Bi giraniya xwe winda bikin û di heman demê de bi pratîkî xwe bi rastî tiştek înkar nekin. Bi kêmanî Ekaterina Mirimanova, nivîskarê rêbaza "Pergala minus 60", karîbû ji 60 kîloyên nedilxwaz veqete. Û îro rêbaza wê di nav parêzên kêmkirina giran de cîhek taybetî digire.
Sîstema Ekaterina Mirimanova "Minus 60" çend sal berê hate zanîn. Di heman demê de, ew tavilê di nav mirovên ku xewna xwe didin ku di zûtirîn dem de ji kîloyên zêde yên nefret veqetin re populer bû. Bi rastî, wekî ku pratîk destnîşan dike û nivîskar bixwe jî di pirtûkên xwe de piştrast dike, li gorî rêzikên bingehîn ên ku ji hêla Catherine ve hatine pêşve xistin, hûn dikarin bi çend deh kîloyan giraniya xwe winda bikin. Mînakî, wê bixwe, ku berê giraniya wê 120 kîlo bû, karî 60 kîlo winda bike. Rast e, ji bo vê yekê ew neçar bû ku bi ciddî li ser xwe, şêwaza jiyana xwe, laşê xwe bixebite, ku piştî kêmbûna giraniya hişk, hewce bû ku were hişk kirin. Dûv re, yên din dest pê kirin ku teknîkê li ser xwe biceribînin. Û nirxandinên erênî ne demek dirêj bûn.
Pergala minus 60: danasîn û esasê rêbazê
Rêbaza Minus 60 ne tenê parêzek, lê rêyek jiyanê ye. Ji bo ku hûn di şeklê xwe de bibin, hûn hewce ne ku ji bo demek dirêj ve rêzikên bingehîn bişopînin. Nivîskarê wan pergal bi ceribandin û xeletiya xwe pêşxistiye, ku cûrbecûr awayan ceribandine ku giraniya xwe winda bike. Wekî encamek, min xweya xwe pêş xist, ku berê alîkariya gelek kesan kir.
Esasê teknîkê pir hêsan e: bi pê ve girêdayî, hûn dikarin her tiştî bixwin bêyî ku xwe tiştek înkar bikin. Dibe ku kesek ku bi domdarî xwarina xwe sînordar dike û bi rêkûpêk kaloriyan dihejmêre, dê arguman bike ku ev bi hêsanî nabe. Lê pratîka ku ji hêla hezaran dilxwazan ve hatî ceribandin, îspat dike ku kêmbûna giraniya radîkal rast e. Hûn tenê hewce ne ku di wextê xwe de dest bi xebata laşê xwe bikin. Û ji bo vê yekê, Ekaterina Mirimanova şîret dike ku her roj bi taştê dest pê bike, da ku laş "hiş bibe" û pêvajoya metabolê dest pê bike. Di heman demê de, hûn dikarin ji bo taştê her tiştê ku hûn dixwazin bixwin: sosîs, goşt, hêk, penîr, her cûre genim û hetta kek. Erê, erê, ji we re ne xuya bû, kekek ji bo windakirina giran di vê rewşê de ne qedexe ye. Rast e, hûn dikarin wê tenê sibehê bixwin. Wekî din, ew ê tavilê bandorê li bejna we bike. Lê heke hûn berî demjimêr 12-ê bixwin, dê zerar nebe, lê hûn ê ji delaliya xweya bijare hestên erênî bistînin !!!
Çîkolata jî ne qedexe ye, lê hêdî hêdî tê xwestin ku ew bi çîkolata tirş a bi naverokek kakao ya zêde ve were şûna wê. Lê çîkolata şîr çêtir e ku meriv xwe dûr bixe.
Qedexeyên xwarinê piştî saet 12’an dikeve meriyetê. Heya wê demê, hûn dikarin hemî xwarinan bixwin, di nav de gûz, tov û chips.
Xwarinên fraksîyonî di vê pergalê de têne pêşwazî kirin: pir caran û di beşên piçûk de
Divê hûn teqez di saet 12an de firavînê bixwin. Xwarina din divê di navbera 15 û 16 êvarê de be. Divê şîv herî dereng ji 18 êvarê be. Dûv re dê tenê vexwarina avê, çayek an qehweya neşêrîn, ava mîneral gengaz be.
Ya herî girîng ev e ku hûn neçar in ku hemî xwarinên konservekirî ji menuya xwe bi tevahî derxînin, di nav de dev ji lîstikên zucchini û birîcanê, pisîkên kesk, gûzên xwêkirî, çikûs, bîr, vexwarinên alkol, ji bilî şeraba hişk. Hûn dikarin wê vexwin, lê bi hejmarên sînorkirî.
Xwarin an nexwarin: Pirs ev e
Bi xwezayî, xwendevanên vê gotarê dibe ku pirsek hebe: heke hûn hewl bidin ku hûn vê pergalê veguherînin hûn dikarin çi bixwin. Hema hema her tişt. Ya sereke ev e ku meriv pêşniyarên ji bo karanîna vê an wê hilberê bişopîne û li gorî dema "destûr" bigire. Mînakî, heya demjimêr 12-an, parêza we dikare bi tevahî her tiştî hebe: her paste, pez, nanê spî, çerez, pez, kek, jam û şîrîniyên din. Di nav wan de reçel, kremên şîrîn, ber, fêkiyên hişk (ji xeynî prunes), melon, tov, gûz, mûz jî hene. Kartolên sorkirî, hêkên hûrkirî, krem, xameya tirş, mayonez, ketchup û sosên din ên amade, bacon, sosîsên pijyayî yên xav û goştên din ên pijyayî di vê demê de zirarê nadin. Hûn dikarin sebze û fêkiyên konserveyê, rûn bixwin.
Şekirê spî heta 12 saetan dikare were vexwarin, şekirê qehweyî baştirîn paşê tê bikar anîn
Piştî 12 saetan, destûr tê dayîn ku meriv sebzeyên xav, kelandî, pijyayî (tenê ne sorkirî) bixwin, di nav de kartolên bijare, goşt, sosîsên kelandî, sosîs, mirîşk, masî, nanê ceh an jî krotonên şîrîn. Birinc, buckwheat wekî xwarinek xwarinê têne pêşniyar kirin, ji bo ku hûn dikarin masî an goşt, tevlihevên cemidî, sushi amade bikin. Xwarina xwe bi leguman, kivarkan cuda bikin. Ji bo şîrînê, fêkî, ji bo nîvroyek nîvro, kefîr, mastê sade, şekirê qehweyî bixwin. Hûn dikarin xwarinên xweyên bijare li gorî reçeteyên xweyên adetî bixwin, ya sereke ev e ku meriv li gorî pêşniyarên bingehîn ên rêbazê tevbigere.
Ji bo cil û bergên selete û xwarinên din, rûnê nebatî, sosê soya, demsalan, ava lîmonê bikar bînin
Ji bo şîvê, hûn dikarin yek ji vebijarkên jêrîn amade bikin:
- seleteyên nebatên xav bi her cil û bergan ji bilî rûnê nebatî
- sebzeyên kelandî yan jî şorkirî, ji bilî kivark, bihişk û kartol
- birinc an buckwheat
- her goştê kelandî
- kefîr an mast bi sêv an fêkiyek din re heya 6 saetan destûr tê dayîn (pîvaz, ananas, fêkiyên citrus)
- ne zêdetir ji 50 g croutons rye bi penêr
- penîrê bêkêr
- hêkên kelandî - tenê wekî xwarinek serbixwe
Hemî hilberên din dikarin werin berhev kirin û berhev kirin, bi reçeteyên weyên kêmkirina giraniya tendurist re werin berhev kirin.
Xwarina 5 kevçîyên xwarinê jî dikare ji we re bibe alîkar ku hûn encamên girîng bi dest bixin.