Contents
Di 4 rojan de 7 kg winda dibe.
Naveroka rojane ya caloriyê 1020 Kcal e.
Pir kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin ji bo alîkariyê serî li her cûre parêzên nûjen didin, û carinan jî bi rêbazên eşkere xeternak li ser xwe tecrûbir dikin (mînakî, ew "hebên mûcîze" vedixwin ku soza veguherîna laşê hema hema birûskê dide). Em pêşniyar dikin ku hûn tenduristiya xwe nexin xetereyê. Xwarina bivirê dê ji we re bibe alîkar ku hûn bi vexwarina şîrê birkê û vexwarina axura vê darê bedenek zirav bistînin.
Pêdiviyên Xwarina Birch
Pêşîn, bila em fêr bibin ka çawa kîloyên zêde bi axura birkê winda bikin - sorbentek xwezayî ya hêja ku laş ji toksîn, toksîn û rûnên zêde yên laş paqij dike.
Bijîjka kevneşopî rêyên jêrîn ji bo vexwarina axura birkê pêşniyar dike. Her sibe 1 kevçî bixwin. ax, ev ê bibe alîkar ku laş ji şika zêde xilas bibe. Bê guman, ax divê hişk neyê daqurtandin. Di çaryek qedehek ava germ de bihelînin. Ji bo normalîzekirina xwarinê, di dema xwarina rojekê de têkelek ax, hingiv û avê (hemû malzemeyên 1 tsp) vexwin. Û bi xwarina têkeleka ax û pîvazên teze yên bi şev, hûn ê alîkariya laş bikin ku rûnên zêde bihelînin.
Meriv çawa axek bi kalîte û saxlem bi rêkûpêk amade dike? Kevirên birçê hildin, qalikê ji wan derxînin, û ji bîr nekin ku hemî kulîlkan jê bikin. Agirê paqij bike agir, tu pêkhateyên zêde bikar neynin. Piştî ku ew bi tevahî şewitîn û sar bûn, perçeyên pelan biperçiqînin.
Ash dikare bi karbona çalakkirî ve were guheztin, ku tê pêşniyar kirin ku her sibe du tabletan bavêjin. Rêzikek bi taybetî ya girîng soz dide hevgirtina girtina karbona çalak û rojek proteînek rojiyê. Kevir û komir xwedî taybetmendiyên wekhev in.
Hem ax û hem jî ava vexwarinê, bi tercîh ji du hefteyan zêdetir nebe, nemaze heke ev pratîk ji we re nû be.
Ava birçikê Pêdivî ye ku hûn 100-200 ml nîv saet berî xwarinê bikar bînin. Vê rojê carekê bikin. Ji ber vê yekê, ji bilî windakirina giraniyê, paqijkirina laş bi bandortir hebe, hûn dikarin vexwarina tîrêjê bi rûnê nebatî (herî baş bi rûnê zeytûnê) re bikin yek. Pêdivî ye ku were zanîn ku ava nû ya ku hatî berhev kirin ya herî bikêr tê hesibandin. Hûn dikarin wê bi çêkirina qulikek piçûk di nav barkê de bigirin. Kevir ji germbûna yekem heya ku bişkivîn, bi gelemperî di meha Adarê de, şîrê dide. Sûka birça teze ji vexwarinê ewle ye û 24 saetan saxlem e. Sarincok dê bibe alîkar ku vê heyamê ducar bike. Bê guman, ne her kes xwedî fersendek e ku ava ji darên birçê berhev bike, alternatîfek (her çend ne çêtirîn) dê vexwarinek kirîn be.
Li ser parêzên ku bi ax an ava vexwarinê ve girêdayî ne, hûn dikarin bêyî guheztina parêzê rûnin. Lê ji bo bilezkirina pêvajoya windakirina kîloyan, tê pêşniyar kirin ku lêçûna enerjiyê ya menuya rojane bi qasî 1500 kalorî kêm bikin û bi perçekî bixwin, balê bikişînin ser xwarina tendurist û kêm rûn. Bi kêmanî dev ji şîrîniyên rûn, paste, hilberên rafîner û xwarinên pir sorkirî berdin. Digel ku di warê kêmkirina kîloyan de bi bandor be, ev ê bi erênî li ser xweşiya we paşve bixe.
Menuya Xwarina Birch
Ji bo hefteyekê mînakek parêzek birçê.
Day 1
Taştê: 2 hêkên kelandî; xiyar an tomato; pariyek nanê gewherî ku bi penîrê kem-rûn tê serjêkirin.
Snack: 100-150 g ji kevçîyê kêm rûn; nîv mûz bi destek gûz û piçek darçîn.
Nîvro: 2 kevçîyên xwarinê. l. birincê qehweyî; cutlet mirîşka pijyayî û selete sebzeyan non-stêrk.
Xwarina piştî nîvro: 10 kaşûn.
Şîv: pelê masiyê pijyayî (150 g); seleta xiyar-tomato (200-250 g), ku dikare bi 1 tsp ve were xemilandin. rûnê nebatî.
Day 2
Taştê: 50 gr mîkrok di avê de hatî pijandin (giraniya bi forma hişk tê destnîşan kirin) bi 1 tsp. hingivê xwezayî û desteyek beran.
Snack: 100 g penîrê kozikê xwezayî; sêv an hirmî.
Lunch: 150 g makarona hişk; 100 gr goştê goştê bêpar û xiyarê teze.
Xwarina piştî nîvro: 150 gr tava ku ji penîrê kevçî yê kêm rûn û fêkiyên bê sîr tê çêkirin.
Şîv: selete ji tomato, xiyar, zeytûn û mîqdarek piçûk penîrê feta; heta 150 gr fîlê mirîşkê, bi buhar an jî pijyayî.
Day 3
Taştê: omletek ji du hêk û giyayan.
Snack: Nanê gewher û pariyek penîrê kêm rûn.
Nîvro: 200 gr şorba zebeşan û hêkek kelandî.
Xwarina piştî nîvro: qedehek kefîrê kêm rûn bi darçîn.
Şîv: 100-150 g masiyê pijyayî li gel sebzeyên xweyên bijare.
Day 4
Taştê: 50-60 gr mîzaya kelandî ya di avê de, nîv qedeh şîrê kêm rûn, nîv mûz û darçîn tê de bikin.
Snack: qedehek ava porteqalan û crouton ceh.
Nîvro: ratatouille, ji bo amadekirina wê tomato, nîv zucchini piçûk û birîk, 50 g penîrê feta bikar bînin; 100 gr sînga mirîşka kelandî.
Xwarina piştî nîvro: destek fêkiyên hişk û qedehek çay, ku hûn dikarin 1 kevçîyê lê zêde bikin. hûngiv.
Şîv: heta 200 g polok an masiyên din ên pijyayî; 2 tbsp. l. kelemê spî bi hêşînahiyê hûrkirî.
Day 5
Taştê: 3-4 kevçîyên xwarinê. l. porê buckwheat.
Snack: qedehek kefîrê bê rûn; nanê gewrê.
Nîvro: 100 gr fîlê mirîşkê, ku di nav şîrketa tomato, îsota zengil û biharatên xwezayî de tê rijandin.
Xwarina piştî nîvro: 2-3 tbsp. l. penîrê kotajê yê kêm rûn, bi hingivînek hindik an jî fêkiya fêkiyê ve hatî çêkirin.
Şîv: tasek îsota mirîşkê ya kêm-rûn û çend tirîkên gewherî.
Day 6
Taştê: 100 g birinc bi 3 kevçîyên xwarinê. l. sebzeyên cûrbecûr yên ku bi rûnê nebatî hatine rijandin.
Snack: behîvên kelandî (hûn dikarin wê bi çend dilopên rûnê nebatî re bikar bînin).
Nîvro: 3 kartolên kelandî yên piçûk; 100 gr fîlên masiyên kelandî an pijyayî yên kêm rûn (hûn dikarin kekên masiyan jî çêkin).
Ackîva nîvro: destek gûz.
Şîv: 100 gr goştê kelandî û îsota be.
Day 7
Taştê: 50 gr îsotê an jî rîçên birincê yên ku di nav avê de tên pijandin û çend perçe behîsên hişkkirî lê tên pijandin.
Snack: qedehek mastê bê şekir (tercîh e ku li malê hatî çêkirin).
Nîvro: şorba sebzeyan; 100 g goşt.
Xwarina piştî nîvro: 100-150 gr kevçîyê kêm rûn û qedehek çay (hûn dikarin 1 kevçîyê hingiv bikar bînin).
Şîv: selete sebze; 100 gr sînga mirîşka kelandî.
Contraindications ji bo parêza birch
- Tenê yên ku jixwe reaksiyonên alerjîk li ser şîrê birkê ceribandî ne, divê neçin parêzê. Ji bo ku xetereyên tenduristiyê kêm bikin, ceribandin: ava vexwarinê vexwin û çend rojan bisekinin. Ger hûn xwe xweş hîs bikin, wê hingê dest bi parêzek tijî bikin.
- Bi awayê, heke hûn alerjîk in jî ji tozkulîlkên pisîkên birkê re, çêtir e ku hûn parêzek weha red bikin.
Feydeyên parêza birçê
- Axaftina li ser feydeyên windakirina giraniya birçê, hêjayî gotinê ye ku "pêkhateyên" wê dermankerek xwezayî ya hêja ne. Bi gelemperî, ax û şîrê birç bi sedsalan di dermanên gelêrî de bi bandor têne bikar anîn. Ash xwedan taybetmendiyên dezinfektant, dijî-înflamatuar, antîseptîk, antîdot e. Ew bi bandor ji bo dermankirina îshal, zerikê, û giraniya mîdeyê û felqê tê bikar anîn. Aş di spîkirina diranan, dermankirina goutê de dibe alîkar. Zarokan jî tê de dişûştin. Digel vê yekê, tê pêşniyar kirin ku di havînê de ax têxin nav parêzê da ku balansa av-mîneral vegerînin, dema ku laş di germê de gelek şilav winda dike.
- Sûka Birch xwedan bandorek diuretîk a berbiçav e, metabolîzmê zûtir dike.
- Aş û ava bi bandor bi enfeksiyonên rûvî re şer dikin, fonksiyona pergala gastrointestinal çêtir dikin, û ji bo nexweşiyên pergala respirasyonê (astma, kuxik, bronşît) bikêr in.
- Sûka birçê pêşî li serêşê digire û fonksiyona kezebê baştir dike.
- Ev vexwarina saxlem di heman demê de başkirina ulceran jî dike, dibe alîkar ku kevirên gurçikan hilweşîne.
- Feydeyên eşkere yên şilava birçê ji bo serxweşiya laş, enfeksiyonên vîrus, giranbûna nexweşiyên kronîk têne destnîşan kirin.
- Pêkhateyên vê vexwarinê hilberên rizîbûnê yên ku ji hêla bakterî û vîrusên cihêreng ve têne çêkirin radikin.
- Ji bo ku hûn giraniya xwe winda bikin ne hewce ne ku hûn parêza xwe biguherînin. Heke hûn ne hewce ne ku hûn bi leza acîl giraniya xwe winda bikin, hûn dikarin wekî berê, bi tenê bi vexwarina şîrê birkê bixwin.
Dezawantajên parêza birçê
Xwarinek ku li ser bingehê şîrê birça tendurist ya rastîn demsalî ye. Baştir e ku di biharê de li ser wê rûnin.
Xwarina birçê dubare kirin
Ger hûn xwe xweş hîs bikin, û karanîna çîçek an axur nade sedema fikaran, bes e ku hûn çend hefte bisekinin.