Hûn dikarin birçîbûna sade hema hema bi her xwarinê têr bikin, lê xwestekên ji bo tiştek bi taybetî dikare me li ser hilberek diyar bike heya ku em di dawiyê de karibin wê bixwin.
Pir ji me dizanin ku ew çi ye ku meriv dilxwaziya xwarinê ye. Bi gelemperî, xwestek ji bo xwarinên kaloriya bilind çêdibe, ji ber vê yekê ew bi zêdebûna giraniyê û zêdebûna îndeksa girseya laş re têkildar in.
Bi berfirehî tê bawer kirin ku xwestekên xwarinê awayê laşê me ye ku ji me re îşaret dike ku kêmasiya me ya xurekek taybetî heye, û di rewşa jinên ducanî de jî ev xwestek nîşan dide ku pitikê çi hewce dike. Lê bi rastî jî wisa ye?
Piraniya lêkolînan destnîşan kir ku xwestekên xwarinê dikare gelek sedemên xwe hebin - û ew bi piranî psîkolojîk in.
şert û mercên çandî
Di destpêka salên 1900-an de, zanyarê rûsî Ivan Pavlov fêm kir ku kûçik li benda dermanan in ku bersiva hin teşwîqên ku bi dema xwarinê ve girêdayî ne. Di çend ceribandinên navdar de, Pavlov kûçikan hîn kir ku dengê zengil tê wateya dema xwarinê.
Li gorî John Apolzan, alîkarê profesorê xwarina klînîkî û metabolîzmê li Navenda Lêkolînên Biyomedîkî ya Pennington, gelek xwestekên xwarinê ji hêla hawîrdora ku hûn tê de têne rave kirin.
"Heke hûn gava ku hûn dest bi temaşekirina pêşandana televîzyona xweya bijare dikin, hûn her gav popcornê bixwin, dema ku hûn dest bi temaşekirina wê bikin dê hewesa weya popcornê zêde bibe."
Anna Konova, derhênerê Laboratûwara Neuroscience Addiction and Decision li Zanîngeha Rutgers li New Jersey, destnîşan dike ku heke hûn li ser kar bin îhtîmala şîrîniya nîvrojê çêdibe.
Ji ber vê yekê, xwestek bi gelemperî ji ber hin nîşanên derveyî ne, ne ji ber ku laşê me tiştek daxwaz dike.
Çîkolata yek ji xwestekên herî berbelav li Rojava ye, ku piştgirî dide argumana ku xwestek ne ji ber kêmasiyên xwarinê ne, ji ber ku çîkolata rêjeyên mezin ji wan madeyên ku dibe ku em tê de kêm bibin tune.
Bi gelemperî tê nîqaş kirin ku çîkolata xwestekek wusa gelemperî ye ji ber ku ew mîqdarek zêde ya phenylethylamine dihewîne, molekulek ku ji mêjî îşaret dike ku kîmyewiyên kêrhatî dopamîn û serotonin berde. Lê gelek xwarinên din ên ku em pir caran naxwazin, di nav de şîr, tansiyona zêde ya vê molekulê dihewîne. Di heman demê de, dema ku em çîkolata dixwin, enzîm fenylethylamine dişkînin da ku ew bi mîqdarên girîng nekeve mejî.
Di lêkolînan de hat dîtin ku jin du caran ji mêran bêtir dixwazin çîkolatayê bixwazin, û pir caran ev yek berî û di dema mêzê de pêk tê. Û her çend windabûna xwînê dikare xetera kêmbûna hin xurekên wek hesin zêde bike, zanyar destnîşan dikin ku çikolata bi qasî goştê sor an pelên kesk ên tarî zû astên hesin nagire.
Mirov dikare texmîn bike ku ger bandorek rasterast a hormonal hebe ku bibe sedema xwestekek biyolojîkî ya ji bo çikolata di dema an berî menstruasyonê de, ew hesret dê piştî menopause kêm bibe. Lê lêkolînek tenê kêmbûnek piçûk di belavbûna xwestekên çikolata de di jinên piştî menopausal de dît.
Pir îhtîmal e ku girêdana di navbera PMS û xwestekên çikolata de çandî ye. Lêkolînek diyar kir ku jinên ku li derveyî Dewletên Yekbûyî ji dayik bûne bi girîngî kêmtir xwazgîniya çîkolatayê bi çerxa xweya menstrual re têkildar dikin û li gorî yên ku li Dewletên Yekbûyî û koçberên nifşê duyemîn ji dayik bûne kêmtir caran hewesên çikolatayê tecrûbir dikin.
Lekolînwan amaje dikin ku jin dikarin çîkolatayê bi menstruasyonê ve girêbidin ji ber ku ew bawer dikin ku ji hêla çandî ve ji bo wan tê pejirandin ku xwarinên "qedexe" di dema û berî dema xwe de bixwin. Li gorî wan, di çanda rojavayî de "îdealek nazik" a bedewiya jinê heye ku ev têgihîştinek çêdike ku xwestekek xurt a çîkolatê divê xwediyê rastdariyek xurt be.
Gotarek din argû dike ku xwestekên xwarinê bi hestên dubendî an tansiyona di navbera xwestina xwarinê û xwestina kontrolkirina xwarina xwarinê de têkildar in. Ev rewşek dijwar diafirîne, ji ber ku xwestekên xwarinê yên xurt ji hêla hestên neyînî ve têne şewitandin.
Ger kesên ku xwe bi xwarinê sînordar dikin da ku giraniya xwe winda bikin, bi xwarina xwarina xwestinê xwestekên xwe têr bikin, ji ber vê ramanê ku wan qaîdeya parêzê binpê kiriye, xwe xirab dikin.
Ji lêkolîn û çavdêriyên klînîkî tê zanîn ku hestiyariya negatîf tenê dikare xwarina mirov zêde bike û tewra xwarina zêde jî provoke bike. Ev modela hindik e ku bi hewcedariya biyolojîkî ya xwarinê an birçîbûna fîzyolojîkî re hebe. Belê, ew qaîdeyên ku em li ser xwarinê û encamên şikandina wan çêdikin in.
Lêkolîn her weha nîşan dide ku her çend tiryakbûna çîkolata li Rojava gelemperî ye, lê li gelek welatên Rojhilatî qet ne gelemperî ye. Di heman demê de cûdahî di awayê ragihandin û têgihîştina baweriyên li ser xwarinên cûrbecûr de jî hene - tenê ji sê sêyan du zimanan peyvek ji bo xwestek heye, û di pir rewşan de ew peyv tenê behsa dermanan dike, ne xwarinê.
Tewra di wan zimanên ku analogên peyva "hêz" hene, hîn jî li ser çi ye lihevhatinek tune. Konova amaje dike ku ev têgihîştina ka meriv çawa xwestekan derbas dike asteng dike, ji ber ku em dikarin gelek pêvajoyên cûda wekî xwestek binav bikin.
Manîpulasyona mîkroban
Delîl hene ku trîlyonên bakterî di laşê me de dikarin me manîpule bikin da ku bixwazî û bixwî tiştê ku ew hewce dike - û ew her gav ne ya ku laşê me hewce dike ye.
“Mikrob li berjewendiyên xwe digerin. Û ew di wê de baş in, "dibêje Athena Aktipis, alîkarê profesorê psîkolojiyê li Zanîngeha Dewleta Arizona.
“Mikrobên rovî, ku di laşê mirovan de herî baş dijîn, bi her nifşek nû re berxwedêrtir dibin. Ew xwedî avantajên evolusyonê ne ku dikarin zêdetir bandorê li me bikin da ku em wan li gorî daxwazên wan bixwin, "wê dibêje.
Mîkrobên cihêreng ên di rûvîyên me de hawîrdorên cihêreng tercîh dikin -mînakî kêm-zêde asîdî- û tiştê ku em dixwin bandorê li ekosîstema rûvî û şert û mercên ku bakterî tê de dijîn dike. Ew dikarin me bixin ku em bi çend awayên cûda tiştê ku ew dixwazin bixwin.
Ew dikarin bi riya nerva meya vagusê îşaretan ji rûvî bişînin mêjî û me bihêlin ku em bi têra xwe maddeyek nexwin, an jî bi berdana neurotransmitterên mîna dopamînê gava ku em tiştê ku ew dixwazin dixwin hestê me xweş bikin. û serotonin. Di heman demê de ew dikarin li ser tama me jî tevbigerin da ku em bêtir xwarinek taybetî bixwin.
Zanyaran hîna nekariye vê pêvajoyê bi dest bixin, Actipis dibêje, lê têgeh li ser têgihîştina wan e ku çawa mîkrob tevdigerin.
Aktîpis dibêje, "Bêrînek heye ku mîkrobiom beşek ji me ye, lê heke we nexweşiyek infeksiyonî hebe, bê guman hûn ê bibêjin ku mîkrob êrîşî laşê we dikin, û ne beşek ji wê ne." "Laşê we dikare ji hêla mîkrobiomek xirab ve were girtin."
"Lê heke hûn parêzek bi karbohîdratên tevlihev û fîberê bixwin, hûn ê di laşê xwe de mîkrobiomek cihêrengtir hebe," Aktipis dibêje. "Di wê rewşê de, divê reaksiyonek zincîre dest pê bike: parêzek tendurist mîkrobiomek saxlem çêdike, ku dihêle hûn xwarina tendurist bixwazin."
Meriv çawa ji dilxwaziyê xilas dibe
Jiyana me tijî hêmanên dilxwaziya xwarinê ye, wek reklamên medya civakî û wêne, û ne hêsan e ku meriv ji wan dûr bixe.
"Em herin ku derê, em reklamên hilberên ku pir şekir in dibînin, û gihîştina wan her gav hêsan e. Ev êrîşa domdar a reklamê bandorê li mêjî dike - û bêhna van hilberan dibe sedema dilxwaziya wan, "dibêje Avena.
Ji ber ku şêwaza jiyana bajarî rê nade ku ji van hemî teşqeleyan dûr bikevin, lêkolîner lêkolîn dikin ka em çawa dikarin bi karanîna stratejiyên cognitive modela dilxwaziya şertkirî derbas bikin.
Hejmarek lêkolînan destnîşan kir ku teknîkên perwerdehiya baldariyê, wekî hay ji xwestekan û dûrketina ji dadbarkirina wan ramanan, dikare alîkariyê bi tevahî kêmkirina xwestekan bike.
Lêkolînê destnîşan kir ku yek ji awayên herî bi bandor ji bo astengkirina xwestekan ev e ku xwarinên ku dibin sedema xwestekan ji parêza me derxînin - berevajî wê texmîna ku em hewcedariya laşê xwe didin.
Lekolînwanan ceribandinek du-salî pêk anîn ku tê de wan her yek ji 300 beşdaran yek ji çar parêzên bi astên cihêreng ên rûn, proteîn û karbohîdartan destnîşan kirin û xwestekên wan ên xwarinê û xwarina xwarinê pîvandin. Dema ku beşdaran dest bi xwarina hindik xwarinek diyar kirin, wan kêmtir xwest.
Lêkolîner dibêjin ku ji bo kêmkirina xwestekan, divê mirov bi hêsanî xwarina xwestinê kêm kêm bixwin, dibe ku ji ber ku bîranînên me yên wan xwarinan bi demê re winda dibin.
Bi tevayî, zanyar li hev dikin ku bêtir lêkolîn hewce ye ku ji bo pênasekirin û têgihiştina xwestekan û pêşdebirina awayên ji bo têkbirina bersivên şertî yên ku bi xwarinên netendurist ve girêdayî ne hewce ne. Di vê navberê de, gelek mekanîzmayên ku pêşniyar dikin ku parêza me saxlemtir, xwestekên me jî saxlemtir hene.