Greenfield Amerîkî ye ku piraniya jiyana xwe ya 32-salî ji bo pêşxistina mijarên girîng ên wekî kêmkirina bermayiyên xwarinê û vezîvirandina materyalan derbas kiriye.
Pêşîn, Greenfield bi axaftina bi cotkarên herêmî re, serdana parkên giştî, beşdarî dersên mijarê, temaşekirina vîdyoyên YouTube-ê û xwendina pirtûkên li ser flora herêmî, dît ku kîjan cûreyên nebatan li Florida baş bûne.
"Destpêkê, min nizanibû ku ez ê çawa li vê deverê tiştek mezin bikim, lê 10 meh şûnda min dest bi mezinbûn û berhevkirina 100% xwarina xwe kir," dibêje Greenfield. "Min tenê zanîna herêmî ya ku berê hebû bikar anî."
Dûv re Greenfield neçar ma ku cîhek bijî, ji ber ku ew bi rastî ne xwediyê axa Florida ye - û ew naxwaze. Bi navgîniya medya civakî, wî xwe gihand gelê Orlando da ku kesek eleqedar bibîne ku bihêle ku ew li ser milkê xwe xaniyek piçûk ava bike. Lisa Ray, pisporek giyayan a ku ji bo baxçevaniyê hez dike, bi dilxwazî ji wî re komployek li hewşa xwe, ku Greenfield xaniyê xwe yê piçûk, 9 metre çargoşe ava kir, kir.
Di hundurê cîhek mînyatur a ku di navbera futon û maseyek piçûk a nivîsandinê de ye, refikên ji zemînê heta banî bi cûrbecûr xwarinên xwemalî (mango, mûz û sîrka sêv, şeraba hingiv, hwd.), gurz, firaxên hingiv dagirtî ne. (ji hingivên hingiv hatî berhev kirin, ku li pişta wê Greenfield bi xwe lênêrîn e), xwê (ji ava deryayê hatî kelandî), giyayên bi baldarî hişkkirî û parastî û hilberên din. Di quncikê de cemidaneke piçûk tijî bîber, mango û fêkî û sebzeyên din ên ku ji baxçe û derdora wî hatine berhevkirin heye.
Metbexa piçûk a derve bi parzûnek avê û amûrek mîna sobeya kampê (lê bi biyogaza ku ji bermahiyên xwarinê hatî çêkirin ve tê hêz kirin), û her weha bermîlên berhevkirina ava baranê. Li tenişta xênî tuwaletek hêsan a kompostkirinê û serşokek ava baranê ya cihê heye.
"Tiştê ku ez dikim pir xweş e, û armanca min şiyarkirina mirovan e," dibêje Greenfield. “DYA ji sedî 5’ê nifûsa cîhanê heye û %25’ê çavkaniyên cîhanê bikar tîne. Bi rêwîtiya Bolîvya û Perûyê re, min bi mirovên ku berê quinoa çavkaniya xwarinê ya sereke bû re peyivî. Lê ji ber ku rojavayî dixwazin quinoa jî bixwin biha 15 qat zêde bûye û niha şêniyên herêmê nikarin wê bikirin.”
Greenfield dibêje, "Gelo temaşevanên projeya min komeke xwedî îmtiyaz e ku bandorek neyînî li ser jîyana komên din ên civakî dike, wekî mînaka çandiniya quinoa, ku ji bo gelên Bolîvya û Perûyê neçar ma." bi pere tê ajotin. Bi rastî, dahata giştî ya Greenfield sala borî tenê 5000 $ bû.
"Heke yekî dara fêkî li hewşa wî ya pêşiyê hebe û ez bibînim ku fêkî li erdê dikeve, ez her gav ji xwedan destûr ji bo berhevkirina wê dipirsim," dibêje Greenfield, ku hewil dide ku qaîdeyan neşikîne, her gav destûrê digire ku xwarinê li ser berhev bike. milkê taybet. "Û pirî caran ez ne tenê destûr im ku wiya bikim, lê tewra jî jê pirsî - nemaze di bûyerên mangoyan de li Floridaya Başûr di havînê de."
Greenfield di heman demê de li hin tax û parkên li Orlando bixwe jî digere, her çend ew dizane ku ev dibe ku li dijî qaîdeyên bajêr be. "Lê ez rêgezên Dinyayê dişopînim, ne qaîdeyên bajêr," ew dibêje. Greenfield piştrast e ku ger her kes biryar da ku xwarinê bi awayê ku kir derman bike, cîhan dê pir domdar û dadperwertir bibe.
Dema ku Greenfield berê li ser peydakirina xwarinê ji çopê pêşkeftî bû, ew naha bi taybetî li ser hilberên nû yên ku bi serê xwe têne berhev kirin an mezin dibin dijî. Ew tu xwarinên pêş-pakkirî bikar nayîne, ji ber vê yekê Greenfield piraniya dema xwe amade dike, çêdike, çêdike, an jî cemidandina xwarinê derbas dike.
Şêweya jiyanê ya Greenfield ceribandinek e li ser gelo gengaz e ku meriv şêwazek jiyanek domdar rêve bibe di demek ku pergala xwarinê ya gerdûnî awayê ku em li ser xwarinê difikirin guhezandiye. Tewra Greenfield bixwe jî, ku berî vê projeyê xwe dispêre firotgehên firoşgehên herêmî û bazarên cotkaran, ji encama dawiyê nebawer e.
"Berî vê projeyê, tiştek wusa tune bû ku ez bi kêmî ve rojek tenê xwarinên çandinî an berhevkirî bixwim," dibêje Greenfield. "Ev 100 roj derbas bûn û ez jixwe dizanim ku ev şêwaza jiyanê guhertina jiyanê ye - naha ez dikarim mezin bikim û xwarinê bigerim û ez dizanim li ku derê bim ez dikarim xwarinê bibînim."
Greenfield hêvî dike ku projeya wî bibe alîkar ku civakê teşwîq bike ku xwezayê bixwe, lênihêrîna tenduristiya xwe û gerstêrkê bike, û ji bo azadiyê hewl bide.