Li ser refên supermarketan vebijarkek wusa mezin a rûnên nebatî yên cihêreng ku dibe ku hûn tevlihev bibin - çi ye. Kaxezek bilez a xapandinê weşand.
Rûnê tîrêjê. Ji bo marînekirin û cil û bergên salatê îdeal e. Rafînekirî - ji bo firingî, xala wê ya kelandinê ji bo 227 °C safîkirî ye. Lê nerafînekirî di her rewşê de nikare ji bo firingiyê were bikar anîn, xala kelandina wê 107 °C.
Zeyta zeytûnan. Rûnê zeytûnê yê bijîjk ji bo cil û berg, sos û nanpêjandinê îdeal e, û ji bo lê zêdekirina xwarinên germ ên jixwe amadekirî yên wekî şorbeyan. Lê ya mayî (li gorî celebê ve girêdayî ye) ji bo firingî û çêjkirinê maqûl e.
Rûnê kornê. Çêtir e ku meriv ji bo sosê, sorkirinê, stewrê, û sorkirinê kûr bikar bîne.
Rûnê zivistanê. Ji bo pijandin, sorkirin, û ji bo amadekirina cilan.
Petrolê ji avokado. Tenê di cil û sosê de tê bikaranîn. Frying jî gengaz e, lê di rewşên awarte de, ji bo nimûne, heke hûn hewce ne ku avokado bişon.
Rûnê soya. Ji bo sorkirin û pijandinê kûr, çi ji bo stasyonên benzînê, safî ye.
Petrolê. Hem çêjên Asyayî dide, ku ji bo pêlav, sos, û wekî zêdekek aromatîkî li rûnê din di firaxên wok de tê bikar anîn.
Rûn Canola. Xala kelandina rûnê safîkirî - 227 ° C. lê hin chefs pêşniyar dikin ku wê li jor 160-180 ° C germ nekin, îdîa dikin ku wê hingê ew dest bi tama tal dike. Ji bo nûvekirinê, çêtir e ku meriv safîkirî bikar bîne.
Petrolê. Ji bo stewrê guncan e, di cil û pijandinê de tê bikar anîn.
Petrolê. Ji bo sorkirin û stewrê guncan e.
Di derbarê feyde û zirarên tenduristiya rûn de bêtir di beşa rûnên me de bixwînin: