Sattvic Nutrition çi ye?

Li gorî Ayurveda, parêzek sattvic xwarinên xwezayî yên ku ji bo jiyanek hevseng, bextewar, aştiyane û bê nexweşî guncan in vedihewîne. Rêbazên nûjen ên hilberandin û parzûnkirina hilberan temenê rafê zêde dike, lê zindîtiyê ji wan distîne, di demek dirêj de bandorek neyînî li ser xwarinê dike.

 Xwarinek zebze ye ku bi nûkirina tevnên laşê me zindîbûnê dide û berxwedana li hember nexweşiyan zêde dike. Xwarina weha teze ye, her şeş çêjên xwe dihewîne û di atmosferek rihet û bi nermî de tê vexwarin. Prensîbên xwarina sattvic

  • Paqijkirina kanalên di bedenê de
  • Zêdekirina herikîna "prana" - hêza jiyanê
  • Xwarinên zebze, hêsantir digestin
  • Xwarinên xav ên organîk ên bê derman, giyayî, hormon, kêm xwê û şekir
  • Xwarina ku bi hestiyariya evînê tê pijandin bi enerjiya bilindtir tê barkirin
  • Sebze û fêkiyên demsalî bi biorîtma laşên me re li hev dikin
  • Tevahiya xwarinên xwezayî xwedî enzîmên çalaktir in ku fonksiyona laşê tendurist û pêşîlêgirtina nexweşiyê pêşve bibin
  • Xwarina Sattvic destûrê dide we ku hûn di rewşek erênî de bin û taybetmendiyên wekî comerdî, dilovanî, vekirî, dilovanî û lêborînê veguhezînin.
  • Dexl, fêkiyên teze, sebze, ava fêkiyan, gûz û tov (di nav de şînayî), fasûlî, hingiv, çayên giyayan û şîrê teze.

Ji bilî sattvic, Ayurveda xwarinên rajasic û tamasic cuda dike. xwedan taybetmendiyên ku agirê zêde, êrîşkar, dilşewatî dihejînin hene. Di vê komê de xwarinên hişk, tûj, bi tama pir tirş, tirş an şor hene. îsotên germ, sîr, pîvaz, tomato, birîç, sîrke, pîvaz, şîrîn, vexwarinên qehweyî. tevkariya giranî û bêhêziyê dikin, ev jî ev in: goşt, mirîşk, masî, hêk, kivark, xwarina sar, kevnar, bi gelemperî kartol. Li jêr navnîşek xwarinên sattvic ji bo vexwarina rojane tê pêşniyar kirin: Fruit: sêv, kiwî, pîvaz, behîv, mûz, lîç, nar, mango, papaya, ber, nektarîn, zebeş, pirteqal, greypfruit, ananas, guava, hirmî. Sebze: behîv, fasûlî kesk, asparagus, brokolî, kulîlkên Brukselê, kale, zucchini, gêzer. Rûn: zeytûn, sema, gulberoj Fasûlî: nîsk, nîsk Biharat: korander, behîvan, kîmyona, nîsk, parsley, qertel, zerdewa, darçîn, zencîr, şafran Orehisemena: gûzê Brezîlyayê, kumbol, gulberojê, tovên çir, gûz, hinar û gûz Şîr: şîrên hemp, behîv û gwîzên din; şîrê çêlekê xwezayî Weîrîn: şekirê kaniyê, hingivê xav, jaggy, ava fêkiyan

Leave a Reply