Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Tablo di 100 gramên beşa xwarinê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) nîşan dide.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 g |
| Proteins | 2.76 g | 76 g | 3.6% | 2.7% | 2754 g |
| Fats | 6.96 g | 56 g | 12.4% | 9.5% | 805 g |
| Carbohydrates | 14.34 g | 219 g | 6.5% | 5% | 1527 g |
| Av | 75.34 g | 2273 g | 3.3% | 2.5% | 3017 g |
| Xwelî | 0.6 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10% | 763 g |
| rêtînolê | mg 0.118 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.105 | mg 1.5 | 7% | 5.3% | 1429 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.184 | mg 1.8 | 10.2% | 7.8% | 978 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 17.9 | mg 500 | 3.6% | 2.7% | 2793 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.079 | mg 2 | 4% | 3.1% | 2532 g |
| Vîtamîna B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 6.9% | 1111 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 9.9% | 769 g |
| Vîtamîna B12 Zêdekirî | 0.39 μg | ~ | |||
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 15.8 | mg 90 | 17.6% | 13.4% | 570 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 2 μg | 10 μg | 20% | 15.3% | 500 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.22 | mg 15 | 8.1% | 6.2% | 1230 g |
| Vîtamîna E Zêdekirin | mg 1.22 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 10.3 μg | 120 μg | 8.6% | 6.6% | 1165 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.313 | mg 20 | 6.6% | 5% | 1523 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 142 | mg 2500 | 5.7% | 4.4% | 1761 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 102 | mg 1000 | 10.2% | 7.8% | 980 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 11 | mg 400 | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Sodyûm, Na | mg 35 | mg 1300 | 2.7% | 2.1% | 3714 g |
| Fosfor, P | mg 70 | mg 800 | 8.8% | 6.7% | 1143 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 2.36 | mg 18 | 13.1% | 10% | 763 g |
| Sifir, Cu | 98 μg | 1000 μg | 9.8% | 7.5% | 1020 g |
| Seleniyûm, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5% | 1528 g |
| Zinc, Zn | mg 1.31 | mg 12 | 10.9% | 8.3% | 916 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 14 g | max 100 г. | |||
| bê şekira | 14 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 1 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 3.08 g | max 18.7 г. | |||
| 6: 0 Naylon | 0.019 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.121 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.08 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.658 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.301 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 1.577 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.301 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 2.656 g | min 16.8 г. | 15.8% | 12.1% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.019 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.656 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 1.418 g | ji 11.2 heta 20.6 | 12.7% | 9.7% | |
| 18: 2 Linoleîk | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.121 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.04 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.14 g | ji 0.9 heta 3.7 | 15.6% | 11.9% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.019 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 1.278 g | ji 4.7 heta 16.8 | 27.2% | 20.8% |
Nirxa enerjiyê 131 kcal e.
- oz = 31 g (40.6 kCal)
Cîgirê şîrê dayikê, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, bi hesin, konsera şile, bi ARA (asîda Arachidonic) û DHA-Docosahexaenoic asîd dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn A -% 13.1, vîtamîna B12 -% 13, vîtamîna C -% 17.6, vîtamîna D -% 20, hesin -% 13.1
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- vîtamîn D homeostasiya kalsiyûm û fosforê diparêze, pêvajoyên mîneralîzekirina hestî dimeşîne. Nebûna vîtamîna D dibe sedema têkçûna metabolîzma kalsiyûm û fosforê di hestî de, zêdekirina demîneralîzekirina tevna hestî, ku dibe sedema zêdebûna metirsiya osteoporozê.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.