Nûbûn û Trendên di HIP 2020 de

Çapa çaremîn a HIP-ê jixwe germ dibe ku di sektora mêvanperweriyê de veguherîn û nûjeniyê bidomîne

Di rojên pêş de ji 24 heta 26 Sibatê, Hospitality Innovation Planet - HIP çapa xwe ya nû pîroz dike ku tê de laboratûara trendê ya navneteweyî ya herî mezin ji bo sektora mêvanperweriyê tê pêşkêş kirin.

Madrîd careke din mazûvaniya nimûneyeke nû ya bûyera gastronomî dike, ku, wekî di weşanên berê yên pêşangeha HIP de, dê li qada fûarê ya li paytexta Spanyayê, li IFEMA, pêk were.

Ji bo vê helkeftê 3 pavyon hatine veqetandin, ku li qadeke 40.000 m2 cih digirin, dê stendên zêdetirî 500 markayên pêşangehê bihewînin.

Çarçoveyek bingehîn ji bo hemî lîstikvanên di sektora mêvanperweriyê de, da ku karibin zanyariyên xwe nûve bikin û ramanên destê yekem bistînin ku dê wan bi profesyonelî di karsaziyên mêvanperweriyê de mezin bikin.

Mêvanperwerî 4.0 Kongreya

Kongreya nûjeniya navneteweyî ji bo Horeca dê di çarçoveya Fûarê de, ji bo veguherîna mezin a ku sektor di vê sedsala nû de pêk tîne, çareseriyan peyda bike.

Dê li dora wê were avakirin pênc qadên girêdayî pêşveçûnê û meylên di sektorê de wek:

• Têgîn,
• F & B Innovation
• Dahatû
• Operasyonên û Tecrubeyên
• Inspiration û Hotel Trends.

Bi navgînên sereke, nîqaş û maseyên dor ên naskirî, Kongre dê alîkariya formulan bike ku ji bo baştirkirina Pêşniyara nirxê saziyên Mêvanperweriyê, wekî domdarî, jêhatî, cûdabûn, kesanebûn, dilsozî, sûdmendî û mezinbûn.

belavkirina Horeca li pêş

Di vê çapa nû ya 2020-an de, ya Peymana Fedishoreca 2020 Federasyona Spanî ya Pargîdaniyên Belavkirinê ji bo Mêvanperwerî û Xwarinên.

Di nav mijarên ku bêne nîqaş kirin de belavkirina tevlihev a bajarî ya bazirganiyê, karanîna konteynerên vexwarinê yên ji nû ve bi kar anîn, veguherîna dîjîtal, hwd…

Nêzîkatiya HIP-ê ya nûbûn û teknolojiyê dê ji bo belavker û hilberîner, aktorên pêwîst, xalek hevrêziyê ya balkêş be da ku tişt di rewşek bêkêmasî de bigihîjin saziyan.