Li gelek welatan, bi navê zebzeparêziya ekolojîk her ku diçe hêztir dibe, ku ji vê yekê pêk tê ku mirov red dikin ku hilberên goşt bixwin ji bo protestokirina li dijî heywandariya pîşesaziyê. Di nav kom û tevgeran de, aktîvîstên zebzeparêziya ekolojîk xebatên perwerdehiyê dimeşînin, tirsa sewalkariyên pîşesazî ji xerîdaran re vedibêjin, zirara ku çandiniyên kargehan digihînin jîngehê vedibêjin.
Bi xatirê te pastoral
Bi dîtina we çi ji bo kombûna gazên serayê yên di atmosfera Erdê de, ku sedema sereke ya germbûna global têne hesibandin, beşdariya herî mezin dike? Ger hûn difikirin ku gerîdeyên gerîdeyên pîşesaziyê sûcdar in, wê hingê hûn xelet in. Li gorî Rapora Ewlekariya Çandinî û Xwarinê ya Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, ku di sala 2006 de hate weşandin, ga çavkaniya sereke ya gazên serayê li welat in. Ew, wekî ku derket holê, naha gazên serayê 18% ji hemî wesayîtan bi hev re "hilberînin".
Her çend sewalkarîya nûjen bi tenê ji %9 CO2-ya antropogenîk berpirsiyar e jî, ew %65 oksîdê nîtrîk hildiberîne, ku tevkariya wê di bandora serayê de 265 qat ji ya heman mîqdara CO2, û 37% metanê (beşdariya vê paşîn 23 qat zêde ye). Pirsgirêkên din ên ku bi hilberîna heywanên nûjen ve girêdayî ne, hilweşîna axê, zêde karanîna avê, û qirêjiya avên bin erdê û avên avê ne. Çawa çêbû ku xwedîkirina heywanan, ku di eslê xwe de herêmek bi hawirdorparêz a çalakiya mirovî bû (ga giya dixwarin, û wan ew jî zibil kirin), dest pê kir ku ji bo hemî jiyanên li ser rûyê erdê xetereyek çêbike?
Beşek ji sedemê ew e ku serjimara goşt di 50 salên borî de du qat zêde bûye. Û ji ber ku di vê demê de nifûs jî pir zêde bû, bi tevahî vexwarina goşt 5 qat zêde bû. Bê guman, em li ser nîşaneyên navîn diaxivin - bi rastî, li hin welatan, goşt, ji ber ku ew mêvanek hindik li ser sifrê bû, maye, lê li yên din, vexwarin gelek caran zêde bûye. Li gorî pêşbîniyan, di 2000-2050 de. Hilberîna goşt a cîhanê wê salê ji 229 bigihêje 465 milyon ton. Beşek girîng a vê goşt goştê goşt e. Wek mînak, li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, salane nêzî 11 milyon ton jê tê xwarin.
Îhtîmal çiqas mezin bibin jî, ger ga û afirîdên din ên ku ji bo xwarinê têne bikar anîn, bi awayê kevnare bihatana mezinkirin, ango bi çêrkirina pezên li mêrgên avê û bihêlin ku çûk bireve, mirov çu carî nikaribin bigihîjin rêjeyên weha yên vexwarinê. bi serbestî li dora hewşan. Asta niha ya vexwarina goşt ji ber wê yekê ku li welatên pîşesazî, heywanên cotkar êdî wekî zindiyan nayên dîtin, lê dest pê kirine wekî madeyên xav têne dîtin ku hewce ye ku bi qasî ku gengaz jê sûd were girtin. di demek herî kurt de û bi bihayê herî kêm. .
Diyardeya ku dê li Ewropa û Dewletên Yekbûyî were nîqaş kirin, jê re "cotkariya fabrîkî" hate gotin - xwedîkirina heywanan a fabrîkî. Taybetmendiyên nêzîkatiya fabrîkî ya ji bo xwedîkirina ajalan li Rojava, kombûna zêde, zêde îstismarkirin û bi tevahî guhnedana pîvanên bingehîn ên exlaqî ye. Bi saya vê xurtbûna hilberînê, goşt êdî ji lûksê nema û ji bo piraniya xelkê peyda bû. Lê belê goştê erzan bihayekî xwe heye, ku bi pereyan nayê pîvan. Ew ji hêla heywanan, û xerîdarên goşt, û tevahiya gerstêrka me ve tê dayîn.
goştê Amerîkî
Li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê ew qas çêlek hene ku ger di heman demê de hemû li zeviyan bihatana berdan, wê demê cîhek ji bo niştecihên mirovan nedima. Lê çêlek tenê beşek ji jiyana xwe li zeviyan derbas dikin - bi gelemperî çend mehan (lê carinan çend salan, heke hûn bextewar bin). Paşê ew tên veguhestin bo baregehên qelewbûnê. Li zozanan rewş jixwe cuda ye. Li vir, karekî sade û dijwar tê kirin - di nav çend mehan de goştê dewaran bigihîje rewşek ku li gorî tama xerîdar e. Li ser bingehek qelewbûnê ku carinan bi kîlometreyan dirêj dibe, çêlek qerebalix in, giraniya laşê xwe ya zexm, di zibilê de heya çokê kûr in, û xwarina pir konsantrekirî, ku ji dexl, hestî û xwarinên masî û madeyên organîk ên din ên xwarinê pêk tê, digirin.
Xwarinek weha, bi proteînek nexwezayî ve dewlemend e û di nav xwe de proteînên bi eslê xwe heywanî yên ku ji pergala dehandinê ya dewaran re biyanî ne, barek mezin li ser rûviya heywanan diafirîne û bi avakirina heman metanê ya ku li jor hatî behs kirin, beşdarî pêvajoyên fermentasyonê yên bilez dibe. Wekî din, rizîbûna zibilê bi proteîn dewlemendkirî bi berdana rêjeyek zêde ya oksîdê nîtrîk re tê.
Li gorî hin texmînan, 33% ji zeviyên çandiniyê yên gerstêrkê niha ji bo çandina dexl ji bo xwarina heywanan tê bikar anîn. Di heman demê de ji sedî 20ê mêrgên heyî ji ber xwarina zêde giya, kombûna kulm û erozyonê rastî wêrankirina axê cidî tên. Tê texmîn kirin ku li Dewletên Yekbûyî ji bo çandina 1 kg goştê goştê 16 kg dexl lazim e. Çiqas mêrgên guncav ji bo vexwarinê kêm bimîne û goşt zêde were vexwarin, ew qas ne ji bo mirovan, lê ji bo heywanan divê tov zêde were çandin.
Çavkaniyeke din a ku xwedîkirina heywanan bi lez û bez dixwe av e. Ger ji bo hilberandina nanek genim 550 lître lazim be, wê demê ji bo mezinkirin û çandina 100 g goştê goştê bi pîşesazî (li gorî pisporên Neteweyên Yekbûyî yên li ser çavkaniyên vejenkirî) 7000 lître lazim e. Kesê ku her roj serşokê diavêje, di şeş mehan de bi qasî ku avê vedixwe.
Encameke girîng a komkirina heywanan ji bo serjêkirinê li zeviyên fabrîkeyên mezin, pirsgirêka veguhestinê ye. Pêdivî ye ku em xwarinê bigihînin cotkaran, û dewaran ji mêrgan berbi bingehên qelewkirinê, û goşt ji serjêkeran veguhezînin kargehên hilberîna goşt. Bi taybetî, 70% ji hemû çêlekên goşt li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê li 22 serjêjmanên mezin, ku heywanan carna bi sedan kîlometre dûr ve têne serjêkirin. Pêkenokek xemgîn heye ku çêlekên Amerîkî bi giranî bi petrolê dixwin. Bi rastî, ji bo ku hûn her kaloriyê proteîna goşt bistînin, hûn hewce ne ku 1 kalorî sotemeniyê xerc bikin (ji bo berhevdanê: 28 kalorî proteîna nebatî tenê 1 kalorî sotemeniyê hewce dike).
Alîkarên kîmyewî
Eşkere ye ku Pirsgirêka tenduristiya heywanên bi naveroka pîşesaziyê tune - qerebalix, xwarina nexwezayî, stres, şert û mercên nepaqijî, dê ji serjêkirinê xilas bibûna. Lê heke kîmya bi kêrî mirovan nehatiba ev jî dê karekî dijwar be. Di şert û mercên weha de, yekane rê ji bo kêmkirina mirina heywanan ji enfeksiyon û parazîtan, karanîna bi comerdî ya antîbiyotîk û dermanan e, ku bi tevahî li hemî zeviyên pîşesaziyê tê kirin. Wekî din, li Dewletên Yekbûyî, hormon bi fermî têne destûr kirin, ku peywira wan bilezkirina "gihîştina" goşt, kêmkirina naveroka rûn û peydakirina tevna nazik a pêwîst e.
Û li deverên din ên sektora heywandariyê ya Dewletên Yekbûyî, wêne heman e. Mînak, beraz di pencên teng de tên xwedîkirin. Tovên bendewar ên li gelek zeviyên kargehan di qefesên bi pîvana 0,6 × 2 m de têne danîn, ku ew nekarin li dora xwe jî bizivirin, û piştî jidayikbûna dûndanan bi zincîran li erdê di pozîsyonek razayî de têne girêdan.
Golikên ku ji bo goşt têne armanc kirin ji dayikbûnê ve di qefesên teng ên ku tevgerê sînordar dikin de têne danîn, ku ev dibe sedema atrofiya masûlkan û goşt tevnek taybetî ya nazik distîne. Mirîşk di qefesên pir-qatî de ew qas "tevlihev" in ku di pratîkê de nikanin tevbigerin.
Li Ewrûpayê rewşa ajalan ji DYE hinekî baştir e. Mînakî, li vir bikaranîna hormon û hin antîbiyotîkan, ji bo golikan jî qefesên teng qedexe ye. Keyaniya Yekbûyî berê xwe da qefesên tovê yên teng û plan dike ku wan heya sala 2013-an li parzemîna Ewropayê derxîne. Lêbelê, hem li DY û hem jî li Ewrûpayê, di hilberîna pîşesazî ya goşt de (û her weha şîr û hêk), prensîba bingehîn yek dimîne - ji her metre çargoşe bi qasî ku pêkan hilberek bi dest bixin, bi tevahî guhnedana şert û mercan. yên heywanan.
Di bin van şert û mercan de, hilberandin bi tevahî bi "kûçikên kîmyewî" ve girêdayî ye - hormon, antîbiyotîk, derman û hwd., ji ber ku hemî rêyên din ên ji bo baştirkirina hilberînê û domandina heywanan di tenduristiya baş de bêkêr derdikevin.
Hormonên li ser piyalekê
Li Dewletên Yekbûyî, şeş hormon êdî bi fermî ji bo çêlekên goşt têne destûr kirin. Ev sê hormonên xwezayî ne - estradiol, progesterone û testosterone, û her weha sê hormonên sentetîk - zeranol (wek hormona zayenda jinê tevdigere), melengestrol acetate (hormona ducaniyê) û trenbolone acetate (hormona zayendî ya nêr). Hemî hormon, ji xeynî melengestrol, ku ji bo xwarinê tê zêdekirin, di guhên heywanan de têne derzî kirin, li wir ew ji bo jiyanê dimînin, heya serjêkirinê.
Heya sala 1971-an, hormona diethylstilbestrol jî li Dewletên Yekbûyî dihat bikar anîn, lê dema ku derket holê ku ew xetera pêşkeftina tîmorên nebaş zêde dike û dikare bandorek neyînî li fonksiyona hilberîna fetusê (hem kur û hem jî keç) bike, ew hate qedexe kirin. Li ser hormonên ku niha têne bikar anîn, cîhan bûye du kamp. Li YE û Rûsyayê ew nayên bikaranîn û bi zerar têne dîtin, li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê jî tê bawer kirin ku goştê bi hormonan bê xetere tê xwarin. Kî rast dibêje? Hormonên di goşt de zirardar in?
Wusa dixuye ku ew qas madeyên zirardar naha bi xwarinê re dikevin laşê me, gelo hêja ye ku meriv ji hormonan bitirse? Lêbelê, pêdivî ye ku meriv zanibe ku hormonên xwezayî û sentetîk ên ku di nav heywanên çandiniyê de têne çandin xwediyê avahiyek mîna hormonên mirovan in û xwedî heman çalakiyê ne. Ji ber vê yekê, hemî Amerîkî, ji bilî zebzeyan, ji zarokatiya zû ve li ser cûreyek terapiya hormonê ne. Rûs jî werdigirin, ji ber ku Rûsya goşt ji Amerîkayê tîne. Her çend, wekî ku berê hate destnîşan kirin, li Rûsyayê, wekî li Yekîtiya Ewropî, karanîna hormonan di xwedîkirina heywanan de qedexe ye jî, ceribandinên asta hormonê di goştê ku ji derveyî welat tê derxistin tenê bi rengek bijartî têne kirin, û hormonên xwezayî yên ku niha di xwedîkirina heywanan de têne bikar anîn pir dijwar in. ji bo tespîtkirinê, ji ber ku ew ji hormonên xwezayî yên laş nayên cûda kirin.
Helbet bi goşt re gelek hormon nakevin laşê mirov. Tê texmîn kirin ku kesê ku rojê 0,5 kg goşt bixwe, 0,5 μg estradiol zêde distîne. Ji ber ku hemû hormon di rûn û kezebê de tê depokirin, kesên ku goşt û kezeba sorkirî tercîh dikin bi qasî 2-5 qatan dozê hormonan distînin.
Ji bo berhevdanê: yek hebek kontrolkirina zayînê bi qasî 30 mîkrogram estradiol heye. Wekî ku hûn dibînin, dozên hormonên ku bi goşt têne wergirtin ji yên dermankirinê deh qat kêmtir in. Lêbelê, wekî ku lêkolînên vê dawiyê destnîşan kirine, tewra dûrbûnek piçûk ji giraniya normal a hormonan dikare bandorê li fîzyolojiya laş bike. Bi taybetî girîng e ku meriv di zaroktiyê de hevsengiya hormonal xera neke, ji ber ku di zarokên ku negihîştine balixbûnê de, hûrbûna hormonên zayendî di laş de pir kêm e (nêzîkî sifirê) û zêdebûna piçûk a asta hormonê jixwe xeternak e. Di heman demê de pêdivî ye ku meriv ji bandora hormonan a li ser fetusê ya pêşkeftî jî hişyar be, ji ber ku di dema pêşkeftina fetusê de, mezinbûna tevn û hucreyan ji hêla mîqdarên rastîn ên hormonan ve têne rêve kirin.
Naha tê zanîn ku bandora hormonan di serdemên taybetî yên pêşkeftina fetusê de herî krîtîk e - ku jê re xalên sereke têne gotin, dema ku tewra guheztinek ne girîng di berhevoka hormonê de dikare bibe sedema encamên nediyar. Girîng e ku hemî hormonên ku di xwedîkirina heywanan de têne bikar anîn, ji berbenda placental baş derbas dibin û dikevin xwîna fetusê. Lê, bê guman, xemgîniya herî mezin bandora kanserojen a hormonan e. Tê zanîn ku hormonên seksê mezinbûna gelek cureyên şaneyên tîmorê teşwîq dikin, wek kansera pêsîrê di jinan de (estradiol) û penceşêra prostatê di mêran de (testosterone).
Lêbelê, daneyên lêkolînên epîdemîolojîk ên ku bûyera penceşêrê di zebzeyan û goştxwaran de berhev dikin, pir nakok in. Hin lêkolîn têkiliyek zelal nîşan didin, yên din ne.
Ji aliyê zanyarên Bostonê ve daneyên balkêş hatin bidestxistin. Wan dît ku xetera pêşkeftina tumorên girêdayî hormonê di jinan de rasterast bi vexwarina goşt di dema zaroktî û xortaniyê de têkildar e. Di parêza zarokan de çiqas goşt hebe, di mezinan de îhtimaleke mezin ji wan re çêdibe. Li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, ku xwarina goştê "hormonal" di cîhanê de herî zêde ye, her sal 40 jin ji ber pençeşêra pêsîrê dimirin û 180 bûyerên nû têne teşhîs kirin.
Antibiotics
Ger hormon tenê li derveyî Yekîtiya Ewropî (qet nebe bi qanûnî) têne bikar anîn, wê hingê antîbiyotîk li her deverê têne bikar anîn. Û ne tenê ji bo şerê bakteriyan. Heya van demên dawî, antîbiyotîk jî bi berfirehî li Ewropayê ji bo teşwîqkirina mezinbûna heywanan dihatin bikar anîn. Lêbelê, ji sala 1997-an vir ve ew gav hatine derxistin û niha li Yekîtiya Ewropî qedexe ne. Lêbelê, antîbiyotîkên dermankirinê hîn jî têne bikar anîn. Pêdivî ye ku ew bi berdewamî û di dozên mezin de bêne bikar anîn - wekî din, ji ber zêdebûna heywanan, xetera belavbûna bilez a nexweşiyên xeternak heye.
Antîbiyotîkên ku bi zibil û bermayiyên din re dikevin hawîrdorê, şert û mercên derketina bakteriyên mutant ku li hember wan berxwedanek awarte heye, diafirînin. Naha cûreyên Escherichia coli û Salmonella yên berxwedêr ên antîbiyotîkê hatine nas kirin ku di mirovan de dibe sedema nexweşiyek giran, pir caran bi encamên kujer.
Di heman demê de metirsiyek domdar heye ku pergala berevaniya qels a ku ji ber xwedîkirina heywanan a bi stres û karanîna domdar a antîbiyotîk çêdibe dê şert û mercên xweş ji bo serpêhatiyên nexweşiyên vîrusê yên wekî nexweşiya ling û dev çêbike. Li Îngilîstanê di 2001 û 2007 de du derketinên mezin ên nexweşiya ling û dev-devê hatin ragihandin piştî ku YE herêmek bê FMD ragihand û cotkaran destûr dayê ku aşîkirina heywanan li dijî wê rawestînin.
Dermanan
Di dawiyê de, pêdivî ye ku meriv behsa dermanan jî bike - madeyên ku ji bo kontrolkirina kêzikên çandiniyê û parazîtên heywanan têne bikar anîn. Bi rêbaza pîşesazî ya hilberîna goşt, ji bo berhevkirina wan di hilbera dawî de hemî şert têne afirandin. Berî her tiştî, ew bi berfirehî li ser heywanan têne rijandin da ku bi parazîtan re rû bi rû bimînin ku, mîna bakterî û vîrusan, heywanên xwedî pergalek qelsî ya berevaniyê tercîh dikin, di nav herik û mercên teng de dijîn. Wekî din, heywanên ku li zeviyên kargehê têne girtin, ne li ser giya paqij diçêrînin, lê bi dexl têne xwarin, ku pir caran li zeviyên li derdora çandiniya kargehê têne çandin. Ev dexl jî bi bikaranîna dermanan tê bidestxistin û ji bilî vê, zibil bi zibil û kanalîzasyonê dikevin nava axê û ji wir jî dîsa dikevin nav dexlê çêreyê.
Di vê navberê de, niha hatiye tesbîtkirin ku gelek dermanên sentetîk kanserojen in û dibin sedema nebaşiyên zikmakî yên fetusê, nexweşiyên nervê û çerm.
Kaniyên jehrî
Ne vala bû ku Hercules bi paqijkirina stewrên Augean ji bo serfiraziyek hate hesibandin. Hejmarek mezin ji giyaxwaran, li hev kom bûne, cildên mezin ên zibil çêdikin. Heger di sewalkarîya kevneşopî (berfireh) de zibil wek gubreyek bi qîmet (li hin welatan jî wek sotemenî) xizmetê dike, wê demê di sewalkarîya pîşesazî de ew pirsgirêk e.
Niha li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, heywanên heywanan 130 qat ji tevahiya nifûsê çopê çêdikin. Wekî qaîdeyek, zibil û bermahiyên din ên ji zeviyên kargehê di konteynerên taybetî de têne berhev kirin, ku binê wan bi materyalê avê ve girêdayî ye. Lêbelê, ew pir caran diqelişe, û di dema lehiyên biharê de, zibil dikeve nav avên bin erdê û çem û ji wir jî dikeve deryayê. Têkiliyên nîtrojenê yên ku dikevin nav avê, beşdarî mezinbûna bilez a algayan dibe, bi giranî oksîjenê dixwe û beşdarî afirandina "herêmên mirî" yên mezin ên li okyanûsê dibe, ku hemî masî dimirin.
Mînakî, di havîna sala 1999-an de, li Kendava Meksîkayê, ku çemê Mississippi diherike, bi bermahiyên bi sedan zeviyên kargehan re qirêj bû, "herêmek mirî" bi rûbera hema hema 18 hezar km2 hate damezrandin. Li gelek çemên ku li Dewletên Yekbûyî nêzî zeviyên heywanan ên mezin û zozanan in, pir caran di masiyan de nexweşiyên hilberîneriyê û hermafrodîtîzm (hebûna nîşanên her du zayendan) têne dîtin. Bûyer û nexweşiyên mirovî yên ku ji ber ava tîrêjê ya qirêj çêdibin hatine destnîşan kirin. Li eyaletên ku ga û beraz herî zêde lê çalak in, ji mirovan tê şîretkirin ku di dema lehiya biharê de ava ceryanê venexwin. Mixabin masî û heywanên kovî nikarin van hişyariyan bişopînin.
Ma hewce ye ku "destpêkirin û derbaskirina" Rojava?
Her ku daxwaziya goşt zêde dibe, hêviyek kêm heye ku çandiniya heywanan vegere demên xweş ên berê, hema hema şivantiyê. Lê hê jî meylên erênî têne dîtin. Hem li Dewletên Yekbûyî û hem jî li Ewrûpayê, hejmareke zêde ya mirovan heye ku eleqedar dibin ka kîmyewiyên di xwarina wan de çi ne û ew çawa bandorê li tenduristiya wan dikin.
Li gelek welatan, bi navê zebzeparêziya ekolojîk her ku diçe hêztir dibe, ku ji vê yekê pêk tê ku mirov red dikin ku hilberên goşt bixwin ji bo protestokirina li dijî heywandariya pîşesaziyê. Di nav kom û tevgeran de, aktîvîstên zebzeparêziya ekolojîk xebatên perwerdehiyê dimeşînin, tirsa sewalkariyên pîşesazî ji xerîdaran re vedibêjin, zirara ku çandiniyên kargehan digihînin jîngehê vedibêjin.
Helwesta bijîjkan a li hember zebzeparêziyê jî di van deh salên dawî de guherî. Pisporên xwarinê yên Amerîkî jixwe vejeteryanîzmê wekî celebê parêza herî tendurist pêşniyar dikin. Ji bo kesên ku nikarin goşt red bikin, di heman demê de naxwazin hilberên zeviyên kargehan jî bixwin, jixwe ji goştê heywanên ku li zeviyên piçûk bêyî hormon, antîbiyotîk û şaneyên teng têne çandin, hilberên alternatîf ên firotanê hene.
Lêbelê, li Rûsyayê her tişt cûda ye. Dema ku cîhan kifş dike ku zebzeparêzî ne tenê tendurist e, lê di heman demê de ji xwarina goşt ji hêla jîngehparêzî û aborî ve jî maqûltir e, Rûs hewl didin ku vexwarina goşt zêde bikin. Ji bo peydakirina daxwaziya zêde, goşt ji derve tê îthalkirin, di serî de ji DY, Kanada, Arjantîn, Brezîlya, Avusturalya - welatên ku karanîna hormonan qanûnî ye, û hema hema hemî heywandariyê pîşesaz kirin. Di heman demê de bangên “ji Rojava hîn bibin û sewalkariya malî xurt bikin” bilind dibin.
Bi rastî, hemî şert û merc ji bo veguheztina berbi xwedîkirina heywanan a pîşesazî ya hişk li Rûsyayê hene, di nav de ya herî girîng - dilxwaziya vexwarina cildên zêde yên hilberên heywanan bêyî ku bifikirin ka ew çawa wê digirin. Hilberîna şîr û hêkan li Rûsyayê ji mêj ve li gorî celebê kargehê hatîye kirin (peyva "farma mirîşkan" ji zarokatiyê ve ji her kesî re tê nas kirin), ew tenê dimîne ku heywanan bêtir berhev bikin û şert û mercên hebûna wan hişk bikin. Hilberîna mirîşkên zozanan hem ji hêla pîvanên berhevkirinê ve hem jî ji hêla dijwariya îstîsmarê ve ber bi "standardên rojavayî" ve tê kişandin. Ji ber vê yekê pir mimkun e ku Rûsya di demek nêzîk de di warê hilberîna goşt de xwe bigihîne Rojava û bi ser bikeve. Pirs ev e - bi çi bihayê?