Gava dev ji goşt berdin xeletiyên sereke
 

Vegetarianism ji mêj ve ye ku tenê meylek populer namîne. Her kes sûdên xwe di dûrxistina goşt de dibîne, guherînên di tenduristiyê de destnîşan dike. Dev ji goşt berdan ew qas ku di nihêrîna pêşîn de xuya dike ne hêsan e. Often bi gelemperî dema ku hûn veguherînek parêzek wusa, xeletiyên standard têne çêkirin ku pêvajoyê tevlihev dikin.

 
  • Pêşeka berê

Goşt çavkaniya sereke ya proteînê ye, û bêyî rastkirina kêmasiya vê hêmanê tenê ji goştê parêzê veqetandin di bingeh de çewt e. Bi windabûna goşt re, hûn hin vîtamînan jî winda dikin, ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku ji nû ve were nûve kirin. Dema ku goşt red kirin, têxin nav berxikan, avokado, gûndî, pişk, qîvar, îspenax di parêza xwe de.

  • Meqamên mêvanê

Pir caran, goşt bi gelek soya tê guhertin - sosîsên vejeteryan, dumplings û xwarinên din ên nîv-qedandî. Bijîşk tenê carinan van xwarinan pêşniyar dikin ku cûrbecûr li parêza vejeteryan zêde bikin, lê ne li ser bingehek domdar.

 

Penêr çavkaniyek proteînê ye ku vejeteryan hewl didin ku bi windakirina xwarinên goşt şûna wê bigirin. Cheese, bê guman, hilberek tendurustî ye, lê di heman demê de ew pir qelew û pir-kalorî ye. Penîr berhemek şîr e, û her organîzmayek bi têra xwe bersivê nade şîr proteîn. Ji ber vê yekê, vexwarina zêde ya penîr dikare têkçûna rêça digestive derxîne.

 
  • Xwarinê biyanî

Ji ber daxwaziya mezin, cûrbecûr cûrbecûr xwarinên li sûkê derketine ku ji bo menuya vejeteryan guncan in. Di warê bihayê de, xwarinên weha yên taybetî ji lêçûna xwarinên kevneşopî pir zêde ne - pasta, cereal, fêk, seb, hêk û şîr - bingeha parêza vejeteryan.

  • Nebûna sebzeyan

Dema ku hûn veguherin menuyek vejeteryan, hûn hewce ne ku hesab bikin ku divê di parêzê de 2 carî zêde sebze hebe. Pir caran, bi heman parêzê jî, hindik ji me di miqdaran de bes sebze dixwin, û heke em goşt red bikin, kêmbûnek tûj a vîtamînan heye.

Leave a Reply