Vitamin K

Taybetmendiyên kêrhatî û bandorên li ser laş

Beden ji bo hilberînê hewceyê vîtamîna K ye protrombîn - faktorek gerdûnî ya proteîn û xwînê, ku ji bo metabolîzma hestî jî girîng e. Vîtamîna K1, an phylloquinone, ji nebatan tê xwarin. Ew celebê sereke yê vîtamîna K. parêz e. Çavkaniyek kêmtir vîtamîna K2 an e menahinon, ku di nav lebatên hin ajal û xwarinên tirşkirî de tê dîtin.

Metabolîzm di laş de

Vîtamîna K ji bo karboksîlaza bi vîtamîn K ve girêdayî wekî enzîm, enzîmek ku ji bo sentezkirina proteînên ku di helandina xwînê û metabolîzma hestî de ne, û cûrbecûr fonksiyonên fîzyolojîkî yên din hewce dike. Prothrombin (faktora koagulasyonê II) proteînek plazmayê ya bi vîtamîna K-girêdayî ye ku rasterast di gezkirina xwînê de ye. Mîna lîpîdên parêzê û vîtamînên din ên di nav rûn de çareser dibin, vîtamîna K-ya ketî bi çalakiya bilûr û enzîmên pankreasê dikeve nav mîklesan û ji hêla enterosîtên roviya piçûk ve tê kişandin. Ji wir, vîtamîna K tê de dikeve nav proteînên tevlihev, di kapîlerên lîmfê de tê veşartin û tê veguheztin kezebê. Vîtamîn K di kezeb û tevnên din ên laş de, di nav mejî, dil, pankreas, û hestî de tê dîtin.

Di gera xweya di laş de, vîtamîna K bi giranî li lîpoproteînan tê birin. Li gorî vîtamînên din ên rûn-çareser, vîtamîna K ya pir kêm di xwînê de belav dibe. Vîtamîn K bi lez tê metabolîzekirin û ji laş tê derxistin. Li gorî pîvandinên fîlokînonon, laş tenê bi qasî 30-40% dozê fîzyolojîkî ya devkî digire, dema ku bi qasî 20% bi mîzê û% 40 heya 50% bi fehlan bi rê ve dibe. Vê metabolîzma bilez li gorî vîtamînên din ên rûn-solub, astên bi nisbeten nizm ên vîtamîna K diyar dike.

Di derbarê vegirtin û veguhastina vîtamîna K ya ku ji hêla bakteriyên rûvî ve hatî hilberandin de hindik tişt tê zanîn, lê lêkolîn nîşan didin ku mîqdarên girîng ên menakînonên dirêj-zincîran di roviya mezin de hene. Her çend mîqyara vîtamîna K ya laş bi vî rengî ne diyar e, pisporan bawer dikin ku ev menakînon herî kêm hin hewcehiya laş bi vîtamîna K têr dikin.

Sûdên vîtamîna K digire

• feydeyên tenduristiya hestî: Di derheqê têkiliya di navbera kêm stendina vîtamîna K û geşedana osteoporozê de delîl heye. Gelek lêkolînan destnîşan kir ku vîtamîna K pêşveçûna hestiyên bihêz pêş dixe, tîrbûna hestî çêtir dike û metirsiyê kêm dike;
• parastina tenduristiya nasnameyî: Asta bilindbûna xwîna vîtamîna K bi mezinbûna bîranîna episodîk re li mezinên pîr re têkildar bûye. Di lêkolînek de, mirovên tendurist ên ji 70 salî mezintir û xwedan asta xwînê ya vîtamîna K1 a herî zêde xwedî performansa bîra devkî ya devkî bûn;
• di xebata dil de bibe alîkar: Vîtamîna K dikare pêşî li mîneralîzasyona rehikan bigire, alîkariya tansiyona xwînê bike. Ev dihêle ku dil bi serbestî xwînê di rehikan de bikişîne. Mîneralîzasyon bi gelemperî bi temenê re çêdibe û ji bo nexweşiya dil faktoriyek girîng a xetereyê ye. Di heman demê de vexwarinek têr a vîtamîna K jî diyar kir ku xetera pêşkeftinê kêm dike.

Hevpeymanên xwarinê yên tendurustî bi vîtamîna K re

Vîtamîna K, wekî vîtamînên din ên rûn-solubile, kêrhatî ye ku bi rûnên "rast" re li hev were. - û feydeyên tenduristiyê yên girîng hene û ji laş re dibin alîkar ku komek taybetî ya vîtamînan bikişîne - vîtamîna K jî tê de, ku ji bo damezrandina hestî û xwînrijînê girîng e. Di vê rewşê de nimûneyên hevahengên rast dê ev be:

• çîlek, an, an kelemê ku tê de tê sor kirin, bi zêdekirina an rûnê sîr;
• gizêrên Brukselê sorkirî bi;
• Ew rast tête tête hesibandin ku meriv parsley li selete û xwarinên din were zêdekirin, ji ber ku desteyek parsley pir bikêr tê ku hewcedariya rojane ya laş bi vîtamîna K peyda dike.

Divê were zanîn ku vîtamîna K ji xwarinê bi hêsanî peyda dibe, û di heman demê de ji hêla laşê mirov ve di hin hejmaran de tê hilberandin. Xwarina parêza rast, ku tê de cûrbecûr fêkî, sebze, gihayî, û her weha rêjeya rastîn a proteîn, rûn û karbohîdartan heye, divê laş bi qasek têr ya piraniya xurekan peyda bike. Pêdivî ye ku pêvekên vîtamîn ji hêla bijîşkek ve ji bo hin mercên bijîşkî werin nivîsandin.

Têkiliya bi hêmanên din re

Vîtamîna K bi rengek çalak bi hev re têkiliyê datîne. Astên çêtirîn ên vîtamîna K di laş de dikare pêşî li hin bandorên kêmbûna vîtamîna D zêde bigire, û astên asayî yên her du vîtamînan metirsiya şikestina hip kêm dike û tenduristiya giştî baştir dike. Wekî din, têkiliya van vîtamînan asta însulînê, tansiyona xwînê baştir dike û metirsiyê kêm dike. Bi vîtamîna D re, kalsiyûm jî beşdarî van pêvajoyan dibe.

Jehrabûna vîtamîn A dikare senteza vîtamîna K2 ji hêla bakteriyên rûvî yên di kezebê de xirab bike. Wekî din, dozên bilind ên vîtamîna E û metabolîtên wê jî dikarin li ser çalakiya vîtamîna K û pejirandina wê ya di rovî de bandor bikin.

Di dermanên fermî de bikar bînin

Di dermanên kevneşopî de, vîtamîna K di rewşên jêrîn de bandor tête hesibandin:

• ji bo pêşîgirtina li xwînrijîna li pitikên ku bi asta vîtamîna K kêm in; ji bo vê, vîtamîn bi devkî an bi derziyê tê rêve kirin.
• dermankirin û pêşîgirtina li xwînrijandinê di mirovên xwedan asta kêm a proteînek bi navê protrombîn; vîtamîna K bi devkî an bi devkî tê girtin.
• bi nexweşiyek genetîkî re tê gotin ku kêmbûna faktora qerisînê ya bi vîtamîn K ve girêdayî ye; vîtamîna bi devkî an bi rêwîtiyê digire pêşî li xwînrijandinê digire.
• ji bo berevajîkirina bandorên karanîna pir warfarin; karîgerî dema ku vîtamîn di heman demê de bi tiryakê digire, pêvajoya tevlihevbûna xwînê aram dike, pêk tê.

Di dermansaziyê de, vîtamîna K di forma kapsul, dilop û derziyan de tê dîtin. Ew bi tena serê xwe an jî wekî perçek multivîtamîn heye - nemaze bi vîtamîna D. re têkildar. Ji bo xwînrijandina ku ji ber nexweşiyên wekî hîpotrombînemî çêbûye, bi gelemperî 2,5 - 25 mg vîtamîna K1 tête nivîsandin. Ji bo pêşî li xwînrijandinê bigirin dema ku hûn gelek antîkoagulanstan dixwin, 1-ê 5 mg vîtamîna K. bigirin. Li Japonya, menaquinone-4 (MK-4) tête pêşniyar kirin ku pêşî li pêşveçûna osteoporozê bigire. Divê bîr bînin ku ev pêşniyarên gelemperî ne, û dema ku dermanan digirin, vîtamîn jî di nav de, hûn hewce ne ku bi bijîşkê xwe re bişêwirin..

Di dermanên gelêrî de

Dermanê kevneşopî vîtamîna K wekî dermanek ji bo xwîna dubare ,,, zik an duodenum, û hem jî xwîna di malzarokê de dihesibîne. Çavkaniyên sereke yên vîtamînê ji hêla bijîşkên gelêrî ve sebzeyên pel kesk, kelem, gûz, berik, kezeb, zerika hêkê, û her weha hin nebatên derman - çentê şivan, û îsota avê têne hesibandin.

Ji bo xurtkirina rehên xwînê, û her weha ji bo parastina giramiya giştî ya laş, tê şîret kirin ku dekozek ji fêkiyan û, pelên tirşikê, û hwd bikar bînin. Dozikek wusa di demsala zivistanê de, di nav 1 mehê de, berî xwarinê tê girtin.

Pelên hanê bi vîtamîna K-ya dewlemend in, ku bi gelemperî di dermanên gelêrî de ji bo rawestandina xwînrijandinê, wekî êşkêşkarek û nermker tê bikar anîn. Ew di forma dehlokan, tînkûr, pûrik û zordariyan de tê girtin. Tincura pelên şîlanê tansiyonê dadixîne, bi kuxik û nexweşiyên nefesê re dibe alîkar. Çenteyê pherivan ji mêj ve wekî astrêj tête hesibandin û bi gelemperî di dermanên gelêrî de tê bikar anîn ku xwîna hundurîn û zikmakî were rawestandin. Nebat wekî dehlîzanek an înfuziyonek tê bikar anîn. Di heman demê de, ji bo rawestandina xwînerîn û xwînrijandina din, tinkûr û vexwarinên pelên tirşikê, ku bi vîtamîna K dewlemend in, têne bikar anîn. Carcaran yarîk li pelên bizinê tê zêdekirin da ku xwînrijandin zêde bibe.

Lêkolîna zanistî ya herî dawî li ser vîtamîna K

Di lêkolîna herî mezin û herî nû ya celebê xwe de, lêkolîneran li Zanîngeha Surrey têkiliyek di navbera parêz û dermankirina bibandor a arteş de dîtin.

Lêkolînek di Journal of High Pressure ya Amerîkî de hatî weşandin diyar dike ku dibe ku astên bilind ên Gla-proteîna neçalak (ku bi gelemperî ji hêla vîtamîna K ve tê çalak kirin) dibe ku xetera zêdebûna nexweşiya dil nîşan bike.

Têkiliya têrker a vîtamîna K di ciwanan de bi nexweşiya dil ve girêdayî ye.

Di kozmetolojiyê de bikar bînin

Kevneşopî, vîtamîna K, ligel vîtamînên A, C û E, yek ji vîtamînên bedewiyê yên sereke tê hesibandin. Ew pir caran ji% 2007 di hilberên lênêrîna çerm de ji bo şop, birîn, rosacea û rosacea tê bikar anîn ji ber ku jêhatîbûna wê ya başkirina damaran. tenduristî û xwîn raweste. Tê bawer kirin ku vîtamîna K di heman demê de dikare bi derdorên tarî yên di bin çavan re jî rû bi rû bimîne. Lêkolîn nîşan dide ku vîtamîn K dikare ji nîşanên pîrbûnê re jî bibe alîkar. Lêkolînek XNUMX destnîşan dike ku mirovên bi nexweşiya vîtamîna K re qermîçokên zû diyar kirine.

Vîtamîn K jî ji bo karanîna di hilberên lênihêrîna laş de bikêr e. Lêkolînek ku di Journal of Vascular Research de hatî weşandin destnîşan dike ku vîtamîn K dibe alîkar ku pêşî li rûdanê bigire. Ew proteînek taybetî ya ku ji bo pêşîlêgirtina kalsîfikasyona dîwarên damaran hewce dike çalak dike - sedema vekêşan.

Di kozmetikên pîşesaziyê de, tenê formek vê vîtamînê tê bikar anîn - phytonadione. Ew faktorek hevgirtina xwînê ye, dewleta reh û kapîlerên xwînê aram dike. Di heman demê de vîtamîna K di dema rehabîlîtasyonê de piştî emeliyata plastîk, prosedurên lazer, peelings tê bikar anîn.

Gelek reçete ji bo maskeyên rûyê xwezayî hene ku tê de malzemeyên ku vîtamîna K tê de hene hene. Maskên weha bi gelemperî vîtamînên din ên wekî A, E, C, B6 vedigirin da ku bandorek çêtirîn li ser çerm bidest bixin. Bi taybetî vîtamîna K dikare bi rengek nûtir bide çerm, qermîçokên hûrik xweş bike, ji derdorên tarî xilas bike û dîtina damarên xwînê kêm bike.

1. 1 Reçeteyek pir bi bandor ji bo puffiness û ciwanbûnê maskek bi ava lîmonê, şîrê gûz û kelem e. Ev mask di serê sibehê de, heftê çend caran ji bo 8 hûrdeman li rû tê xistin. Ji bo ku maske were amadekirin, hewce ye ku hûn ava fêkiyan were kişandin (da ku yek tepek çayek were stendin), kelek (desteyek) bişon û hemî malzemeyan (1 kevçîyê çayê hingiv û kevçîyek şîrê gûzê tevlihev bikin) ) Wê hingê hûn dikarin hemî melzemeyan di nav blenderê de hûr bikin, an jî, heke hûn avahiyek stûrtir tercîh bikin, kelemê di blenderê de hûr bikin, û hemî pêkhateyên din jî bi destan zêde bikin. Maska qedandî dikare têxe nav tasek cam û hefteyek li sarincokê were hilanîn.
2. 2 Maskek têrker, nûveker û nermik maskek bi mûz, hingiv û avokado ye. Banana ji hêla vîtamîn û mîneralan ve dewlemend e wekî vîtamîna B6, magnezyûm, vîtamîna C, potasiyom, biotîn û hwd. Avokado di nav xwe de omega-3, fîber, vîtamîn K, sifir, folate, û vîtamîna E. vedigire. Ew diparêze çerm ji tîrêjên UV . Hingiv rahijmendek xwezayî ya antîbakteriyal, antifungal û antîseptîk e. Bi hev re, ev malzemeyek xezîneyek madeyên bikêr ji bo çerm in. Ji bo ku maskek amade bikin, hûn hewce ne ku mûzek bişewitînin û dûv re 1 çermê hingiv lê zêde bikin. Li çermê paqijkirî bixin, 10 hûrdeman bimînin, bi ava germ bişon.

1. 3 Kozmetîstologê navdar Ildi Pekar reçeta xweya bijarte ji bo maskek xwemalî ya ji bo sorbûn û iltîhaba parve dike: tê de wê parsley, sihra sêva sêv û mast heye. Destek parsûyê di nav blenderê de hûr bikin, du kevçîyên çayê sîrka sêva organîk, bêfîltre û sê kevçîyên spî mastê xwezayî lê zêde bikin. Têkiliyê 15 hûrdeman li çermê paqijkirî bixin, dûv re bi ava germ bişon. Ev maske ne bi saya vîtamîna K ya ku di parsley de tê de sorbûn kêm dike, lê dê bandorek spîkirina sivik jî hebe.
2. 4 Ji bo çermê geş, şilkirî û tîrêj, tê şîret kirin ku maskek ji mastê xwezayî hatî çêkirin bikar bînin. Di xiyarê de vîtamînên C û K hene, yên ku antîoksîdan in ku çerm nerm dikin û şerê tarî dikin. Mastê xwezayî çerm pûşî dike, şaneyên mirî ji holê radike, şil dibe û şewqek xwezayî dide. Ji bo amadekirina maskeyê, xiyar di blenderê de hûr bikin û bi 1 kevçiyê îsotê mastê xwezayî tevlihev bikin. Wê 15 hûrdeman li ser çerm bihêlin û dûv re bi ava sar bişon.

Ji bo porê vîtamîn K

Baweriyek zanistî heye ku kêmbûna vîtamîna K2 di laş de dikare bibe sedema windabûna por. Ew di nûvedanîn û vegerandina folîkulên por de dibe alîkar. Wekî din, vîtamîna K, wekî ku berê jî hate destnîşankirin, di laş de proteînek taybetî ya ku gera kalsiyûmê birêkûpêk dike çalak dike û pêşî li danîna kalsiyûmê li ser dîwarên rehên xwînê digire. Dorpêçkirina rast a xwînê di serî de rasterast bandor li rêjeyê û kalîteya mezinbûna folîkulê dike. Wekî din, kalsiyûm berpirsiyar e ji bo birêkûpêkkirina hormona testosterone, ku, di rewşa hilberîna xerab de, dibe sedema wê - hem di jin û mêr de. Ji ber vê yekê, tê pêşnîyar kirin ku hûn di parêzê de xwarinên ku bi vîtamîn K2 dewlemend in - soya ziravkirî, penîrê gihîştî, kefir, sauerkraut, goşt bigirin.

Bikaranîna sewalan

Ji vedîtina xwe ve, tê zanîn ku vîtamîna K di pêvajoya helandina xwînê de roleke girîng dilîze. Lêkolînek nûtir diyar kir ku vîtamîna K di metabolîzma kalsiyûmê de jî girîng e. Vîtamîn K ji bo hemî ajalan xurek girîng e, her çend hemî jêderan ne ewledar in.

Mirîşk, nemaze goştfiroş û tirkan, ji celebên heywanên din ên ku dikarin bi rêgezê digestiya wan a kurt û derbasbûna xwarina bilez werin vegotin, ji çêbûna nîşanên kêmbûna vîtamîna K re bêtir in. Mêrxurên wekî dewar û pez ji ber senteza mîkrobî ya vê vîtamîna di rûvî de, yek ji beşên zikê van heywanan, ne hewce ye ku bibin çavkaniyek parêzê ya vîtamîn K. Ji ber ku hesp giyayî ne, hewcedariyên wan ên vîtamîn K dikare ji çavkaniyên ku di nebatan de têne dîtin û ji senteza mîkrob a di roviyan de were peydakirin.

Çavkaniyên cûrbecûr ên vîtamîna K ya ku di xwarina heywanan de ji bo karanînê tête pejirandin bi gelemperî wekî pêkhateyên çalak ên vîtamîna K. têne binavkirin. Du tevgerên çalak ên sereke yên vîtamîna K hene - menadione û kompleksa branesulfite menadione. Di heman demê de ev her du pêkhate di celebên din ên xwarinên heywanan de jî pir têne bikar anîn, ji ber ku parêzvanên parêzê bi gelemperî madeyên çalak ên vîtamîna K dixin nav formulasyona xwarinê da ku pêşî li kêmasiya vîtamîna K bigirin. Her çend di çavkaniyên nebatan de mîqdarên zêde vîtamîna K hebin jî, di derbarê biyo-berdestbûna rastîn a vîtamîna ji van çavkaniyan de pir kêm tişt tê zanîn. Li gorî weşana NRC, Toleransa Vîtamîna Heywanan (1987), vîtamîna K dema ku mîqdarên mezin ên fîloquînon, teşeya xwezayî ya vîtamîna K. dixwe, rê li jehrîbûnê nagire. Di heman demê de tê destnîşankirin ku menadione, vîtamîna K ya sentetîk ku bi gelemperî di heywanan de tê bikar anîn xwarin, dikare bê zêdekirin heya astên zêdeyî 1000 carî mîqdara ku bi xwarinê ve hatî vexwarin, ji bilî hespan li heywanan bandorên neyînî tune. Birêvebirina van pêkhateyan bi derziyê li hespan bûye sedema bandorên neyînî, û ne diyar e ku dê ev bandor jî çêbibin dema ku vîtamîn K çalak li parêzê werin zêdekirin. Vîtamîna K û madeyên çalak ên vîtamîna K di dabînkirina xurekên girîng ên parêza ajalan de xwedî roleke girîng in.

Di hilberîna çandiniyê de

Di dehsalên paşîn de, di metabolîzma nebatan de di fonksiyona fîzyolojîkî ya vîtamîna K de eleqeyek girîng heye. Ji bilî têkiliya wê ya ku bi fotosentezê re tê zanîn, zêde dibe ku phylloquinone di beşên nebatên din de jî xwedî roleke girîng be. Wekî mînak, gelek lêkolînan, tevlêbûna vîtamîna K ya di zincîra veguhastinê ya ku elektronan li ser parzûnên plazmayê digire, pêşniyar kiriye û îhtîmala ku ev molekul alîkariya oksîdasyona rast a hin proteînên girîng ên di nav şaneya şaneyê de hatine hiştin bike. Di naveroka şileya şaneyê de hebûna cûrbecûr reduktazên quinone jî dikare bibe sedema ramanê ku vîtamîn dibe ku ji lebatê hucreyê bi hewzên enzîmatîk ên din re têkildar be. Heya roja me, hîn jî lêkolînên nû û kûrtir têne kirin ku hemî mekanîzmayên ku fîlokînonon tê de ye têbigihîjin û zelal bikin.

Têkoşîn û hişyarî

Vîtamîn K di pêvajoya xwarinê de ji vîtamînên din biewletir e. Hin vîtamîna K ya xwezayî dikare li yên ku di dema pijandinê de li hember germ û şiliyê berxwedêr in were dîtin. Dema ku vîtamîn bi asîd, alkalîs, ronahî û oksîdanan re rû bi rû bimîne kêm aram e. Bi cemidandinê re dikare di xwarinan de asta vîtamîna K kêm bike. Ew carinan wekî parêzvanek li xwarinê tê zêdekirin da ku tîrêjê kontrol bike.

Nîşanên kêmbûnê

Delîlên heyî diyar dikin ku kêmasiya vîtamîna K di mezinên saxlem de tîpîk e, ji ber ku vîtamîn di xwarinan de pir e. Yên ku bi gelemperî di bin metirsiya pêşkeftina kêmasiyê de ne ew in ku antîkoagulantan dixwin, nexweşên ku bi xesara mezin a kezebê re hene û ji xwarina feqîr a rûn tê girtin, û pitikên nûbûyî. Kêmasiya vîtamîna K dibe sedema nexweşiyek xwînrijandinê, bi gelemperî ji hêla ceribandinên leza helandina taqîgehê ve.

Nîşan hene

• birîn û xwînrijandina hêsan;
• xwîn ji poz, benîşt;
• xwîn di mîz û devokan de;
• xwîna mehane ya giran;
• di pitikan de xwînrijandina intracranial ya giran.

Xetereyên mirovên tendurist ên ku bi dozên bilind ên vîtamîna K1 (phylloquinone) an vîtamîna K2 (menaquinone) ve têkildar in tune.

Têkiliyên dermankirinê

Vîtamîna K dikare bi antîkoagulanstan re têkiliyên cidî û potansiyel zirarê bide warfarinû fenropokomîn, acenocoumarol û tîoklomarolku bi gelemperî li hin welatên Ewropî têne bikar anîn. Van dermanan çalakiya vîtamîna K destwerdanê dikin, dibe sedema xilasbûna faktorên gemarîbûna vîtamîn K.

Antîbîyotîk dikarin bakteriyên ku vîtamîn K-hilberîne di rûvî de bikujin, bi potansiyelî asta vîtamîna K kêm dikin.

Sequestrantên asîda bilikê ku bi rêgirtina li rehsorbûna asîdên bilikê têne bikar anîn ku astên nizmtir têne bikar anîn, dibe ku vegirtina vîtamîna K û vîtamînên din ên rûn-solubile jî kêm bike, her çend girîngiya klînîkî ya vê bandorê nezelal e. Bandorek bi vî rengî dikare bibe xwedan dermanên windabûna kîloyên ku ji hêla laş ve, bi rêzê de, û vîtamînên rûn-solubile tevlihevkirina rûnan radiwestînin.

Di derbarê vîtamînên din de jî bixwînin: