Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 77 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 6% | 2187 g |
| Proteins | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 0.9% | 15200 g |
| Fats | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 1.7% | 8000 g |
| Carbohydrates | 16.65 g | 219 g | 7.6% | 9.9% | 1315 g |
| Fîbera alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Av | 81.4 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2792 g |
| Xwelî | 0.35 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| rêtînolê | mg 0.001 | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.023 | mg 5 | 0.5% | 0.6% | 21739 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 64 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.04 | mg 1.8 | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 5.5 | mg 500 | 1.1% | 1.4% | 9091 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.4 | mg 2 | 20% | 26% | 500 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 18.6% | 698 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 12.4 | mg 90 | 13.8% | 17.9% | 726 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.4 | mg 15 | 2.7% | 3.5% | 3750 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 13.3 μg | 120 μg | 11.1% | 14.4% | 902 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.14 | mg 20 | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 62 | mg 2500 | 2.5% | 3.2% | 4032 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 25 | mg 1000 | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 13 | mg 400 | 3.3% | 4.3% | 3077 g |
| Sodyûm, Na | mg 14 | mg 1300 | 1.1% | 1.4% | 9286 g |
| Sûfûr, S | mg 5 | mg 1000 | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| Fosfor, P | mg 109 | mg 800 | 13.6% | 17.7% | 734 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.2 | mg 18 | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Sifir, Cu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 3.9% | 3333 g |
| Seleniyûm, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.9% | 6875 g |
| Zinc, Zn | mg 0.14 | mg 12 | 1.2% | 1.6% | 8571 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 13.62 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 4 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.452 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.022 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.015 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.009 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.019 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.024 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.073 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.192 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.069 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.192 g | min 16.8 г. | 1.1% | 1.4% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.015 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.159 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.019 g | ji 11.2 heta 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.007 g | ji 0.9 heta 3.7 | 0.8% | 1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.013 g | ji 4.7 heta 16.8 | 0.3% | 0.4% |
Nirxa enerjiyê 77 kcal e.
- tbsp = 15 g (11.6 kCal)
- jar Heinz Strained-2 (4 oz) = 113 g (87 kCal)
- jar NFS = 113 g (87 kcal)
Xwarina zarokan, Şêrîn, mastê şîn, kartolên şirîn dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna B6 -% 20, vîtamîna B12 -% 14,3, vîtamîna C -% 13,8, vîtamîna K -% 11,1, fosfor -% 13,6
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
Tags: naveroka kaloriyê 77 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, ji bo xwarina pitikan çi bikêr e, şîrîn, mastê şîn, kartol, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr Xwarina pitikan, şîrîn, mastê şîn, mast kartol
2021-02-18