Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Meha paşîn a payizê bi ruh nêzîkê zivistanê bi qeşaya yekem, û hetta berf, mij û şiliya bêdawî re ye. Pêdivî ye ku xwarin gav bi gav karbohîdartî bibe da ku di hewaya xerab de laş germ bibe, lê xweza hîn jî bi diyariyên xwe yên sebze û fêkiyan, mişmiş û berikan alîkariya me dike.

Di her rewşê de, divê em kîjan hilberan ji bîr nekin?

Tûrp

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Ji bo berçav kirin û navnîşkirina hemî taybetmendiyên kêrhatî yên radikê, dibe ku, ne mumkun be - ew di berhevoka xwe de ew çend pirreng e. Mîneral, karbohîdart, proteîn, asîdên organîk, rûnên bingehîn, vîtamîn, şekir, glikozîd, seluloz, xwêyên mîneral, asîdên amînî, û hwd. Radîs bi taybetî di Mijdarê de girîng e, ji ber ku xwedan taybetmendiyên dijî-bakterî, mîkrobîkî, bakterîdîtî û dijî-sklerotîkî ye. Radîs îtîfaqê zêde dike, ava zêde ji laş derdixe, peristalsisê teşwîq dike.

Ji reh û pelên radyoyê şorbeyên xweş, selete, û xwarinên xweş in.

Brussels pişk

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Ev kelem kêm kalorî ye - 100 gramên wê tenê 43 kalorî hene. Xurdemeniyên wekî asîta folîk, potasyûm, fosfor, magnezyûm, hesin, vîtamîna A, C, û b, proteîn û fîberê dihewîne. Germên Brukselê ji bo nexweşiya akût a dil û xwînberdanê ku ji ber guheztinên di zexta atmosferê de çêdibe, dikare sûdmend be. Ew dikarin tansiyona xwînê li hev bikin, pêşî li şert û mercên aciz ên nexweşiya dil bigirin, damarên xwînê xurt bikin, berhevoka xwînê baştir bikin, û performansa pergalên endokrîn, demarî û parastinê baştir bikin.

Bîlançoya Brukselê xwedan çêjek nazik a bi qedemek gûzikî ye; ew bi tevahî bi sebze, goşt û kivarkên din re têkel dibe. Cabbage dikare ji bo şorbe û dagirtina pasteyan bibe bingehek.

pasternak

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Di parsûyê de carotene, vîtamîna C, karbonhîdrat, rûnên bêderman, vîtamînên koma B, rûnên bingehîn, xwêyên mîneral, karbohîdartên bi hêsanî vedixwin, potassium heye. Pasternak dehandin, gera xwînê baştir dike, pergala nervê aram dike. Parsnips - êşkêşkêşek, hêvîdar, û diuretîk.

Parsnip zuwa kirin û dûv re di dema amadekirina şorbeyan, seleteyan, û xwarinên germ de zêde kirin. ,, Hûn dikarin biskuleyek tamxweş a parsek çêkin.

Îspenax

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Spanach xwarinek kêm-kalorî ye, lê di heman demê de pir bikêr û tendurist e. Ew vîtamînên C, B6, A, B2, B1, PP, E, R, K, D2, proteîn, îyot, potasyûm, hesinê kubar, mîneral, fîber dihewîne. Ev kombînasyona îspenax xwedan bandorek laşker, dijî-înflamatuar, tonîk, û diuretîk e: aliyê erênî yê herî girîng-normalîzekirina xebata pergala jehrê û pergala nervê.

Seleteya îspenax, ku li ser bingeha dagirtina hilberên hevîr hatî amadekirin, zêde bikin. Reçeteya piyana bi îspenax, sînga mirîşkê, Rotoloya Îtalî, û pîta snaxê bi salmon û îspenax re tê pêşniyar kirin.

Cranberry

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Cranberries - çavkaniya vîtamîna C û komên K, C, û PP, asîdên organîk, şekir, xwê, mîneral. Cranberry alîkariya kêmkirina asta kolesterolê di xwînê de dike, elastiya damarên xwînê zêde dike, bîranînê baştir dike, mejî teşwîq dike, û pergala nervê aram dike.

Ji bo amadekirina vexwarinan, tijîkirina nanpêjgehê, û seleteyên lêzêdekirî, cranberriesên nû, zuha, an cemidî dixwin. Sa sosên cranberry ji bo goşt bêkêmasî ne; em pêşkêşî we dikin ku hûn bi vê yekê pê ewle bibin ku hûn berazê bi sosê cranberry amade dikin.

Kevirê behrê

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Kewê behrê ji çêjê pir xweş e û vîtamînên dewlemend B1, C, B2, K, E, P, flavonoîd, karotenoîd, betayîn, kolîn, kumarîn, asîdên organîk, tanîn, û madeyên mîneral heye. Ew ji bo kesên ku dixwazin damarên xwînê xurt bikin, metabolîzmayê zûtir bikin, toksînan ji laş derxînin û wê ji radîkalên azad biparêzin kêrhatî ne. Kewê behrê bandorek erênî li ser başkirina birîn û şewatan dike.

Berikên behîvê jam, kompote, gêl, şekir, ava fêkiyan, îsotê, şirînahiyên cûrbecûr çêdikin û rûnê dadidin.

briar

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Kulîlkên gulberojê proteîn, karbohîdart, fîberê parêzê, asîdên organîk, mîneral û vîtamîn, tannîn, Riboflavin, karoten, phytoncides, şekir, û rûnê bingehîn hene. Desserts gelek caran nexweşiyên vîrusî yên xetereya tevliheviyên piştî wan ji bo iltîhaba û birînan nîşan didin. Kulîlk xwedî bandorek diuretîk û koleretîk e.

Infnfuzyon û vexwarinên gulberojk, şîranî, û sosên gulberojê.

Keçik

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Van gûzên piçûk ên xweş ên dilxweş xwedan kaloriyên bilind in, ji ber vê yekê wan wekî pêvek bikar bînin û ne xwarina sereke. Di gûzên kaşevê de proteîn, karbohîdartan, vîtamînên B2, A, B1, hesin, fosfor, zinc, kalsiyûm heye. Gûz pergala parastinê xurt dikin, êşê sivik dikin, kolesterolê nizm dikin, dil, û rehên xwînê normal dikin.

Gûzên kasewê tê şewitandin an xav tê xwarin, li tiştên pijandî, sos, selete û snackan tê zêdekirin û ji rûn û pasta wê tê amadekirin.

Qeymax

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Tevî naveroka calorîk, di creamê de rûnek hejîner heye, gelek xurek, wekî vîtamînên E, A, C, B2, B1, PP, D, potasiyûm, magnezyûm, fosfor, klor, zinc, hesin, L-tryptofan, lecîtîn Bi taybetî tête pêşniyar kirin ku ji bo kesên ku bêxew maye an jî nîşanên depresyonê hene krem ​​bikar bînin.

Li ser bingeha şîraniyên kremî, şorbe, sos, hûn dikarin wan vexwin û seleteyên germ zêde bikin.

Gennim

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Genim nîsk, karbohîdart, amîno asîdên bingehîn, proteîn, fîber, rûnê gihayî, mîneral û vîtamîn hene. Genim hewce dike ku hêza laş biparêze û pergala parastinê xurt bike û metabolîzma lîpîdan asayî bike û karûbarê rêgezê digestive baştir bike. Genim dikare pêvajoya pîrbûnê hêdî bike, kolesterolê kêm bike, û por, neynûk, û çerm baştir bike.

Barî li şorbê, goştê goşt, tepsiyê zêde bikin, an jî wekî xwarinek kelandî bikelînin.

Goştê dewêr

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê di Çiriya paşîn de: naha ew bi taybetî bikêr e

Beef hilberek parêzê ye ku bi potassium, sodyûm, kalsiyûm, magnesium, fosfor, sifir, hesin, sulfur, zinc, kobalt, vîtamîn û proteînan dewlemend e. Beef bi kêmbûna hesin di laş de tê xuyang kirin dema ku başbûn piştî birîn û emeliyatên ku bi windabûna xwîna mezin û westandina kronîk ve girêdayî ne.

Goştê goştî ji bo goştên goşt, topan, pijandina xwarinên germ û xwarinan tê bikar anîn. Hûn difikirin ka vê xwarinê çi çêdibe? Beef Wellington, Burgundy, Tartar, û goştê bîhnxweş ê bi porteqal pêşniyar bikin.

Berê, me hilberên ku danê sibehê çêtir e ku ji çavên we nekevin diyar kirin, û her weha şîret kir ku di payîzê de çi şîrînayî amade bikin û zirarê nedin vê hejmarê.

Tendurist be!

Leave a Reply