Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 257 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Proteins | 15.38 g | 76 g | 20.2% | 7.9% | 494 g |
| Fats | 11.76 g | 56 g | 21% | 8.2% | 476 g |
| Carbohydrates | 21.41 g | 219 g | 9.8% | 3.8% | 1023 g |
| Fîbera alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.3% | 1667 g |
| Av | 48.02 g | 2273 g | 2.1% | 0.8% | 4733 g |
| Xwelî | 2.23 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 32 μg | 900 μg | 3.6% | 1.4% | 2813 g |
| rêtînolê | mg 0.017 | ~ | |||
| karotenên alfa | 9 μg | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.166 | mg 5 | 3.3% | 1.3% | 3012 g |
| lycopene | 237 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 72 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.176 | mg 1.5 | 11.7% | 4.6% | 852 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.169 | mg 1.8 | 9.4% | 3.7% | 1065 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 16.6 | mg 500 | 3.3% | 1.3% | 3012 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.911 | mg 5 | 18.2% | 7.1% | 549 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.279 | mg 2 | 14% | 5.4% | 717 g |
| Vîtamîna B9, folat | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 3.3% | 1176 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.46 μg | 3 μg | 15.3% | 6% | 652 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 3.8 | mg 90 | 4.2% | 1.6% | 2368 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.5 | mg 15 | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 8.4 μg | 120 μg | 7% | 2.7% | 1429 g |
| Vitamin PP, NA | mg 4.748 | mg 20 | 23.7% | 9.2% | 421 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 256 | mg 2500 | 10.2% | 4% | 977 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 92 | mg 1000 | 9.2% | 3.6% | 1087 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 31 | mg 400 | 7.8% | 3% | 1290 g |
| Sodyûm, Na | mg 605 | mg 1300 | 46.5% | 18.1% | 215 g |
| Sûfûr, S | mg 153.8 | mg 1000 | 15.4% | 6% | 650 g |
| Fosfor, P | mg 224 | mg 800 | 28% | 10.9% | 357 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.32 | mg 18 | 7.3% | 2.8% | 1364 g |
| Sifir, Cu | 97 μg | 1000 μg | 9.7% | 3.8% | 1031 g |
| Seleniyûm, Se | 14.6 μg | 55 μg | 26.5% | 10.3% | 377 g |
| Zinc, Zn | mg 1.17 | mg 12 | 9.8% | 3.8% | 1026 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 4.99 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 38 | herî zêde 300 mg | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 3.372 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.085 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.038 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.022 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.049 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.04 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.28 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 1.915 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.943 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 4.5 g | min 16.8 г. | 26.8% | 10.4% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.21 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.216 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.063 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 3.207 g | ji 11.2 heta 20.6 | 28.6% | 11.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 2.884 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.287 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.036 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.287 g | ji 0.9 heta 3.7 | 31.9% | 12.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 2.92 g | ji 4.7 heta 16.8 | 62.1% | 24.2% |
Nirxa enerjiyê 257 kcal e.
Fast food, sandwich club (sê qat), bi mirîşka tirş, bacon, tomato, penîr, salat û mayonezê dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîna B1 -% 11,7, vîtamîna B5 -% 18,2, vîtamîna B6 -% 14, vîtamîna B12 -% 15,3%, vîtamîna PP -% 23,7, fosfor -% 28% vîtamîn , seleniyûm - 26,5%
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B5 beşdarî proteîn, rûn, metabolîzma karbohîdartan, metabolîzma kolesterolê, sentezkirina hejmarek hormonan, hemoglobînê dibe, vegirtina asîdên amînoyî û şekirên di rûvî de pêşve dibe, fonksiyona korteksa adrenal piştgirî dike. Kêmbûna asîta pantotenîk dikare bibe sedema xesara çerm û mûzikên mîde.
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kaloriyê 257 kcal, berhevoka kîmyewî, nirxa xurekî, vîtamîn, mîneral, çima Fast food, sandwîçê qulikê (sê tebeqe), bi mirîşka xas, bacon, tomato, penêr, selete û mayonezê, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Xwarina bilez, sandwîçê klûbê (sê tebeqe), bi mirîşka xas, bacon, tomato, penêr, salat û mayonezê