Berhemên şîr û qelewî

Êşa mîdeyê tenê destpêka pirsgirêkên zarokên we ne, eger hûn berhemên şîr bidin wan. Lêkolîn nîşan dide ku vexwarina şîr dikare bibe sedema astma, qebizbûn, enfeksiyonên guhên dûbare, kêmbûna hesin, kêmxwînî û heta kanserê jî.

Vexwarina berhemên şîr jî dikare kîloyên zêde li zarokan zêde bike. Ravekirinek heye ku çima vexwarina hilberên şîr dibe sedema encamên weha dijwar - ew pir rûn û kalorî ne. Gava ku golik ji şîr têne derxistin, dikarin nêzîkî 500 lîreyan bigirin. Kaloriyên ji rûn û şekirê di şîrê çêlekê de dê centimeter li bejna zarokê we zêde bike û zirarê bide tenduristiyê.

Ji hêla din ve, gelek xwarinên nebatî kalsiyûmê bêyî kolesterolê dihewîne, û çêtir e ku meriv xwarinên nebatî bixwin ne ku bandorên tenduristiyê yên nebaş ên ku bi hilberên şîr ve girêdayî ne bistînin. Wekî din, tevî parêzvaniya lobiya hêzdar a pîşesaziya şîraniyê, zanyarên serbixwe dîtin ku kalsiyûmê ji çavkaniyên nebatî ji hêla laşê mirov ve ji şîrê çêlekê hêsantir tê girtin.

Bi rastî, şîr dikare hestiyên me qels bike! Hêjayî gotinê ye ku, jinên Amerîkî di vexwarina şîraniyê de li cîhanê pêşeng in, lê di heman demê de rêjeya herî zêde ya osteoporozê jî li wan heye.

Lêkolîneran diyar kirin ku jinên ku du salan rojê sê qedeh şîr vedixwarin, li gorî jinên ku şîr venexwarin du caran zûtir hestî winda kirin. Wekî din, lêkolînerên Tenduristiya Hemşîreyê ya Zanîngeha Harvardê piştrast kirin ku jinên ku piraniya kalsiyûmê ji şîr distînin ji jinên ku şîr venaxwin pirtir dibe sedema şikestina hestiyan. Lêkolîn bi zelalî destnîşan kir ku divê zarok ji şîr dûr bikevin û ji bo ku hestiyên bi hêz ava bikin divê kalsiyûmê ji xwarinên nebatî temam bikin.

Di gelek lêkolînan de jî têkiliyek di navbera vexwarina şîr û pêşkeftina cûrbecûr kanserê de heye. Mînakî, lêkolînek mezin a li ser nêzî 5000 zarokan hate dîtin ku vexwarina zêde ya şîr rêjeya pêşveçûna penceşêra kolonê li gorî zarokên ku kêm şîr dixwarin hema hema sê caran zêde kir.  

 

Leave a Reply