Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 34 kCal | 1684 kCal | 2% | 5.9% | 4953 g |
| Proteins | 2.99 g | 76 g | 3.9% | 11.5% | 2542 g |
| Fats | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 2.1% | 14737 g |
| Carbohydrates | 1.64 g | 219 g | 0.7% | 2.1% | 13354 g |
| Fîbera alimentary | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 45.6% | 645 g |
| Av | 91.04 g | 2273 g | 4% | 11.8% | 2497 g |
| Xwelî | 0.85 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 431 μg | 900 μg | 47.9% | 140.9% | 209 g |
| carotenên beta | mg 5.167 | mg 5 | 103.3% | 303.8% | 97 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 9532 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 9.7% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.065 | mg 1.8 | 3.6% | 10.6% | 2769 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 2.1 | mg 500 | 0.4% | 1.2% | 23810 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.083 | mg 5 | 1.7% | 5% | 6024 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.067 | mg 2 | 3.4% | 10% | 2985 g |
| Vîtamîna B9, folat | 33 μg | 400 μg | 8.3% | 24.4% | 1212 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 18.2 | mg 90 | 20.2% | 59.4% | 495 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.13 | mg 15 | 14.2% | 41.8% | 704 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 415.1 μg | 120 μg | 345.9% | 1017.4% | 29 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.486 | mg 20 | 2.4% | 7.1% | 4115 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 216 | mg 2500 | 8.6% | 25.3% | 1157 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 128 | mg 1000 | 12.8% | 37.6% | 781 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 24 | mg 400 | 6% | 17.6% | 1667 g |
| Sodyûm, Na | mg 255 | mg 1300 | 19.6% | 57.6% | 510 g |
| Sûfûr, S | mg 29.9 | mg 1000 | 3% | 8.8% | 3344 g |
| Fosfor, P | mg 32 | mg 800 | 4% | 11.8% | 2500 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.75 | mg 18 | 9.7% | 28.5% | 1029 g |
| Mangan, Mn | mg 0.4 | mg 2 | 20% | 58.8% | 500 g |
| Sifir, Cu | 133 μg | 1000 μg | 13.3% | 39.1% | 752 g |
| Seleniyûm, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 5.9% | 5000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.37 | mg 12 | 3.1% | 9.1% | 3243 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.95 g | max 100 г. | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.176 g | ~ | |||
| valîn | 0.193 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.07 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.151 g | ~ | |||
| leucine | 0.257 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.187 g | ~ | |||
| methionine | 0.065 g | ~ | |||
| threonine | 0.156 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.049 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.171 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.195 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.304 g | ~ | |||
| glycine | 0.169 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 0.41 g | ~ | |||
| proline | 0.135 g | ~ | |||
| serîn | 0.119 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.109 g | ~ | |||
| cysteine | 0.032 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.085 g | max 18.7 г. | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.002 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.065 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.024 g | min 16.8 г. | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.016 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.16 g | ji 11.2 heta 20.6 | 1.4% | 4.1% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.046 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.114 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.114 g | ji 0.9 heta 3.7 | 12.7% | 37.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.046 g | ji 4.7 heta 16.8 | 1% | 2.9% |
Nirxa enerjiyê 34 kcal e.
- kûp = 163 g (55.4 kCal)
- 0,5 kûp = 86 g (29.2 kCal)
Zirav bi giyayan, cemidî, kelandî, bi xwê Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîn A – 47,9%, beta-carotene – 103,3%, vîtamîna C – 20,2%, vîtamîna E – 14,2%, vîtamîna K – 345,9%, kalsiyûm – 12,8%, manganese - 20%, sifir - 13,3%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- B-karotîn provîtamîn A ye û xwediyê taybetmendiyên antioxidant e. 6 mcg beta-karotîn bi 1 mcg vîtamîna A re hevber e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
Tags: naveroka kaloriyê 34 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Xwarinên bi giya, cemidî, kelandî, bi xwê, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên bikêr Xwarinên bi giya, cemidî, kelandî, bi xwê