Di hin kivarkan de, şiklê laşê fêkî bi tevahî dor e. Wusa dixuye ku topên tenîsê li ser giyayê belav bûne. Nûnerên ronî yên kivarkên dor-gewr, tîrêjê gewr, tîrêjê havînê û gelek cûreyên baranê (zevî, dêw, baranê derewîn ên gelemperî) ne. Laşê fêkî yê kivarkên dor bi piranî spî ye; di temenê biçûk de, hinek ji wan têne xwarin.

Porkhovka Mushroom bi kapek gewr a dor

Toza lead-gewr (Bovista plumbea).

Malbat: Kulîlk (Lycoperdaceae).

Demsal: Hezîran - Îlon.

Zêdebûnî: bi tenê û bi kom.

Terîf:

Bedena fêkî spherîk, spî, pir caran qirêj e.

Çalek piçûk a ku bi perdeyek zirav li jor vedibe, di nav de spor belav dibin.

Goşt di destpêkê de spî ye, paşê gewr, bê bîhn e.

Dema ku bigihêje, qepûka kivarkek dorê (laşê fêkî) gewr, mat, bi çermek zirav dibe.

Kîvark di temenê biçûk de tê xwarin.

Ekolojî û belavkirin:

Ev kivarka bi kulmek gewr a dor li ser axa belengaz, li daristanên sivik, li kêleka rê, li deşt û mêrgan mezin dibe.

Havîn û payîzê kivarkên mezin ên bi bedenên fêkî yên girover

Kulîlka zeviyê (Vascellum pratense).

Malbat: Kulîlk (Lycoperdaceae).

Demsal: havîn payîz.

Zêdebûnî: di komên piçûk de, kêm caran tenê.

Terîf:

Bedena fêkî ya vê fungusê mezin, bi gelemperî bi kulmek pehtkirî ye. Septumek transversal beşa gewherî ya spore-hilgir ji beşa lingê veqetîne. Bedenên fêkî yên ciwan spî ne, paşê hêdî hêdî qehweyîyekî sivik dibin.

Pûçika beşa spore-hilgir pêşî stûr, spî ye, paşê nerm dibe, zeytûnî ye.

Bingeh hinekî teng bûye.

Kîvark di ciwaniya xwe de tê xwarin, goşt spî ye. Dema tê sorkirin tama goşt distîne.

Ekolojî û belavkirin:

Li ser ax û humusê li zevî, mêrg û zozanan şîn dibe.

Raincoat hevpar (Scleroderma citrinum).

Malbat: Dilopên baranê yên derewîn (Sclerodermataceae).

Demsal: Tîrmeh - nîvê îlonê.

Zêdebûnî: bi tenê û bi kom.

Terîf:

Şel hişk e, şor e, bi tonên oçer e, li cihên pêwendiyê sor dibe.

Bedena fêkî bi lûle yan jî bi kelpîçandî

Carinan rhizome heye.

Goşt sivik e, pir stûr, spî ye, carinan bi bîhnek tûj e, bi kalbûnê re zû tarî dibe û dibe mor-reş. Goştê beşa jêrîn her tim spî dimîne.

Ev kivarka payizê nayê xwarin, û bi mîqdarên mezin dikare bibe sedema nexweşiya gastrointestinal.

Ekolojî û belavkirin:

Ew li daristanên bexşîn ên sivik, di nebatên ciwan de, di giyayên nadir de, li ser axa tazî û axê, li kêleka rêyan, li zozanan mezin dibe.

Pûfbola dêw (Calvatia gigantea).

Malbat: Champignons (Agaricaceae).

Demsal: Gulan - Cotmeh.

Zêdebûnî: bi tenê û bi kom.

Terîf:

Laşê fêkî gewr e, di destpêkê de spî ye, dema ku digihîje zer dibe û qehweyî dibe. Kevirê kivarka gihaştî diqelişe û dikeve.

Her ku digihîje goşt zer dibe û gav bi gav dibe qehweyiya zeytûnî.

Goştê kivarka ciwan spî ye.

Vê havînê kivarka porcini ya gir û gir di temenek ciwan de tê xwarin, dema ku goştê wê elastîk, stûr û spî ye. Rêbaza pijandinê ya herî baş perçekirin, nan û di rûn de bipijkirin e.

Ekolojî û belavkirin:

Ew li kêleka daristanên bexşîn û tevlihev, li zevî, mêrg, deşt, bax û parkan, mêrg û mêrgan mezin dibe. Kêm caran çêdibe.

Tirufê havînê (Tuber aestivum).

Malbat: Tiruf (Tuberaceae).

Demsal: havîn - destpêka payîzê.

Zêdebûnî: bedenên fêkî di binê erdê de ne, bi gelemperî li kûrahiyên kêm çêdibin, kivarkên kevn carinan li jorê rûxê xuya dibin.

Terîf:

Bedena fêkî tîrêj an jî dor e.

Rûyê wê qehweyî-reş ber bi şîn-reş e, bi girêkên pîramîdal ên reş pêça ye.

Pîrek di destpêkê de pir zexm e, di kivarkên pîr de ew bêtir şil e, reng bi kalbûnê re ji spî berbi qehweyî-zer diguhere. Tehma pîvazê gewrik e, şêrîn e, bîhnek xweş a xurt bi bêhna algayan re tê berhev kirin. Rêzên sivik ên di pelikê de nexşeyek mermerî ava dikin.

Ev kivarka zirav an dor tê xwarin, wekî delaliyek tê hesibandin, lê ji tirufên din ên rastîn kêmtir nirxdar e.

Ekolojî û belavkirin:

Ew li daristanên têkel û pelçiqandî yên di nav axên kelkêşî de, bi gelemperî di bin rehên gûz, behîv, bihûr, bizmar de şîn dibe. Li daristanên koniferan pir kêm e. Mêşên zer di dema rojavabûnê de li ser deverên ku trofê mezin dibin diherikin. Li Ewropaya Navîn belav dibe, li Welatê Me li peravên Derya Reş ya Kafkasyayê tê dîtin.

Servekirin: kûçikên ku bi taybetî hatine perwerdekirin ji bo lêgerîna trofê têne bikar anîn.

Views:

Trûfê sor (Tuber rufum) hevpar li Ewropa û Amerîkaya Bakur; li Sîbîryayê hat dîtin.

Trûfê zivistanê (Tuber brumale) li Fransa û Swîsreyê tê belavkirin.

Trûfê reş (Tuber melanosporum) - ya herî bi qîmet ji trofê. Pir caran li Fransayê tê dîtin.

Trûfê spî (Tuber magnatum) herî gelemperî li bakurê Îtalya û herêmên cîran ên Fransayê.

Leave a Reply