Di daristanê de kivark tune ji ber ku her tişt berî me hatiye dizîn. Ev mîzah e, bê guman. Bi rastî jî ne vala ye ku mirov dibêje: “Yê ku ji çokdanê hez dike bê nêçîra namîne.” Ji bo berhevkirina selikek bêkêmasî ya kivarkan, hûn hewce ne ku hûn bi baldarî, bi baldarî, û hêj çêtir lê mêze bikin - pêşwext amade bikin, ji ber ku her kivark jî ji ber sedemek "cihê jiyanê" xwe hildibijêre.
Hûn ê çu carî kêzikên spî li baxek nû çandin nebînin. Çima?
Kevirê spî ji daristanên kevnar (zêdeyî 50 salî) (birûskê, çam, birç) hez dike.
Kîvarkên aspen ji axên şil û giyayê kêm hez dikin. Daristan dikare her be, lê divê "cîranê" mecbûrî yê van kivarkên dilşewat be ku li nêzîkê mezin dibe.
Boletus boletus bi qasî ku bi tundî navê xwe diparêze, li her daristanek birûsk hûn ê bi paqijkirina wan re rû bi rû bibin: di nav darên ku kêm zêde çêdibin li ser çiyê - nimûneyên bi lingên stûr û kulmek qelew, di daristanek "germ" de bi axa şil - boletusek sivik bi "bedenek" şêrîn.
Daristanên çamê ne tenê ji hêla kivarkên porcini ve hatine bijartin, bilbil, kivark, kelmêş, russula, kesk û yên din bi kêfxweşî ji erdê diherikin.
Welê, naha we agahdariya pêwîst lêkolîn kir, berhev kir, gihîşt daristana hilbijartî û çû. Herin, binerin, lê dîsa jî kivark tune ne. Çima kivark tune?
Sedem dikarin çend bin:
Ev demeke dirêj e ku baraneke baş nebariye. Hilbijêrê kivarkan ji bo ku dest bi fêkiyê bike pêdivî bi şilbûn û germahiyek rehet heye. Di dema ziwabûnê de, wê bi tenê tune ku hêzê bigire ku alîkariya beşên xwe bike ku mezin bibin. Ne ecêb e ku ew li ser baranek dijwar dibêjin: "Ax, lê baran kêzik e." Ji ber vê yekê, kampanyaya we ya ji bo nêçîrê divê li gorî pêşbîniya hewayê were plansaz kirin.
Tu xerab xuya dikî. Kivarkçîyên bê tecrube li kivarkan digerin, bi hêviyê li dûriyê dinêrin. Ji ber vê yekê hûn dikarin tenê nimûneyên mezin û pîr bibînin, û yên ciwan û xurt dê di bin lingên we de bimînin - li kêleka giya. Bi awayekî çalak, lê bi baldarî, çokê bixin da ku xezîneyê ji dest nedin.
Di van rojên dawî de hewa ewrayî û hênik e. Kîvark pir zû mezin dibin. Piraniya wan di sê-pênc rojan de digihîjin pîvanek maqûl, û hin kes jî di nav rojekê de çend santîmetre mezin dibin. Lê ev şert û mercên guncan hewce dike: Berî her tiştî, hewa germ.
Hûn êvarê li kivarkan digerin. Kîvar bi şev zûtir mezin dibin, ji ber vê yekê serê sibê hûn dikarin "mezinbûna ciwan" berhev bikin. Çêkerên kivarkan ên bi ezmûn tenê wiya dikin - ew berî firavînê diçin daristanê. Gava ku evîndarên nêçîra bêdeng êvarê li heman daristanê kom dibin, dê ji wan re pir dijwar be ku tiştek bibînin: ew kivarkên ku berê hatine berhev kirin, û yên nû hîn mezin nebûne.
Naha hûn amade ne û çekdar in, pir mimkun e ku hûn biçin malzemeyên ji bo şîvek xweş.