Lêbelê, ez difikirim ku ne zêdek e ku mirov bibîne ku berçavgirtina tevahî rastiyên ku niha têne zanîn têkildarî pêkhatên kîmyewî yên nediyar min ber bi wê baweriyê ve dibe ku hin pêkhateyên kîmyewî tenê bûyerek taybetî ya pêkhateyên kîmyewî yên nediyar pêk tînin, ya paşîn dê di nêrînên teorîk de li ser tevahiya laşê agahdariya kîmyewî were xuyang kirin.
DI. Mendeleev, Destpêka teza xweya doktorayê.
Sedema Bûyerê Damezrandina Nefermî Vodka rojbûnê, di sala 1865-an de qewimî. Di vê rojê de li St. Teza li muzeya zanyarê mezin - li Zanîngeha Dewletê ya St.
Armanca xebatê lêkolîna giraniya taybetî ya alkol + çareseriyên avê bû, li gorî kombûna van çareseriyan û germahiyê. Bi gotinên din, lêkolînên li ser giraniya taybetî ya tevliheviyan li germahî û konseranên cihêreng, ji alkola bêkêr heya çareseriya 50% wt û piştre jî heya 0%.
Di beşên 4 û 5-an ên tezê de, bi navûdengî, "Li ser pişaftina herî mezin a ku di dema hevberdana alkol û avê ya bêkêr de çêdibe" û "Li ser guherîna giraniya taybetî dema ku alkol bi avê re têkildar e", li ser encamên lêkolîna çareseriyên avê-alkol, di nav de bi terazûya% 33,4 bi giranî an% 40 bi hejmar. Pir eşkere ye ku ne peyvek ne jî li ser bandorên fîzyolojîkî an jî biyokîmyayî yên pergalên di bin lêkolînê de li ser organîzmayek zindî tê gotin.
31ê Çile dikare were hesibandin wekî roja ku ji aliye zanyarê mezinê Rûsî DI Mendeleyev ve alikariya din a zanistiya cîhanê tê kirin. Bi awayê, ew tê zanîn ku ew bi lêkolînên zanistî ve tixûbdar nebûne.
Lê vodka çi ye? Hin çavkanî radigihînin ku şeraba nanê spî di sedsala 16 -an de ji Skandînavyayê anîne Rûsyayê; yên din - ku 100 sal berê ye, ji. Di heman demê de agahdarî heye ku li Rûsyayê vexwarinên bihêz di sedsalên 11-12-an de hatine vexwarin. Bi awayê, hêza vodka li Rûsyayê çu carî ne dogma bû. Bi kevneşopî, wan cûrbecûr cûrbecûr hilberandin - 38, 45 û tewra 56 derece. Naha, wekî ku hûn dizanin, celebên bihêztir jî hene.
Lê dîsa jî, pîrozkirina rojbûna vê vexwarina navdar, divê hûn bîr bînin ku alkol ji tenduristiyê re zirar e. Ev ji hêla gelek lêkolînên zanistî ve, û çarenûsa berevajîkirî ya ne tenê tacîzkerên alkolê, lê her weha hezkiriyên wan jî tê pejirandin.
Ne tesadûf e ku di 1985-an de Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) alkol û tûtinê wekî madeyên narkotîk nas kir, û pirtûka "Rastiya Dermanên Qanûnî" destnîşan dike ku 45 gram alkol, bêyî çanda vexwarinê, dê teqez 1000 bikuje neuronên di mejî de. Kî wan zêde heye?
Em bînin bîra xwe ku 11ê Septemberlonê, û 3ê Çirî li gelek welatên cîhanê tê pîroz kirin -.