Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteins | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 14.5% | 3167 g |
| Fats | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 1.8% | 25455 g |
| Carbohydrates | 2.11 g | 219 g | 1% | 4.5% | 10379 g |
| Fîbera alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 45.5% | 1000 g |
| Av | 92.63 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2454 g |
| Xwelî | 0.63 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 25.5% | 1800 g |
| carotenên beta | mg 0.604 | mg 5 | 12.1% | 55% | 828 g |
| lycopene | 30 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 771 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.162 | mg 1.5 | 10.8% | 49.1% | 926 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.139 | mg 1.8 | 7.7% | 35% | 1295 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 26.1 | mg 500 | 5.2% | 23.6% | 1916 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.225 | mg 5 | 4.5% | 20.5% | 2222 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.079 | mg 2 | 4% | 18.2% | 2532 g |
| Vîtamîna B9, folat | 149 μg | 400 μg | 37.3% | 169.5% | 268 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 7.7 | mg 90 | 8.6% | 39.1% | 1169 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.5 | mg 15 | 10% | 45.5% | 1000 g |
| beta tocopherol | mg 0.02 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 0.21 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 50.6 μg | 120 μg | 42.2% | 191.8% | 237 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.084 | mg 20 | 5.4% | 24.5% | 1845 g |
| Betaine | mg 0.9 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 224 | mg 2500 | 9% | 40.9% | 1116 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 23 | mg 1000 | 2.3% | 10.5% | 4348 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 14 | mg 400 | 3.5% | 15.9% | 2857 g |
| Sodyûm, Na | mg 14 | mg 1300 | 1.1% | 5% | 9286 g |
| Sûfûr, S | mg 24 | mg 1000 | 2.4% | 10.9% | 4167 g |
| Fosfor, P | mg 54 | mg 800 | 6.8% | 30.9% | 1481 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.91 | mg 18 | 5.1% | 23.2% | 1978 g |
| Mangan, Mn | mg 0.154 | mg 2 | 7.7% | 35% | 1299 g |
| Sifir, Cu | 165 μg | 1000 μg | 16.5% | 75% | 606 g |
| Seleniyûm, Se | 6.1 μg | 55 μg | 11.1% | 50.5% | 902 g |
| Fluor, F | 21.9 μg | 4000 μg | 0.5% | 2.3% | 18265 g |
| Zinc, Zn | mg 0.6 | mg 12 | 5% | 22.7% | 2000 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.3 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 0.42 g | ~ | |||
| sucrose | 0.08 g | ~ | |||
| fructose | 0.79 g | ~ | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.099 g | ~ | |||
| valîn | 0.125 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.053 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.082 g | ~ | |||
| leucine | 0.14 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.113 g | ~ | |||
| methionine | 0.034 g | ~ | |||
| threonine | 0.092 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.029 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.082 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.125 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.555 g | ~ | |||
| glycine | 0.101 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.255 g | ~ | |||
| proline | 0.077 g | ~ | |||
| serîn | 0.116 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.057 g | ~ | |||
| cysteine | 0.034 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.048 g | max 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.048 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.105 g | ji 11.2 heta 20.6 | 0.9% | 4.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.076 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.029 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.029 g | ji 0.9 heta 3.7 | 3.2% | 14.5% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.076 g | ji 4.7 heta 16.8 | 1.6% | 7.3% |
Nirxa enerjiyê 22 kcal e.
- 0,5 kûp = 90 g (19.8 kCal)
- 4 rimê (1/2 ″ bingeh) = 60 g (13.2 kCal)
Asparagus, kelandî Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: beta-carotene – 12,1%, vîtamîna B9 – 37,3%, vîtamîna K – 42,2%, sifir – 16,5%, selenium – 11,1%.
- B-karotîn provîtamîn A ye û xwediyê taybetmendiyên antioxidant e. 6 mcg beta-karotîn bi 1 mcg vîtamîna A re hevber e.
- Vitamin B6 wekî koenzîm, ew beşdarî metabolîzma asîdên nukleîk û asîdên amînoyî dibin. Kêmbûna folate dibe sedema têkçûna senteza asîdên nukleîk û proteînê, ku dibe sedema astengkirina mezinbûn û dabeşbûna şaneyê, nemaze di şaneyên bilez zêde dibin: mejiyê hestî, epîteliya rûvî, û hwd. xurandin, çewtiyên zayînî û tevliheviyên pêşveçûnê yên zarok. Di navbera folate û homocysteine û rîska nexweşiya dil û reh de komeleyek bihêz hate nîşandan.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 22 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Asparagus, kelandî, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî Asparagus, kelandî