Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 64 kCal | 1684 kCal | 3.8% | 5.9% | 2631 g |
| Proteins | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 19.4% | 809 g |
| Fats | 1.4 g | 56 g | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| Carbohydrates | 6.28 g | 219 g | 2.9% | 4.5% | 3487 g |
| Fîbera alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 15.6% | 1000 g |
| Av | 78.66 g | 2273 g | 3.5% | 5.5% | 2890 g |
| Xwelî | 2.26 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 378 μg | 900 μg | 42% | 65.6% | 238 g |
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.257 | mg 1.5 | 17.1% | 26.7% | 584 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.66 | mg 1.8 | 36.7% | 57.3% | 273 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.125 | mg 5 | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 1.2 | mg 2 | 60% | 93.8% | 167 g |
| Vîtamîna B9, folat | 40 μg | 400 μg | 10% | 15.6% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 51.7 | mg 90 | 57.4% | 89.7% | 174 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.22 | mg 20 | 11.1% | 17.3% | 901 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 337 | mg 2500 | 13.5% | 21.1% | 742 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 185 | mg 1000 | 18.5% | 28.9% | 541 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 42 | mg 400 | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Sodyûm, Na | mg 9 | mg 1300 | 0.7% | 1.1% | 14444 g |
| Sûfûr, S | mg 94 | mg 1000 | 9.4% | 14.7% | 1064 g |
| Fosfor, P | mg 112 | mg 800 | 14% | 21.9% | 714 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 4 | mg 18 | 22.2% | 34.7% | 450 g |
| Mangan, Mn | mg 1.063 | mg 2 | 53.2% | 83.1% | 188 g |
| Sifir, Cu | 105 μg | 1000 μg | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Seleniyûm, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.5% | 6111 g |
| Zinc, Zn | mg 0.6 | mg 12 | 5% | 7.8% | 2000 g |
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.532 g | ~ | |||
| valîn | 0.611 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.196 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.451 g | ~ | |||
| leucine | 0.791 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.537 g | ~ | |||
| methionine | 0.123 g | ~ | |||
| threonine | 0.411 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.144 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.487 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.705 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.92 g | ~ | |||
| glycine | 0.517 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 1.035 g | ~ | |||
| proline | 0.451 g | ~ | |||
| serîn | 0.414 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.347 g | ~ | |||
| cysteine | 0.14 g | ~ |
Nirxa enerjiyê 64 kcal e.
- qedehek, qelandî = 21 g (13.4 kCal)
Moringa oleifera, pel, xav Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîna A – 42%, vîtamîna B1 – 17,1%, vîtamîna B2 – 36,7%, vîtamîn B6 – 60%, vîtamîna C – 57,4%, vîtamîna PP – 11,1 %, potassium - 13,5%, kalsiyûm - 18,5%, fosfor - 14%, hesin - 22,2%, manganese - 53,2%.
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B1 beşek ji enzîmên herî girîng ên karbohîdartan û metabolîzma enerjiyê ye, ku laş bi enerjî û madeyên plastîkî, û her weha metabolîzma amîno asîdên şax-şax peyda dikin. Kêmbûna vê vîtamînê dibe sedema tevliheviyên giran ên sîstemên rehikan, digestive û dil û reh.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Vitamin B6 beşdarî di parastina bersiva parastinê, pêvajoyên ragirtin û şiyarbûnê de di pergala rehikan a navendî de, di veguheztina asîdên amînî de, di metabolîzma trîptofan, lîpîd û asîdên nukleîk de, dibe alîkar ji bo çêbûna normal a erythrocytes, parastina asta normal di xwînê de homosîsteîn e. Kêm têra vîtamîna B6 bi kêmbûna xwêdanê, binpêkirina rewşa çerm, pêşkeftina homocysteinemia, anemî ye.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Hesin enzîm jî tê de, perçeyek proteînên fonksiyonên cihêreng e. Di veguhastina elektronan, oksîjenê de beşdar dibe, qursa reaksiyonên redox û aktîfkirina peroksîdasyonê misoger dike. Vexwarina têrker dibe sedema anemiya hîpokromîk, atoniya masûlkeyên îskeletê ya kêmbûna myoglobîn, zêdebûna westînê, myokardiyopatî, gastrîta atrofîk.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
Tags: naveroka kalorî 64 kcal, pêkhatina kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Ronanê Moringa, pel, xav, kalorî, xurek, taybetmendiyên bikêr Tovê rûnê moringa, pel, xav