Pêkhatina kîmyewî ya bêkêmasî ya peas ji 100 g

Calories 341 KKal

  • Atserm:

    1,2 g

  • Proteîn:

    24,5 g

  • Karbonhîdrat:

    60,4 g

  • Av:

    11,2 g

  • Xwelî:

    2,7 g

  • Celuloz:

    25,5 g

vitamins

Nav

Jimarî

% RDN

Vitamin B1 (thiamine)

0,686-0,904 mg

46,8%

Vitamin B2 (riboflavin)

0,152-0,206 mg

9,0%

Vîtamîn B5 (asîd pantothenic)

mg 2,00

40,0%

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0,05-0,103 mg

3,9%

Vîtamîn B9 (asîda folîk)

17,8-56,4 μg

9,3%

Vîtamîn B12 (syanocobalamin)

0,0 μg

0,0%

Vîtamîn C (asîda askorbîk)

1,0-1,4 mg

1,7%

Vitamin E (alpha tocopherol)

mg 0,09

0,6%

Beta Tocopherol

mg 0,0

0,0%

Gamma tocopherol

mg 2,09

13,9%

Delta Tocopherol

mg 0,09

0,6%

Vîtamîna D (kolecalcîferol)

0,0 μg

0,0%

Vîtamîn B3 (PP, asîda nîkotînîk)

2,4-2,7 mg

12,8%

Vitamin K

81,0 μg

67,5%

Vitamin B7 (Biotin)

0,5 μg

1,0%

Beta-carotene

11,0-89,0 μg

1,0%

Alpha Carotene

1,25 μg

0,03%

Lutein + Zeaxanthin

74,0 μg

1,2%

Beta-cryptoxantin

0,0 μg

0,0%

lycopene

0,0 μg

0,0%

Vîtamîn B4 (kolîn)

mg 95,5

19,2%

Methylmethioninesulfonium (vîtamîn U)

mg 0,0

0,0%

Betaine trimethylglycine

mg 10,3

1,0%

mîneralan

macronutrients

Nav

Jimarî

% RDN

potassium

968,0-1550,0 mg

50,4%

Kalsîyum

13,2-115,0 mg

5,8%

Silicon

mg 83,0

276,7%

magnesium

18,7-115,0 mg

16,7%

Sodium

3,1-61,0 mg

2,5%

Sulfur

mg 190,0

19,0%

Fosphorus

323,0-498,0 mg

51,3%

Kllorine

mg 137,0

6,0%

Micronutrients û ultramicronutrients

Nav

Jimarî

% RDN

Elemyûn

1180,0 μg

3,1%

qûlker

670,0 μg

957,1%

Bromine

15,0 μg

0,8%

vanadium

150,0 μg

375,0%

Almanî

2,2 μg

0,6%

Car

4,6-6,8 mg

38,0%

Xwê

0,150-0,700 μg

0,3%

Kobalt

13,1 μg

131,0%

Lîtium

3,1 μg

3,1%

Manganese

810,0-1750,0 μg

64,0%

Sifir

530,0-850,0 μg

69,0%

Molybdenum

84,2 μg

120,3%

* Arsenîk

0,5 μg

4,2%

nickel

120,0-358,0 μg

159,3%

Gûlle

16,2 μg

0,8%

rubidium

11,6 μg

11,6%

* Rêbertî

1,5-1,9 μg

17,0%

Selenium

13,1 μg

20,2%

* Strontium

80,0 μg

10,0%

Tallium

0,01 μg

5,0%

titanium

181,0 μg

21,3%

Fluorine

30,0 μg

0,8%

chrome

9,0 μg

18,0%

Çingo

3100,0-4900,0 μg

33,3%

Zirconium

11,2 μg

22,4%

Proteîn û asîdên amînî

Nav

Jimarî

% RDN

Naveroka tevahî proteîn

24,55 g

30,7%

Naveroka asîdên amînî yên bingehîn

7,48-8,82 g

37,4%

Naveroka asîdên amînî yên ne-bingehîn

12,21-14,65 g

23,6%

Asîdên Amînoyî yên Pêdivî

Navê asîdê

Jimarî

% RDN

valîn

1,160-1,200 g

47,2%

Gistidin

0,490-0,600 g

25,9%

Isoleucine

0,920-1,010 g

48,3%

leucine

1,400-1,760 g

34,3%

lîzîn

1,500-1,770 g

39,9%

methionine

0,170-0,250 g

11,7%

threonine

0,740-0,820 g

32,5%

tryptophan

0,180-0,280 g

23,0%

fenilalanîn

0,920-1,130 g

34,2%

Asîdên amînoyî yên têne guhertin

Navê asîdê

Jimarî

% RDN

alanîn

0,920-1,080 g

15,2%

arginine

2,000-2,190 g

34,3%

Asîta aspartîk

2,500-2,900 g

22,1%

glycine

0,850-1,090 g

27,7%

Asîdê glutamîk

3,300-4,200 g

27,6%

proline

0,880-1,010 g

21,0%

serîn

1,080-1,100 g

13,1%

tîrozîn

0,530-0,710 g

20,7%

cystine

0,150-0,370 g

14,4%

Rûn û asîdên rûnê

Nav

Jimarî

% RDN

Naveroka rûnê tevahî

1,16 g

1,2%

Naveroka asîdên rûnê yên têrnebûyî

0,737 g

1,8%

Naveroka asîdên rûnê yên ne têrbûyî yên omega-3

0,084 g

8,4%

Naveroka asîdên rûnê yên ne têrbûyî yên omega-6

0,411 g

4,1%

Naveroka asîdên rûnê yên têrbûyî

0,161 g

0,6%

Asîdên rûnê yên têrnexwar

Navê asîdê

Jimarî

Palmitoleic C 16:1 (omega-7)

0,0 g

Oleic С 18:1 (omega-9)

0,232 g

Linoleic C 18:2 (omega-6)

0,411 g

Linolenic С 18:3 (omega-3)

0,084 g

Stearidon C 18:4 (omega-3)

0,0 g

Gadoleic C 20:1 (omega-11)

0,010 g

Arachidonic C 20:4 (omega-6)

0,0 g

Eicosapentaenoic С 20:5 (omega-3)

0,0 g

Erukova S 22:1 (omega-9)

0,0 g

Klupanodone С 22:5 (omega-3)

0,0 g

Docosahexaenoic С 22:6 (omega-3)

0,0 g

Nervonova C 24:1 (omega-9)

0,0 g

Asîdên rûnê yên têrbûyî

Navê asîdê

Jimarî

Lauric С 12:0

0,003 g

Myristic S 14: 0

0,002 g

Pentadecanoic 15:0

0,0 g

Palmîtîk С 16:0

0,125 g

Stearic C 18:0

0,031 g

Arachinova S 20:0

0,0 g

Begenova S 22:0

0,0 g

Lignoceric С 24: 0

0,0 g

Sterol

Nav

Jimarî

% RDN

Hejmara phytosterols

mg 135,0

245,5%

Campesterol

1,0-14,5 mg

28,2%

beta sitosterol

50,0-72,0 mg

125,0%

Stigmasterol

8,8-9,2 mg

26,3%

Delta-5-Avenasterol

mg 14,6

26,5%

Cholesterol

mg 0,0

0,0%

Carbohydrates

Nav

Jimarî

% RDN

Naveroka tevahî karbohîdartan

49,5-60,37 g

15,7%

Mono - û disaccharides

4,6-8,0 g

12,6%

Glucose

2,1 g

21,0%

fructose

2,5 g

7,1%

galaktoz

0,0 g

0,0%

sucrose

2,37 g

0%

bê şekira

0,0 g

0,0%

Qawet

39,40 g

0%

maltose

0,0 g

0%

Mûyik

25,5 g

102,0%

Pektîn

0,6 g

12,0%

Bingehên Purine

Nav

Jimarî

% RDN

Hejmara purines

mg 70,0

56,0%

◄ Vegere danasîna pea

Leave a Reply