Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 257 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Proteins | 4.08 g | 76 g | 5.4% | 2.1% | 1863 g |
| Fats | 19.5 g | 56 g | 34.8% | 13.5% | 287 g |
| Carbohydrates | 16.18 g | 219 g | 7.4% | 2.9% | 1354 g |
| Av | 55.5 g | 2273 g | 2.4% | 0.9% | 4095 g |
| Xwelî | 4.74 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 45 μg | 900 μg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| rêtînolê | mg 0.01 | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.54 | mg 5 | 10.8% | 4.2% | 926 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.09 | mg 1.8 | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.35 | mg 5 | 7% | 2.7% | 1429 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.027 | mg 2 | 1.4% | 0.5% | 7407 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 9.2% | 423 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 2.15 | mg 15 | 14.3% | 5.6% | 698 g |
| beta tocopherol | mg 0.13 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 14.01 | ~ | |||
| tocopherol | mg 4.37 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 36.7 μg | 120 μg | 30.6% | 11.9% | 327 g |
| Menahinon-4 (MK4) | 6.1 μg | ~ | |||
| Vitamin PP, NA | mg 0.06 | mg 20 | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 126 | mg 2500 | 5% | 1.9% | 1984 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 649 | mg 1000 | 64.9% | 25.3% | 154 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 10 | mg 400 | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Sodyûm, Na | mg 1297 | mg 1300 | 99.8% | 38.8% | 100 g |
| Fosfor, P | mg 596 | mg 800 | 74.5% | 29% | 134 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.68 | mg 18 | 3.8% | 1.5% | 2647 g |
| Mangan, Mn | mg 0.026 | mg 2 | 1.3% | 0.5% | 7692 g |
| Sifir, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 1% | 3846 g |
| Seleniyûm, Se | 2.9 μg | 55 μg | 5.3% | 2.1% | 1897 g |
| Zinc, Zn | mg 0.21 | mg 12 | 1.8% | 0.7% | 5714 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 8.21 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 6 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.131 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.098 g | ~ | |||
| donên trans ên polyunsaturated | 0.033 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 7.996 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.02 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.041 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.031 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.018 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.061 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 2.095 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 5.549 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.068 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.055 g | ~ | |||
| 24: 0 Lîgnoserîk | 0.018 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 3.108 g | min 16.8 г. | 18.5% | 7.2% | |
| 14: 1 Mîrîstoleyî | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.019 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.018 g | ~ | |||
| 16: 1 wergerandin | 0.001 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.008 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.001 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 2.904 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.097 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.008 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 7.536 g | ji 11.2 heta 20.6 | 67.3% | 26.2% | |
| 18: 2 Linoleîk | 6.539 g | ~ | |||
| 18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 6.499 g | ~ | |||
| 18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.988 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.945 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenic | 0.043 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.945 g | ji 0.9 heta 3.7 | 100% | 38.9% | |
| Omega-6 fatty acids | 6.551 g | ji 4.7 heta 16.8 | 100% | 38.9% |
Nirxa enerjiyê 257 kcal e.
Berhemên penêr, cîgir Ji hêla vîtamîn û mîneralên dewlemend ve wek: vîtamîna B12 – 23,7%, vîtamîna E – 14,3%, vîtamîna K – 30,6%, kalsiyûm – 64,9%, fosfor – 74,5%
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- Kalsîyum pêkhateya bingehîn a hestiyên me ye, wekî vesazkerê pergala rehikan tevdigere, beşdarî tewra masûlkeyan dibe. Kêmbûna kalsiyûm dibe sedema demineralîzasyona stû, hestî yên pelvî û pişkên jêrîn, xetereya osteoporozê zêde dike.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
Tags: naveroka kalorî 257 kcal, pêkhatina kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêr e Berhemên penîrê, cîgir, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî Berhemên penîrê, cîgir