Taybetmendiyên kêrhatî yên selik

Feydeyên tenduristiyê yên kerfesê ji kêmkirina tansiyona xwînê wêdetir e. Di heman demê de herî kêm heşt pêkhateyên dijî-kanserê jî dihewîne.   Terîf

Kerfûs jî mîna parsû û dîlok ji malbata sîwanan e. Ew dikare heya 16 santîmetre bilind bibe. Kerfesa spî li cîhek ku ji tîrêja tavê ya rasterast parastî ye tê çandin, ji ber vê yekê ew ji hevtayê xwe yê kesk kêmtir klorofîl heye.

Ji bo çêkirina şorbe an seletê, hêşînahiyên kerfesê bi gelemperî têne bikar anîn. Kêfxweş tama şor e, ji ber vê yekê ava kerfes bi ava fêkiyên şîrîn re tê hev.     Nirxa xwarinê

Pelên kerfes bi vîtamîna A dewlemend in, di heman demê de stûn jêderek hêja ya vîtamînên B1, B2, B6, û C ne, her weha potassium, asîda folîk, kalsiyûm, magnesium, hesin, fosfor, sodyûm û gelek asîdên amînî yên bingehîn. .

Sodyuma organîk a xwezayî (xwê) ku di kerfê de tê dîtin ewle ye ku were vexwarin, bi rastî ew ji laş re girîngiyek mezin e. Tewra kesên ku ji xwê re hesas in jî dikarin bi ewlehî sodyûmê ji kerfes bistînin, berevajî xwêya xwarinê, ku ji bo kesên bi tansiyona bilind re xirab e.

Her çend gelek xwarin di dema pijandinê de taybetmendiyên xwe yên xurek winda dikin jî, piraniya xurdemeniyên di kerfê de ji hêla dermankirina germê ve baş têne tolerans kirin.   Ji bo tenduristiyê sûd werdigirin

Kerfes her tim bi kêmkirina tansiyona xwînê re têkildar e. Lêkolînên dawîn nîşan didin ku kerfes dibe ku di şerê kanserê de jî bi bandor be. Hin Feydeyên Tenduristiyê yên Ava Kerfê

Acidity. Mîneralên ku di vê ava efsûnî de hene bi bandor asîdê nehêle.

Athletes. Ava kerfesê wekî tonikek hêja ye, nemaze piştî werzîşê bikêr e, ji ber ku ew elektrolîtên windabûyî dadigire û laş hîd dike.

Crayfish. Tê zanîn ku kerfes bi kêmî ve heşt cûreyên pêkhateyên şerkerê penceşêrê dihewîne. Di nav wan de yên ku dikarin mezinbûna hucreyên tumor rawestînin hene. Asîdên fenolîk çalakiya prostaglandinan asteng dike, ku mezinbûna hucreyên kanserê pêşve dike. Kumarîn radîkalên azad ên ku zirarê didin hucreyan bêbandor dikin. Kolesterol. Ev ava şîn a nerm bi bandor kolesterolê xirab kêm dike. Penceşêra kolon û kansera mîdeyê. Kumarînên fîtokîmyayî pêşî li pêşkeftina kansera kolon û mîdeyê digirin.

Xetimandinî. Bandora laksatîf a xwezayî ya kerfesê dibe alîkar ku qebiziyê xilas bike. Di heman demê de ew ji bo rehetkirina nervên ku ji hêla laxatîfên çêkirî ve hatine dorpêç kirin jî dibe alîkar. Cooling. Di hewaya hişk û germ de, di navbera xwarinan de rojê du-sê caran qedehek ava kerfes vexwe. Ew bi ecêb ji bo normalîzekirina germahiya laş dibe alîkar.

Diuretic. Potassium û sodyûmê ku di ava kerfesê de tê dîtin, dibe alîkar ku asta şilavê di laş de birêkûpêk bike û hilberîna mîzê teşwîq bike, ku kerfes di paqijkirina laş ji şilava zêde de dibe alîkarek girîng.

Kûl. Polyacetylena ku di kerfesê de tê dîtin bandorên bikêr li ser her cûre iltîhaba wekî gewriya romatoid, osteoarthritis, gout, astim û bronşîtê heye.

Fonksiyona gurçikê. Kerfes bi alîkariya rakirina toksînên ji laş ve fonksiyona gurçikên tendurist û normal pêşve dike. Her wiha kerfes rê li ber avabûna kevirên gurçikan digire.

Kêmkirina tansiyona xwînê. Ji bo hefteyekê her roj çend qedeh ava kerfes dikare alîkariya kêmkirina tansiyona xwînê bike. Şîr alîkariya masûlkeyên li dora damaran rehet dike, damaran fireh dike û dihêle ku xwîn bi normalî biherike. Ji bo ku hûn bandorek herî zêde bi dest bixin, hûn hewce ne ku hefteyek ava ava vexwarinê vexwin, sê hefte rawestînin û ji nû ve dest pê bikin.

Sîstema nervous. Mîneralên alkalîn ên organîk ên ku di ava kerfesê de têne dîtin li ser pergala nervê bandorek aram dike, ji ber vê yekê vê ava vexwarinê ji bo bêxewîyan vedixwe.

Kêmbûna giran. Di nava rojê de ava kerfesê vexwin. Ew ji bo kêmkirina xwestekên xwarinên şîrîn û rûn dibe alîkar.

Kevirên gurçikê. Bandora diuretîk a ava kerfesê jî dibe alîkar ku kevirên ji gurçik û kezeba kezebê ji holê rabin.   Tips

Kerfesê kesk hilbijêrin, ew bêtir klorofîl heye. Bawer bikin ku ew nû ye û ne bêhêz e. Dema ku kerfes di sarincokê de hilanîn, di konteynirek negirtî de bihêlin an jî di kîsikek plastîk de bipêçin.

Di nava rojê de wê li germahiya odeyê nehêlin ji ber ku zû hişk dibe. Ger kerfesa we ziwa bû, bi piçekî av birijînin û çend saetan bixin sarincê. Ev dê nûbûna wî vegerîne.   baldarî

Kerfes ji bo parastina li dijî fungikan "pesticide" xwe çêdike. Tebeqeya parastinê ji hêla psoralens ve hatî çêkirin, ku kerfes diparêze, lê ji hêla hin kesan ve kêm têne fêm kirin.

Ger piştî xwarina kerfesê hûn pirsgirêkên çermê bibînin, ev tê vê wateyê ku hûn hestiyariyek zêde ya ji psoralens re heye. Hin kesên ku tansiyona wan kêm in gilî dikin ku kerfes tansiyona wan hîn kêmtir dike. Dema ku hûn kerfes dixwin guh bidin laşê xwe.  

 

 

 

 

Leave a Reply