Kalsiyûm xurekek e ku laşê me hewce dike û di gelek xwarinên nebatî de tê dîtin. Çi celeb hilberên kalsiyûmê ji me re peyda dikin, dema ku laş aciz nakin, em ê di vê gotarê de nîqaş bikin. Heya roja îro, yek ji baştirîn çavkaniyên kalsiyûmê kelem e. Di vê sebzeyê de mîqdarên kêm oxalates hene, ku rê li ber vegirtina nebaş vedike. Ev alternatîfek baş e ji îspenax re, ji ber ku ya paşîn di oxalates de zêde ye (her çend kalsiyûm jî). Nêzîkî 8-10 hêjîrên hişkkirî bi qasî yek qedehek şîr kalsiyûm heye. Wekî din, hêjîr çavkaniyek hêja ya fîber, hesin û potasyûmê ye. Almond çavkaniyek din a girîng a kalsiyûmê ye, hem jî magnesium û fiber. Ji bilî xwarina gûzên xav, behîv dikare di şiklê şîr an rûnê de jî were vexwarin. Squash Butternut bi her awayî hilberek super e. Ew ji hêla fîber, vîtamîn A ve pir dewlemend e û 84 mg kalsiyûm (10% nirxa rojane) dihewîne. Di yek kasa kale de 94 mg kalsiyûmê nebatî, tevî magnesium, fiber, klorofîl, vîtamîna A, C û hesin heye. Em pêşniyar dikin ku rojek du caran kevçîyek tovên chia li fêkiyan, îsotê, selete, an xwarinên pijyayî zêde bikin.
2022-11-11