Hûrmû çavkaniyek pir baş a fîber, vîtamînên B2, C, E û her weha sifir û potasyûmê ye. Di nav wan de mîqdarên girîng ên pectin jî hene. Hûrm ji sêvan bi pektîn dewlemendtir e. Ev karîgeriya wan di kêmkirina asta kolesterolê û di baştirkirina dehandinê de diyar dike. Pir caran hirmî ji bo pitikan wekî xwarinên temamker têne pêşniyar kirin. Dema ku çerm û pîvaz tê xwarin, hirmî çavkaniyek hêja ya fîbera parêzê ye. Hûrmû jî çavkaniyek hêja ya vîtamîna C û vîtamîna E ye, ku herdu jî antîoksîdanên hêzdar in.
Pear bi gelemperî wekî fêkiyên bilind-fîber têne pêşniyar kirin ku kêmtir dibe sedema reaksiyonên neyînî. Ava mircan ji bo pitikan baş e.
Zexta arterial. Di hûzan de pêkhateya antîoksîdan û antî-înflamatuar glutathione heye, ku ji tansiyona bilind û felcê re dibe alîkar. Pêşîlêgirtina penceşêrê. Himûz bi vîtamîna C û sifir dewlemend e, ku ew antîoksîdanên baş in ku hucreyan ji zirara radîkalên azad diparêzin. Kolesterol. Naveroka bilind a pektîn a mircan wan di kêmkirina asta kolesterolê de pir bikêr dike.
Xetimandinî. Pektîn di hûzan de xwedî bandorek mîzdar û sivik e. Ava hirmî alîkarê birêkûpêkkirina tevgerên rûvî dike.
Înercî. Ava mircan çavkaniyek bilez û xwezayî ya enerjiyê ye, bi piranî ji ber naveroka wê ya zêde ya fruktoz û glukozê ye.
Agir. Bandora sarbûna mircan dikare ji bo rakirina tayê were bikar anîn. Awayê herî baş ji bo kêmkirina germahiya laşê xwe vexwarina qedehek mezin ava hirmî ye.
Sîstema parastinê. Xwarinên antîoksîdan ên ku di mircan de têne dîtin bandorek bikêr li ser pergala berevaniyê dikin. Dema ku hûn xwe nebaş hîs dikin ava mircanê vexwin.
Kûl. Ava hûzê xwedan bandorek dijî-înflamatuar e û di pêvajoyên cûrbecûr ên înflamatuar de dibe alîkar ku hesta êşa giran sist bike.
Osteoporos. Hûrm hejmareke mezin bor heye. Boron alîkariya laş dike ku kalsiyûmê bigire, bi vî rengî pêşî li osteoporozê digire an jî hêdî dike.
Dûcanî. Naveroka zêde ya asîda folîk bandorek bikêr li ser avakirina pergala nervê ya zarokên nûbûyî heye.
Dispnea. Germa havînê dikare hesta zarokan xirabtir bike. Di vê heyamê de ava mircanê vexwin.
daneyên dengî. Du hirmî bihelînin, hingivîn lê bikin û germ vexwin. Ev ê di saxkirina qirik û têlên deng de bibe alîkar.
Celuloz. Pîr çavkaniyek hêja ya fîbera xwezayî ye. Yek hirmî dê 24% ji xwarina rojane ya fîberê ya pêşniyarkirî bide we. Fîber kalorî nîne û beşek bingehîn a parêzek tendurist e ji ber ku ew dibe alîkar ku asta şekirê xwînê biparêze û rêkûpêkbûna rûvî pêşve bixe.
Pektîn celebek fîbera çareserbûyî ye ku bi maddeyên rûn ên di rîya dehandinê ve girêdide û derxistina wan ji laş pêşve dike. Ew dibe alîkar ku asta kolesterolê xwînê kêm bike. Fîbera çareserkirî jî dibe alîkar ku asta şekirê birêkûpêk bike.
Lêkolîn nîşan didin ku parêzek bi fîber zêde dikare xetera nexweşiya dil û hin cûreyên penceşêrê kêm bike.
Vîtamîna C. Himûkên teze çavkaniyeke baş a vîtamîna C ye. Yek hirmîka teze %10ê hewcedariya rojane ya ascorbic asîd heye. Vîtamîn C antîoksîdanek girîng e ku ji bo metabolîzma normal û tamîrkirina tevnê pêdivî ye, û dibe alîkar ku radîkalên azad bêbandor bike. Vîtamîn C dibe alîkar ku birîn û birîn baş bibe û ji gelek nexweşiyên infeksiyonî biparêze.
Potasyûm. Germiya teze %5ê yarmetiya rojane ya pêşniyarkirî (190 mg) potasyum dihewîne.