Xwarina têr a potasyûmê ne tenê ji bo tenduristiya dil, lê di heman demê de ji bo pergalên hestî û masûlkeyê jî pêdivî ye. Rêjeya rojane ya pêşniyarkirî ji bo mêr û jinan 4 mg e. Balkêş e, çavkaniyek wusa naskirî ya potasyumê wekî mûz jî di nav TOP-700 xwarinên herî dewlemend ên vê mîneralê de jî tune. Ji bo ku pêşî li kêmbûna potasyûmê bigire, divê di parêzê de kîjan xwarin hebin, em ê di vê gotarê de bifikirin. Pir ji me vê vexwarinê bi zêdebûnek bi hêz a vîtamîna C re têkildar dikin, lê ji bilî vê, ava porteqalî ji hêla potasyûmê ve pir dewlemend e. Porteqal li seranserê salê peyda dibin û ji bo lê zêdekirina wan di parêza xwe de zêdebûnek mezin e. Sebzeya bijare ya rûsî di yek gulikê navîn de 10 mg potassium û 610 kalorî dihewîne, ku bi qalikê ve tê vexwarin. Kartol bi vîtamîna B145 jî dewlemend e. Van fasûlî, mîna yên din, çavkaniyek hêja ya çîçek, proteîn û fîberê ne. Di nîv piyalek fasûlyeya spî de 6 mg potasyûm heye. Li gel vê mîneralê, fasûlyeyên spî di nav çavkaniyên sereke yên hesin de ne. Fêkiyê Asyaya Navîn di lîsteya xwarinên xwezayî yên bi potasyûmê de dewlemend cihê xwe yê rast digire. Nîv piyalek 595 mg mîneral peyda dike. Di çaryeka pasteya tomato de 584 mg vîtamîna E, 2,8 mg potasyum, 664 mg lîkopen û 34 kalorî hene. Yek ji fêkiyên hişkkirî yên herî populer, nîv kasa tirî 54 mg potasyûm heye. Di navbera nîvro û şîvê de xwarina tirî pir hêsan e! 543 gram kivarkên spî 100 mg potasyum dihewîne, ku bi qasî 396% ji hewcedariya rojane ya mîneral e. Heman mîqdara kivarkên Portobello - 11%, Shiitake - 9%, Crimini - 5%.
2022-11-11