Contents
Dûvika Japonî ji tovên li malê: kengî tê çandin, çawa mezin dibe
Ji quinceya japonî (henomeles) di nav gel de "lemonê bakur" tê gotin. Fêkiyên tirş ji hêla vîtamîna C ve dewlemend in, ew jamek pir xweş çêdikin. Li navenda Rûsyayê, adet e ku meriv quince bi tov belav dike; jêkirin jî ji bo vê mebestê tê bikar anîn. Pêdivî ye ku nebat bi baldarî were lênêrîn, û dûv re ew ê dirûnek baş bide. Di vê gotarê de, em ê nîşanî we bidin ka meriv çawa quincek ji tov mezin dike.
Quince ji tov dê tenê piştî çêbûna şitlek dest bi fêkiyê bike.
Meriv çawa ji tov kulîlkek mezin dike
Pêdivî ye ku hûn bi kêmî ve yek fêkiyek gihîştî bikirin. Ew gelek tov vedigire, ji ku baxçevan nebatê mezin dikin. Kengê tovên quince çandin? Baştir e ku meriv vê yekê di dawiya payizê de bike. Destûr tê dayîn ku berfa yekem barî jî, wê hingê di biharê de hûn ê guleyên heval bibînin. Ger tov di biharê de werin çandin, wê hingê ew tavilê şîn nabin, lê li cîhek piştî 3 mehan. Ji ber vê yekê, tovê payizê tercîh e.
Quince ji axê re nexwestî ye, lê ji zibilên organîk re pir bersivdar e.
Ji bo xwarina şînkayî û mîneralê tê bikar anîn. Ji bo çandina li axên asîdî, divê hûn pêşî deoxidizer zêde bikin.
Nebat bi hêsanî hem hişkesalî û hem jî şilbûnê tehmûl dike. Lê sermayên biharê dikarin gulokan bikujin, û hûn ê bê çandin bimînin.
Quince Japanese ji tovên li malê
Pêdivî ye ku tovên nebatan werin stratîf kirin: ew li hawîrdorek şil û germahiyek nizm têne danîn. Piştî derketina fêkiyan, ew di binê erdê de têne veguheztin. Li malê, sand ji bo stratîfkirinê bi kombînasyona bi çîpên torfê (rêje 1,5 ji 1) tê bikar anîn. Her weha hûn dikarin tenê qûmê bikar bînin.
Qatek xweliyê di binê potek asayî de tê rijandin. Dûv re tov têne danîn, bi rengek wekhev li ser vê tebeqê têne belav kirin. Ji jor de ew dîsa bi xweliyê têne pêçandin. Naveroka potê baş tê av kirin û di çenteyek plastîk de tê danîn. Konteynirê li cîhek sar hilînin. Bodrumek an sarincek dê bike, ya sereke ev e ku meriv germahiyê bişopîne.
Pêdivî ye ku ew di navbera 0 û +5 dereceyan de cûda bibe.
Di vê rewşê de, tov heya ku tov xuya dibin têne girtin (bi qasî 3 mehan). Di heman demê de, ew her du hefte carekê têne kontrol kirin û şiliya axê tê şopandin.
Bê guman, nebatek ku ji daran hatî çêkirin dê zûtir fêkî bide. Quince ji tov dê tavilê dest bi fêkiyê neke, divê hûn li bendê bimînin heya ku şaxek çêbibe. Lêbelê, di çêjê de, ew ê bi tu awayî ji hempîşeyên xweya jêkirî kêmtir nebe.
Biceribînin ku hûn quinceya xwe mezin bikin, ku ji bo lemonê alternatîfek girîng e. Hûn dikarin kompotên xweş, jam ji wê çêdikin û tevahiya salê xwe xweş bikin.