-15 hûrdeman di nav 20 ° C de di tendûrê de dihêlin.
Raspberries di bin kûçikek hişk de
Raspberry ji her kesî re wekî dermanek bi bandor ji bo sermayê tê zanîn. Lê bi ser de, ew bandorek erênî li ser dil dike. Bi taybetî, ew tansiyona xwînê normal dike, pêvajoyên hematopoiesis baştir dike, avakirina plakên kolesterolê hêdî dike. Di nav gelek rêçikên pijandinê yên bi raspberry de, me biryar da ku em kumikê hilbijêrin. Ev pişkek hêsan e, ku tê de gelek tijîkirina juicy di binê tebeqeyek zirav a kelûpelên hûrkirî de tê veşartin.
Bebek:
- Hevîr-130 g.
- Arekir - 5 têr. l
- Kulîlkên oat - 3 tbsp. l
- Walnuts - 50 g.
- Butter - 100 g.
- Vanillin-li ser serê kêrê.
- Xwê-çenek.
Tijî:
- Raspberry-450 g.
- Arekir-tama.
- Starch - 1 tbsp. l
Rûnê nermkirî bi ard, vanîl, şekir û xwê bipêçin. Pêlên gûzê û gûzên ku hinekî bi fîstanê pêçandî ve berdin. Kulîlkan heya hevgirtîbûnek bêkêmasî, hevîr bikin.
Raspberries bi şekir û starchê têne avêtin, ji bo 10 deqeyan bimînin, da ku ew juê bihêle. Em dagirtina berikê têxin qalibên seramîkê, bi ser de bi kevçîyên rûn bipêçin, wê di tenûrê de bi 180 ° C 20-25 deqeyan têxin tenûrê. Crumble Raspberry bi taybetî dema ku bi tevahî sar dibe baş e.
Tenduristiya currant
Kûba sor diyariyek ji bo pergala dehandinê ye. Ew dibe alîkar ku proteînên ku ji xwarinê têne vebirin, fonksiyona mîdê û roviyan baştir bike. Wekî din, ev berry balansa şilav a di laş de hevseng dike û madeyên zirarê jê dike. Çi reçeteya pijandinê ya bi kurmên sor ku hûn hilbijêrin, dê malbata we têr bibe. Vê carê em ê wan bi çîçek mûzê bi meringue xweş bikin.
Ingredients:
- Kûçê sor - 300 g.
- Hevîr - 200 g.
- Butter - 120 g.
- Arekir - 50 g di hevîr + 100 g di dagirtinê de.
- Hêk - 2 pcs.
- Starchê kornê - 2 têr.
- Pûçek xwarinê - 1 têr.
- Çermê lemon - 1 têr.
- Xwê-çenek.
Rûnê qeşagirtî li ser grater tê pelçiqandin û bi ardê tê sorkirin. Di dorê de, zerikên hêkê, şekir û îsota lîmonê zêde bikin. Zû hevîrê xwe biqelînin da ku rûn neyê dema helandinê, û têxin sarincê. Piştî nîv saetê, em wê derdixin, dixin nav tepsiyek pijandinê, 200 hûrdeman di nav 10 ° C de di tendûrê de dihêlin.
Di vê navberê de, proteînên mayî bi şekir û nîsk li zozanên bihêz ên zexmî bixin. Pêdivî ye ku berû di pêş de bêne amadekirin-bi baldarî ji daran werin qut kirin, şuştin û zuwa kirin. Em qurmikên sor di binî pijandî de belav dikin, serî bi tebeqeyek merenga şil vedigirin, vedigerin firnê û 10 deqeyên din disekinin. Bila pie bi tevahî sar bibe - û hûn dikarin her kesî derman bikin.
Duet havînê Juicy
Tiriyê reş di warê taybetmendiyên kêrhatî de ji xwişka xwe ne kêmtir e. Ji ber pirbûna antîoksîdanan, ev berry ji bo dîtinê kêrhatî ye. Ew masûlkeyên çav xweş dikin, mîkrokirasyona xwînê baştir dikin, û dibin alîkar ku alozî were rakirin. Currants baş bi gooseberries. Yek ji jêhatiya wî metabolîzmayek bilez û derxistina şilava zêde ji laş e. Ger hûn kurmik û gûzê bi hev re bikin yek, hûn ê ji bo kûçikek kêzikek dagirtinek hêja bistînin.
Ingredients:
- Kulîlka reş - 70 g.
- Gooseberries - 70 g.
- Penîrê cottage - 250 g.
- Hevîr-250 g.
- Butter-200 g + 1 tbsp. l ji bo rûnkirinê.
- Arekir - 200 g.
- Hêk - 2 pcs.
- Pûçek xwarinê - 1 têr.
- Kulîlkên axê - ji bo reşandinê.
- Powder şekir û mint - ji bo xizmetê.
Hêkan bi şekir bikelînin, hêdî -hêdî rûnê helandî û penîrê hêja lê zêde bikin. Di girseya ku tê de, ardê bi tozê pijandî dexelînin û hevîrê nerm bikelînin.
Em tewra kekê bi rûnê rûn dikin, bi nanpêjên axê dixemilînin, nîvê hevîrê bi qatek hevseng tampon dikin. Gûz û qurmikên reş li ser hev belav bikin, bi nîveka duyem a hevîrê ve bikin. Ji bo 40-45 deqeyan kûçikê di germê 180 ° C de bikişînin. Berî ku hûn xizmetê bikin, perçeyên perçê bi şekirê toz reşînin û bi pelên mintê xemilandin.
Li vir pasteyek wusa hêsan e ku bi berûyan îro derketiye. Vebijarkên xweyên bijare bibin berîka berazê xweya kulîlkê û bi evînên xweş ên havînê evîndarên xweyên dilşad şa bikin. Li ser rûpelên malpera "Xwarina li Xwe" li ser vê mijarê bêtir reçeteyan bixwînin. And di malbata we de çi celeb kekên çêkirî yên bi fêkiyan têne hez kirin? Di şîroveyan de rêzikên îmzeya xwe bi xwendevanên din re parve bikin.